Garnitürler, bir yemeğin yalnızca lezzet yönünü değil, aynı zamanda besleyici yönünü de dengeledikleri için bir yemeğin önemli yönleridir. Kullanılan domuz eti kesimine ve pişirme yöntemine ve hazırlanışına bağlı olarak domuz etinin yanında çeşitli garnitürler servis edilebilir.
Domuz eti, dünya çapında yaygın olarak tüketilen etlerden biridir. Bunun başlıca nedeni, domuz eti tariflerinde yapılabilecek varyasyonların yanı sıra farklı porsiyonlarda veya domuz kesimlerinde sunulan eşsiz lezzettir. Izgara yapın, kızartın veya pişirin! İstediğiniz şekilde pişirin, parmaklarınızı yalayacağınızdan emin olabilirsiniz! Ancak domuz eti asla tek başına servis edilmez ve her zaman çeşitli garnitürlerle birlikte servis edilir. Garnitürler, yemeği tamamlamak ve tamamlamak için gereklidir.
Domuz bonfile, domuz etinin en yumuşak ve etli kesimidir ve kişinin damak tadına hitap eder. Çeşitli şekillerde pişirilebilir ve tercihinize göre kızartılabilir veya ızgara yapılabilir ancak bu kesimde fazla pişmesi önemli bir sorundur.
Domuz eti için güzel sırın yanı sıra, domuz bonfile için bazı güzel garnitürlere de ihtiyacınız olacak. Domuz bonfile birçok gıda maddesiyle iyi ortak olduğu için liste uzundur. Bazı ilginç garnitürler:
YeşillerMarine edilmiş kuşkonmazYeşil fasulyeSarhoş kara lahana
SebzelerIzgara sebzelerSebze şişleriKızarmış lahanaBalkabağıCheddar brokoli sufle©SautГ©ed sarımsaklı kuşkonmaz
Meyveli TaraflarKızarmış kirazElma püresi ve peynirli patates Taraklı elma
SalatalarDomates salatasıYeşil zeytin salatasıYeşil elma salatası
Nişastalı TaraflarHardallı patates püresiKözlenmiş sarımsaklı patates püresiMısır güveciFırında patatesTatlı patatesPatates galetiYabani pirinç/kirli pirinçKinoa pilavı
Kuzey Carolina'dan gelen geleneksel bir yemek olmasına rağmen, çekme domuz eti dünyanın birçok yerinde insanlar tarafından sevilmektedir. Domuz omzundan yapılır, odun ateşinde ızgarada tütsülenir. Çekilmiş domuz sandviçleri de oldukça yaygındır ve büyük bir kalabalık için harika bir yemek görevi görür.Çekilmiş domuz eti genellikle yumuşak ekmek/mısır ekmeği, lahana salatası, turşu ve barbekü sosu ile servis edilir.
Çekilmiş domuz mezeleri için başka fikirler.YeşillerBrüksel lahanasıKızarmış yeşil domates
Veggie DelightFırında fasulyeIzgara sebzelerBuğulanmış sebzelerMeyveli EğlenceDoğranmış karpuzDilimlenmiş meyve
SalatalarMakarna salatasıBörülce salatasıSoğuk brokoli salatasıSuccotash
Nişastalı TaraflarKoçanda MısırPeynirli patatesKözlenmiş sarımsaklı hardallı patatesBiberiyeli patates dilimleriFırında makarna ve peynirTatlı patates dilimleri
Domuz pirzolası hazırlamanın pek çok yolu var! Domuz pirzolası (domuz filetosu/kemiksiz domuz eti) doldurulmuş, mangalda pişirilmiş veya panelenmiş olsun, yemeği tamamlamak için harika yan yemekler gerektirir.
YeşillerBeyazlatılmış yeşil fasulyeKavrulmuş kuşkonmazYeşil fasulye güveçSarımsak kavrulmuş Brüksel lahanasıBrokoliSautГ©ed Swish pazı
SebzelerKuru fasulyeLahana turşusuKırmızı lahanaChayote siyah fasulye Kızarmış muz
SoslarEv yapımı elma püresiKızılcık sosuElma turşusuKırmızı frenk üzümü sosu
Meyveli TaraflarKızarmış/kızarmış elmalarKirazlı Kuskus
SalatalarAnanas salsaMango nane salsaDomates salatalık salatasıPortakal ve rezene salatası
Nişastalı TaraflarPatates graten/patates güveciTatlı patatesKızartma Fırında tatlı patatesMakarna ve peynirYumurtalı erişteKremalı mısır/mısır güveçPolenta
Domuz rostosu, aile toplantıları, festivaller vb. özel günler için hazırlanan yaygın bir yemektir. Yumuşak ve etli domuz rostosu birçok aç mideyi doyurmaya yeter!
YeşillerYeşil fasulye güveçKavrulmuş Brüksel lahanasıSarımsak kavrulmuş kuşkonmazTereyağlı çalı fasulyesi
Veggie DelightKavrulmuş bal kabağıFırında kavrulmuş yeşil fasulyeKızarmış yeşil domatesKöri yeşil domatesTatlı ve ekşi lahanaSırlı havuç
SoslarEv yapımı elma püresiKızılcık relishKavrulmuş elma ve soğanBrandied kızılcık sosu
SalatalarNar salatasıYeşil salataTatlı patates salatası
Nişastalı TaraflarTatlı patatesPeynirli mısır güveciTatlı patates kızartmasıPatates graten
Domuz Eti Garnitürü Tarifleri
İçindekiler
Elma, soyulmuş, özlü ve dörde bölünmüş, 3 lbsLimon kabuğu, 3 şeritLimon suyu, 3 yemek kaşığı.Tarçın çubuğu, 3 inç uzunluğundaTuz, ½ çay kaşığıKoyu kahverengi şeker, ½ fincan Beyaz şeker, ½ fincan
Hazırlama ProsedürüYukarıdaki tüm malzemeleri geniş bir tencerede karıştırın ve üzerine 1 su bardağı su ekleyin. Örtün ve kaynatın. 20 ila 30 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakın. Tencereyi ocaktan alın ve limon kabuğunu ve tarçın çubuğunu çıkarın. Sıcak servis yapın!
Malzemeler:Şeker, 1 su bardağıTaze veya dondurulmuş kızılcık, 1 kutuBrendi, 2 su bardağı Rendelenmiş portakal kabuğu rendesi, 2 yemek kaşığı.
Hazırlama ProsedürüKare bir fırın kabında kızılcık, şeker, brendi ve portakal kabuğunu karıştırın. 325 ° F'de önceden ısıtılmış bir fırında, sıvının çoğu buharlaşana kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık bir saat kadar üstü açık pişirin. Domuz etinin yanına en güzel garnitürlerden biridir.
Malzemeler:Kabuğunda taze mısırTereyağı
Hazırlık Prosedürümısırları kabuklarıyla birlikte yaklaşık 550° F sıcaklıktaki sıcak ızgaraya, kömüre veya gaza koyun. ara sıra kabuklar her taraftan eşit şekilde kömürleşene kadar. Bu yaklaşık 15 ila 20 dakika sürebilir. Izgaradan çıkarın ve 5 dakika bekletin. Bir el havlusu kullanarak kömürleşmiş kabukları ve ipeği mısırdan çıkarın. Tereyağı ile sıcak servis yapın!
Yukarıdaki domuz eti garnitürü tarifleri, herhangi bir domuz eti yemeğine gidebilir ve size bir sürü iltifat getirebilir! O zaman devam et! Eksiksiz domuz eti yemeğinin tadını çıkarın!
