Garnitürler sadece sofraya içerik katmakla kalmaz, aynı zamanda ana yemekle birlikte harika bir tada sahiptir. Domuz kızartmaya gelince, garnitürler de bir o kadar harika!
Domuz kızartması kesinlikle özel günlerin yemeklerinden biridir.Ve bahse girerim, dünyanın birçok yerinde sevilir ve büyük bir incelik olarak kabul edilir. Bütün bunlarda, garnitürlere, aksi takdirde tamamen domuz şovundaki küçük rol aktörlerine çok az ilgi gösteriliyor. Yemekler yemeğe biraz baharat ve tat katıyor ve genel olarak daha keyifli hale getiriyor.
Domuz Kızartma Barbekü Garnitürleri
Patates Garnitürleri
- Barpalı Patates : Naneli patates, yemeklerin yanında harika yemekler yapar ve yapmanız gereken tek şey patatesleri fırında pişirmek ve üzerlerine biraz kıyılmış nane veya nane ezmesi sürmek.
- Mini Fırında Patates : Mini fırında patates, fırında en basit garnitürlerden biridir. Tek yapmanız gereken patatesleri fırında pişirmek ve üzerine biraz tuz ve karabiber serpmek. Daha küçük patatesleri alırsanız, onlar da şık görünür ve onları kesme zahmetinden kurtulursunuz.
- Kızartılmış Patates : Kızarmış patates de çıplak patatese göre farklı bir tat verir ve çıtır çıtır olur.Bu nedenle, fırınlanmış patates fikrine sıcak bakmıyorsanız, biraz kızarmış patates yemeyi deneyin ve daha lezzetli olmaları için üzerlerine biraz biberiye ve deniz tuzu serpin.
- Colcannon : Kilo verme diyeti uygulayanlar için olmasa da Colcannon daha lezzetli bir seçenek! Colcannon, patates püresini krema, taze soğan ve lahana ile birleştirir.
Salata Garnitürleri
- Karışık Yeşil Yaprak Salatası : Karışık yeşil yaprak salatası, domuz rostosu ile oldukça iyi giden en yaygın garnitür tariflerinden biridir. Karışık yeşil yapraklı salata, farklı salata yapraklarını ve otları bir araya getirerek hoş, lezzetli ve yine de düşük kalorili bir kombinasyon oluşturur.
- Mücevher Salatası : Mücevher salatası adını en renkli garnitürlerden biri olmasından alır. Kiraz domates, sarı ve kırmızı dolmalık kağıtlar, salatalık ve hatta mevcudiyetine bağlı olarak üzüm gibi çeşitli malzemeler içerir! Ve biraz zeytinyağı, hardal sosu ve limon suyu ile bağlanmış, tadı harika.
- Geleneksel Lahana Salatası : Geleneksel lahana salatası, çoğu barbekü yemeğiyle iyi giden yaygın bir garnitürdür. Havuç, çıtır lahana ve tatlı yoğurt veya mayonez ile yapılır.
- Yunan Salatası : Yunan salatası en zor garnitürlerden biridir. Siyah ve yeşil zeytin, kırmızı soğan, beyaz peynir ve biraz beyaz şarap soslu karışık salata yapraklarını birleştirir.
Bu yemekler domuz kavurma şenliğinize farklı bir tat katacak ve sadece domuz kavurma yerine sevdiğiniz tüm lezzetleri sunacak. Zevk almak!
