Bir sonraki makalede üzüm jöleli barbekü sosu hakkında biraz bilgi edinelim ve ardından onu harika tariflerle tamamlayalım.
Parti veriyorsunuz ve tamamen farklı bir şey denemek mi istiyorsunuz? İşte size harika bir ipucu. Üzüm jöleli barbekü sosu yemeklerinizde deneyin. Sadece biraz ekleyin ve lezzet ve tatta belirgin bir gelişme göreceksiniz. Barbekü sosunun yemeklerimize ekstra lezzet katmanın harika bir yolu olduğunu hepimiz biliyoruz. Ve evet, son zamanlarda ortaya çıkan çeşitli barbekü sosları var, bu yüzden tüm bunlardan birini seçmek biraz zor.
Ama üzüm jölesi aromasını henüz denemediyseniz, bir sonraki öğle yemeğinize veya barbekü partinize eklemenizi öneririm. Biraz sos saklayın ve yemeğinizin yepyeni bir tada bürünmesini izleyin. Bu sosun bir kısmını yemeğinizde kullandıktan sonra muhtemelen bir daha sade yemek istemeyeceksiniz.
Sosisli Sandviçler
İçindekiler
- Sosisli sandviç, 10-12
- Barbekü sosu, 1 kavanoz
- Üzüm jölesi, 10 ons
Talimatlar
- Sosisli sandviçleri parçalara ayırın ve bir kenarda bekletin.
- Bir tava alın ve barbekü sosu ile üzüm jölesini karıştırın.
- Jöle eriyene kadar karıştırın.
- Şimdi sosisleri bu karışıma ekleyin ve 20 dakika pişirin.
Jambonlu sandviçler
İçindekiler
- Doğranmış jambon, 1 lb.
- Barbekü biber sosu, 12 ons
- Üzüm jölesi, 2 yemek kaşığı.
- Kahverengi şeker, 2 yemek kaşığı.
- Turşu sosu, 3 yemek kaşığı.
- Su, 2 yemek kaşığı.
- Sirke, ½ çay kaşığı
- Kuru hardal, ВЅ tsp.
- Paprika, ВЅ tsp.
- Ekmek dilimleri/çörekler
Talimatlar
- Tüm malzemeleri (ekmek hariç) bir kapta karıştırın.
- Şimdi, iyice pişene kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
- 30 dakika sonra ocaktan alıp karışımı soğutun.
- Çörekleri veya ekmek dilimlerini doldurun.
Aperatif Köfte
İçindekiler
- Küçük köfteler veya dumanlı sosisler, 4 lb., doğranmış
- Barbekü biber sosu, 12 ons
- Üzüm jölesi, 32 ons
- Biber, 1 tutam
Talimatlar
- Üzüm reçeli ile barbekü sosu karıştırın ve içine köfteleri ekleyin.
- İyice pişene veya sos koyulaşana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.
- Biraz yağsız dana eti kullanın ve 1 inçlik köfte şekli verin.
- Fırın tepsisine yerleştirin ve 350 derece F sıcaklıkta 20-25 dakika pişirin.
- Şimdi hazırlanan sosun içine koyun.
Mangal Köfte
İçindekiler
- Kıyma, 2 lb., yağsız
- Barbekü biber sosu, 12 ons
- Üzüm jölesi, 10 ons
- Kuru soğan çorbası karışımı, 1 paket
- Yumurta, 2
- Kuru ekmek
Talimatlar
- Et, soğan karışımı, yumurta ve kuru ekmeği bir kasede karıştırın.
- Bu hamurdan köfte şekli verin.
- Elektrikli ızgarada hazır olana kadar soteleyin.
- Şimdi üzüm jölesini ve barbekü sosu karıştırarak kıvam alana kadar ısıtın.
- Bu sosu köftelerin üzerine dökün.
- Sıcak veya soğuk servis yapın.
Kokteyl köfteleri
İçindekiler
- Kıyma, 3 lb., yağsız
- Barbekü biber sosu, 12 ons
- Üzüm jölesi, 10 ons
- Soğan tozu
- Yumurtalar, 6
- Sarımsak tozu
- Soğuk su, ½ -1 su bardağı
Talimatlar
- Tüm malzemeleri (üzüm reçeli ve barbekü sosu hariç) bir kasede birleştirin.
- İtalyan ekmek kırıntılarını ekleyin ve iyice karıştırın.
- Küçük yuvarlaklar yapın.
- Fırın tepsisine yerleştirin ve kızarana kadar pişirin (15 dakika, 350 Fahrenhayt)
- Şimdi barbekü sosu ve üzüm jölesini karıştırın ve iyice pişirin.
- Bu sosu köftelerin üzerine dökün.
Görkemli bir porsiyon üzüm jöleli barbekü sosuyla en iyi yemeklerden bazılarını böyle hazırlarsınız. Bir dahaki sefere parti verdiğinizde, bunlardan bazılarını deneyin ve herkesin yüzlerindeki memnun ifadeleri izleyin. Afiyet olsun!
