Ucuz kırmızı şarap markaları aramaktan bıktınız mı? İşte buradalar. Bu makale size ucuz kırmızı şarap, fiyatları ve hatta nasıl kullanılacağı hakkında her şeyi anlatacak. Okumaya devam etmek..
Sonunda o gün geldi. O gelecek ve randevun gerçekten oluyor. Evet, rüya değil. Yemeği yaptınız, sofra kuruldu (üzerinde mumlar). Aslında kendi yolunuzdan çıktınız ve eve dönerken kendinize giyecek yeni bir şey ve birkaç çiçek de aldınız. Eve geliyorsun, mekanı kuruyorsun ve sonunda akşam oluyor. Bir saat daha.Gerçekleşme şafak vakti. Öğleden sonra aldığın kırmızı şarap nerede? Çiçekçide mi yoksa dükkanda mı unuttunuz şaşırdınız. Onu aramaya gidecek zaman kesinlikle yok. Ancak, şimdi internette bazı kırmızı şarap incelemeleri aramak ve bir tane almak için kesinlikle zaman var. Şimdi daha fazla zaman kaybetmeyelim ve kırmızı şarap markalarına bir göz atalım.
10 Doların Altında Ucuz Kırmızı Şarap
- Alto Almanzora Este – $8.99
- Alamos – $9.99
- Sagelands – $9.89
- Penfolds Koonunga Tepesi – $7.97
- Vinos Piñol Ludovicus – $8.99
- Borsao Campo de Borja – $7.99
- Domaine AndrГ© Brunel – $7
- Nine North Ten Mile – $9.99
- Redtree – $6.99
Yukarıdaki fiyatlar değişebilir ve liste Yazarın tercihine bağlıdır
Hala Kırmızı Şarap Nedir diye Merak Ediyor musunuz?
Her şarap gibi kırmızı şarap da üzümden yapılır. Bu üzümlerin ortak adı Avrupa üzümleridir ancak bunlara 'Vitis Vinifera' denir. Kırmızı şarabın yapımı beyaz şaraptan farklıdır ve dolayısıyla renk farkı vardır. Kırmızı şarap yaptığımız üzümlerin rengi ya kırmızı, bazen koyu mor ve hatta bazen mavidir. Kırmızı şarap yapılırken üzümler bir bütün olarak ezilir. Yani bu üzümlerin kabuğu, üzümün kendisi ile birlikte fermente edilir. Ancak beyaz şarap yapılırken üzümlerin kabukları soyulur. Kırmızı Şarap, bazıları Merlots ve Zinfandels olan büyük bir şarap grubundan oluşur.
Yemek Yapmak İçin Ucuz Kırmızı Şarap
Şarap çok eski zamanlardan beri yemek pişirmede kullanılır. Tabii ki şarabın yemek pişirmede bu kadar yoğun kullanılmasının sebepleri var. Birincisi, kırmızı yemek şarabı, herhangi bir yemekte zaten var olan baharatları artırır veya daha doğrusu geliştirir.İkincisi, pişirdiğiniz herhangi bir mutfakta sıvı olarak kullanılabilir. Bunun dışında, pişirdiğiniz yemeğe 'son dokunuş' gibi son tatlandırıcıyı eklemek için şarabı da kullanabilirsiniz. Şarapta bulunan alkol içeriği sonunda buharlaşıp geride sadece tat ve aromayı bıraktığından, şarap mutfağa alkol içeriğine zarar vermez. Bununla birlikte, farklı pişirme amaçları için farklı kırmızı şarap türleri kullanılmaktadır. Bunlar aşağıda listelenmiştir.
Hangisini Kullanmalı
| Şarap Türü | Yemek Yapmak İçin Kullanılır |
| Genç ve Dolgun Kırmızı Şarap | Kırmızı Et & Kırmızı Et Mutfakları |
| Genç ve Dolgun Sert Kırmızı Şarap | Kırmızı Soslar |
| Toprak Kırmızısı Tam Gövdeli Kırmızı Şarap | Köklü sebzeler ve/veya Et Suyu Çorbaları |
Ucuz Kuru Kırmızı Şarap: Kırmızı sek şarap, şarabın litresinde 4 gramdan fazla şeker kalmamış bir şaraptır. Bu, şarabın bir miktar artık şeker dışında şeker kalmadığı bir dereceye kadar fermente edildiğinde, fermantasyon işlemi sırasında elde edilir. Şarap ne kadar kuru olursa, tadı o kadar zengin olur denir. Kuru şarapların tadı daha acı ve daha kalındır. Ucuz tatlı kırmızı şarap ise tam tersi, içinde daha fazla şeker var.
Ucuz İyi Kırmızı Şaraplar: Türleri
| Yemek Yapmak İçin Ucuz Kırmızı Şaraplar | Ucuz Kuru Kırmızı Şaraplar |
| Pinot Noir | Zinfandel |
| Copperridge Merlot | Cabernet Sauvignon |
| Cabernet | Bordo |
| Petite Syrah | Pinot Noir |
| Chianti | Grignolino |
| CГґtes-du-RhГґne |
Port, Sherry, Madeira ve Marsala gibi bazı güçlendirilmiş şarapları da yemek pişirmek için kullanabilirsiniz.
Artık ucuz kırmızı şarap hakkında her şeyi bildiğinize göre, eve gidip kaliteyi kendiniz denemenin zamanı geldi. Kırmızı şarap artık evin olmazsa olmazı.Neredeyse tüm akşam yemekleri, partiler, yemek pişirmek veya işten sonra dinlenmek için bir bardak ihtiyacımız var. Bu kadar uygun fiyatlı markaları tanıdıktan sonra, eve bir değil birçok şişe alacağınızdan eminim. Onlara bir göz atın ve size göre en iyi kırmızı şarabın hangisi olduğunu bana bildirin. Şerefe !
