Rom, antik çağlarda hiçbir zaman şarap veya viski gibi sofistike likörler kategorisinde yer almasa da, bu sözde 'korsan içeceği' artık toplumun tüm kesimleri arasında büyük bir popülerlik kazanmıştır. En belirgin tatlardan bazılarını oluşturmak için kullanılan farklı teknikler ve karışımlarla, bu Tastessence makalesi, bu içeceğin sunduğu en iyi tatların tadını çıkarmak için denemeniz gereken en iyi rom markalarının bir listesini sunar.
Biliyor musun?
Rum, damıtmanın ilk aşamasında berrak bir sıvıdır. Aldığı renk, kömürleşmiş meşe fıçılardan, fıçılardan ve paslanmaz çelikten farklı olabilen, yıllandırıldığı kaptan gelir. Romun kalitesi, tadı, dokusu ve rengi söz konusu olduğunda yaşlanma sıcaklığı ve süresi de önemlidir.
Rom, pekmez ve şeker kamışının suyu gibi şeker kamışının yan ürünlerinden yapılır. Bu rağbet gören içecek, romun çeşidine göre farklı tüketim biçimleri için birçok uzman tarafından tercih edilmektedir. Bu içecek genel olarak dört ana tipte sınıflandırılır: Hafif, Altın, Dark ve Baharatlı Hafif rom, çok hafif bir tada sahip olduğu için kokteyl içeceklerine karıştırmak için idealdir. Altın (amber olarak da bilinir) rom, hafif rom ile karşılaştırıldığında daha lezzetli olduğu için genellikle saf olarak tüketilir. Koyu rom, oldukça güçlü ve yoğun bir tada sahip olduğu için yemeklerde kullanılabilir veya diğer içeceklerle karıştırılabilir.Baharatlı rom, lezzet ve dokuya bağlı olarak sade veya kola veya soda ile karıştırılarak tüketilebilir. Bu ana çeşitlerin dışında aromalı rom, overproof rom (alkol içeriği daha yüksek) ve premium rom gibi varyantlarınız da var.
Dünyadaki en iyi rom markalarının çoğu Karayip ülkelerine ve Latin Amerika ülkelerine aittir. Bununla birlikte, en iyi romlardan bazıları Hindistan, Amerika Birleşik Devletleri, Avustralya, İspanya, Meksika, Afrika ve daha pek çok ülkede de üretilmektedir. Bir rom uzmanı değilseniz, piyasada bulunan çok sayıda çeşit ve marka ile kafanızın karışması anlaşılabilir. Endişelenmeyin, aşağıdaki bölüm size bu içkiye bayılan bizler için gerçekten iyi bir rom sunan en iyi markalardan bazılarının bir listesini verecektir.
En İyi Romu Üreten Markalar
Dünyanın dört bir yanından gelen efsanevi rom üreticileri var.Bununla birlikte, rom endüstrisindeki en eski sürekli aktif markanın Barbados topraklarından gelen popüler Mount Gay'den başkası olmadığını bilmek ilginizi çeker. Ve Bacardi dünyanın en büyük aile şirketi ve belki de en bilinen rom markası olmasına rağmen, Hindistan'dan bir markadır” McDowell'in 1 Numaralı KutlamasıвЂşu anda küresel pazarda en hızlı büyüyen rom markası oldu.
Dünyadaki tüm rom severlerin iyi kitaplarına giren markaların listesine bir göz atalım. Bu liste kapsamlı değildir ve yalnızca diğerleri arasında en çok tercih edilen markalar arasında sürekli olarak oylananları listeler.
| A'dan D'ye | |
| İsim | Menşei |
| Amiral Nelson'ın | Amerika Birleşik Devletleri |
| Amiral Rodney | Saint Lucia |
| Amrut | Hindistan |
| Angostura | Trinidad & Tobago |
| Appleton Estate | Jamaika |
| Bacardi | Küba |
| Bodegas 1492 | Dominik Cumhuriyeti |
| Brinley Altın Batık | Saint Kitts |
| Brugal | Dominik Cumhuriyeti |
| Bundaberg | Avustralya |
| Cacique | Venezuela |
| Kaptan Morgan | Jamaika |
| Clarke Mahkemesi | Grenada |
| ClГ©ment | Martinik |
| Kontessa | Hindistan |
| Cruzan | Amerika Birleşik Devletleri Virgin Adaları |
| Diktatör | Kolombiya |
| DiplomГЎtico | Venezuela |
| Don Q | Porto Riko |
| E'den M'ye | |
| El Dorado | Guyana |
| Flor de CaГ±a | Nikaragua |
| Gosling's | Bermuda |
| Havana Kulübü | Küba |
| İç Çember | Fiji |
| KЕЌloa | Hawaii |
| Kraken | Trinidad ve Tobago |
| Madiraa | Hindistan |
| Malibu | Barbados |
| McDowell'in 1 Numaralı Kutlaması | Hindistan |
| Montilla | Brezilya |
| Motu Rum | Amerika Birleşik Devletleri |
| Gay Dağı | Barbados |
| Myers'ın | Jamaika |
| N'den R'ye | |
| Newfoundland Screech | Newfoundland |
| Yaşlı Keşiş | Hindistan |
| Pampero | Venezuela |
| Prichard'ın | Amerika Birleşik Devletleri |
| Pusser's | İngiliz Virgin Adaları |
| Pyrat | Karayipler |
| Ron Abuelo | Panama |
| Rhum Barbancourt | Haiti |
| Rhum Negrita | Martinik |
| Ron BarcelГі | Dominik Cumhuriyeti |
| Ron Bermudez | Dominik Cumhuriyeti |
| Ron Zacapa | Guatemala |
| Reimonenq | Guadeloupe |
| Rum Milleti | İtalya |
| Ron Botran | Guatemala |
| Rhum J.M | Martinik |
| Rogue | Oregon |
| S'den Z'ye | |
| Santa Teresa | Venezuela |
| Starr Afrika Rumu | Mauritius |
| Aziz James | Martinik |
| Tanduay | Filipinler |
| Tortuga | Cayman Adaları |
| Trader Vic's | Amerika Birleşik Devletleri |
| Vizcaya | Dominik Cumhuriyeti |
| Balina Avcısı | Hawaii |
| Zaya | Trinidad & Tobago |
Umarım bu liste, damak zevkinizi en iyi şekilde şımartmak için denemeniz gereken rom markaları hakkındaki merakınızı gidermiştir. Artık mevcut farklı seçenekler hakkında daha fazla bilgi sahibi olduğunuza göre, rom üreticilerinin sizin için hazırladığı farklı tatları şımartmanız, keşfetmeniz ve takdir etmeniz daha kolay olacaktır. Şerefe.
