Yengeç salatası, tam bir yemekle veya hafif bir atıştırmalık gibi servis edilebilen popüler bir mezedir. Nefis ve ağız sulandıran tarifler yapmak için kendi malzemelerinizi ve seçtiğiniz sosları ekleyin.
Yengeç taklidi, surimi balık ezmesinden, balığın etinin kıyma haline getirilmesi ve ardından yuvarlanmasıyla yapılır.Salçalar küçük parçalara ayrıldıktan sonra pişirilir ve paketlenir. Amerika Birleşik Devletleri'nde Yengeç olarak da bilinir ve dokusu yengeç etine benzeyecek şekilde işlenip tatlandırıldığı için gerçek yengecin popüler bir ikamesidir. Bu salata tarifi zahmetsiz ve yapımı kolaydır.
Taklit Yengeç Deniz Mahsüllü Salata Tarifi
İçindekiler
- Yengeç taklidi, (küçük parçalar halinde kesilmiş) ВЅ lb.
- Alfredo erişte karışımı, 2 paket
- Taze mantar, ВЅ lb.
- Kreol çeşnisi (damak tadına göre)
- CroГ»tons
- Zeytinyağı, 1 yemek kaşığı.
- Sarımsak tozu, 1 çay kaşığı.
- Paprika, ВЅ tsp.
- Muskat, 2 çay kaşığı
- Tadına göre tuz
Hazırlık
Erişteleri paketin üzerindeki tarife göre pişirin ve kenarda bekletin.Küçük bir tavada mantarları biraz zeytinyağı ile soteleyin. Büyük bir kapta, taklit yengeç parçalarını ve mantarları erişte ile karıştırın. Şimdi baharat, sarımsak tozu, hindistan cevizi ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın. Kasenin içindekileri iyice yağlanmış bir güveç kabına aktarın ve kırmızı biberi ve ezilmiş krotonları ekleyin. Bu yemeği önceden ısıtılmış fırında 375° F'de yaklaşık 20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.
İtalyan Soslu Taklit Yengeç Salatası
İçindekiler
- Dondurulmuş taklit yengeç eti, (küçük parçalar halinde doğranmış) 1 lb.
- İtalyan sosu, 3 yemek kaşığı.
- Orta boy soğan, (ince kıyılmış) 1
- Haşlanmış yumurta, (doğranmış) 2
- Tatmak için deniz ürünleri çeşnisi
- Hardal, 1 tatlı kaşığı
- Kraft akşam yemeği, (soğutulmuş ve peynirle karıştırılmış) 2 su bardağı
- Kereviz sapları, (küçük parçalar halinde doğranmış) 2
- Tatlı veya dereotu turşusu, (kıyılmış) 2 tatlı kaşığı.
- Maydanoz gevreği, 1 çay kaşığı.
- Mayonez, 1 yemek kaşığı.
- Sarımsak tozu, 1 çay kaşığı.
- Orta boy dolmalık biber (ince kıyılmış) 1
- Tadına göre tuz
Hazırlık
Geniş bir kapta taklit yengeç eti, soğan, biber, kereviz ve diğer malzemeleri karıştırın. Patates salatası kıvamına gelene kadar iyice karıştırın. İtalyan sosu ve mayonezi ekleyin. Yaklaşık 2ВЅ saat marine edin. Bu salatayı kızarmış balık veya haşlanmış kerevitle servis edin.
Peynirli İmitasyon Yengeç Salatası
Yengeç Etli Salata için Malzemeler
- Taklit yengeç eti, 1 lb.
- Küçük boy soğan (rendelenmiş) 1
- Kereviz, (ince kıyılmış) 1 su bardağı
- Mayonez, 1 su bardağı
- İtalyan ekmeği, 12 dilim
- Çedar peyniri, (rendelenmiş) 1 su bardağı
Sos için Malzemeler
- Süt, 1 litre
- Bir tutam tabasco sosu
- Worcestershire sosu, 1 çay kaşığı.
- Yumurta, (dövülmüş) 2
- Kuru hardal, 1 tatlı kaşığı.
Hazırlık
Geniş bir kapta yengeç eti, kereviz, soğan ve peyniri karıştırın. Ayrı bir kapta sos malzemelerini karıştırarak sosu hazırlayın. Şimdi ekmek dilimlerinin kenarlarını kesin ve her iki tarafına da mayonez sürün. Sandviç dilimlerini yengeç eti salatası ile doldurarak hazırlayın. Sandviçleri ortadan ikiye kesin ve iyice yağlanmış fırın tepsisine dizin. Sandviçlerin üzerini kapatacak şekilde rendelenmiş kaşar peynirini serpin ve sosu üzerine dökün.İkinci kat sandviçi koyun ve kalan peynir ve sosla doldurun. Bu yemeği önceden ısıtılmış fırında 345° F'de yaklaşık 45 dakika pişirin. Sosun lezzetini arttırmak için sandviçleri geceden sosta marine edebilirsiniz.
Makarnalı Taklit Yengeç Salatası
İçindekiler
- Taklit yengeç eti, (kıyılmış) 1 lb.
- Amerikan peyniri, (ince doğranmış) ½ fincan
- Orta boy soğan, (ince kıyılmış) 1
- Krem kabukları, 7 oz.
- Kereviz, (ince kıyılmış) 2 bardak
Pansuman
- Süt, bir bardak
- Mucize kırbaç, 1 fincan
- Tadına göre tuz
Hazırlık
Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre pişirin. Soğuk suda durulayın ve tüm suyu boş altın. Makarnayı orta boy bir kaba aktarın ve yengeç eti, kereviz, soğan ve peyniri karıştırın. Sosla karıştırın ve oda sıcaklığında servis yapın.
Bunlar lezzetli bir salata hazırlamanın bazı yollarıydı. Bu tarifleri çeşit çeşit ekmek ve çorbalarla afiyetle yiyebilirsiniz.
