Barda 'Happy Hour' çoğu içki içen kişinin sabırsızlıkla beklediği bir şeydir. Bunun nedeni, iyi içecekleri çok uygun bir fiyata içebilmeleridir (Artık buna neden Happy Hour dendiğini biliyorsunuz!). Bira veya şarap içmek yerine bütçenize uygun lüks bir kokteyl içmek istediğinizde iyi içecekler daha fazla çeşitlilik sunar.
Kuyu İçeceği Nedir?
Bir kuyu içeceği, bir barda bulunan en ucuz karışık alkollü içecektir. İyi içecekler yapmak için kullanılan likörler votka, cin, rom, tekila, burbon, skoç, brendi ve viskidir. Bazı barlar üçlü sn, armut likörü vb. likörler içerebilir.
Biliyor musun?
'İyi içecekler' adı, 'kuyu' olarak da bilinen bir barmenin işyerinin adından türemiştir. Buzu, meyve sularını, likörleri ve likörleri sakladığı alandır.
İyi bir içecek almaktan kaçınmak istiyorsanız, aklınızda belirli bir marka adı olan bir içecek sipariş ettiğinizden emin olun. Örneğin votka ve tonik siparişi vermek yerine barmenden Belvedere ve Tonik istemelisiniz. Yoksa sonunda iyi bir içecek alırsın.
İyi İçecekler Listesi
~ Amaretto Sour~ Bellini~ Bloody Mary~ Black Russian~ Blue Curaçao w/Limons~ Blueberry Margarita~ Boilermaker
~ Bourbon ve Kola~ Bourbon ve Su~ Kapalı Araba~ Bozulmuş Golf Arabası~ Tereyağlı Göbek~ Portakal Suyu ile Campari~ Cape Codder
~ Cuba Libre~ Aromalı Martiniler~ Fuzzy Navels~ Gimlet~ Godfather~ Grasshopper~ Greyhound
~ Harvey Wallbanger~ Jolly Ranchers~ Madras~ Manhattan~ Mexican Bay Breeze~ Mexican Sea Breeze~ Mexican Madras
~ Mexicola~ Paloma~ Planter's Punch~ Pomtini~ Prairie Fire~ Vodka Press~ Purple Nipple
~ Paslı Çivi~ Tuzlu Köpek~ Scotch and Soda~ Tornavida~ Deniz Esintisi~ Shirley Temple
~ Sicilya Öpücüğü~ Singapur Sapanı~ Tekila Sunrise~ Tom Collins~ Vodka & Ginger Ale~ Vodka Sunrise~ Viski ve Su
İşte bu güzel ve uzun bir liste. Evde iyi içecekler yapmayı denemek istersen işte sana birkaç tarif.
Manhattan
Malzemeler3ВЅ oz. viskiВЅ oz. vermut (tatlı)BittersSüsleme için kirazBuz küpleri
HazırlıkTüm malzemeleri buzla birlikte bir çalkalayıcıya dökün. Çalkalayın ve soğutulmuş bir bardağa süzün. Üzerini vişne ile süsleyip servis yapın.
Tuzlu köpek
Malzemeler5 oz. greyfurt suyu1ВЅ oz. ginВј çay kaşığı tuz
HazırlıkTüm malzemeleri bir viski bardağındaki buz küplerinin üzerine dökmeniz gerekiyor. Malzemeleri iyice karıştırın. Servis yapmak. İsterseniz cin yerine votka kullanabilirsiniz.
Kanlı Mary
Malzemeler3 oz. domates suyu1ВЅ oz. vodkaВЅ oz. limon suyuBir tutam Worcestershire sosuTadına göre karabiber ve biber sosuBuz küpleriSüsleme için domates dilimi
HazırlanışıTüm malzemeleri bir miksere dökün ve iyice çalkalayın. Uzun bir bardağa buz küpleri koyun ve karışımı içine süzün. Üzerini domates dilimi ile süsleyin.
Vodka Shirley Temple
Malzemeler1 oz. nar şurubu 2 oz. votka 6 ons zencefilli gazoz 2 oz. portakal suyuBuz küpleriSüslemek için bir dilim portakal ve vişne
HazırlıkHer şeyi karıştırın ve uzun bir bardağa servis yapın. Portakal dilimi ve vişne ile süsleyin. Soğuğun tadını çıkarın.
Vodka Gün Doğumu
Malzemeler1 oz. votka 5 ons portakal Suyu1 shot grenadine şurubuBuz küpleri
HazırlanışıVotkayı portakal suyuyla uzun bir hiball bardağında buz küpleriyle karıştırın. Grenadin şurubu ile doldurun. Soğuk servis yapın.
Artık iyi içecekler hakkında daha çok şey bildiğinize göre, aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey olduğunu da fark etmiş olabilirsiniz. Öyleyse devam edin ve her partiye gittiğinizde yeni bir içecek deneyin!