Lager birası – mutlaka denemeniz gereken harika içecek. Ve kendiniz için doğru markayı seçtiğinizde, deneyim tek kelimeyle cennettir. Kendinize harika bir ziyafet vermek için bu makaledeki en iyi lager bira markalarına göz atın.
Bira, tüm dünyada en çok sevilen içeceklerden biridir ve lager, birçok bira meraklısının bariz tercihidir.Lager, "depolamak" anlamına gelen Almanca "lagern" kelimesinden türemiştir. Gelecekte kullanılmak üzere soğuk hava depolarında ve mahzenlerde saklandı ve bundan böyle lager adını aldı. Kehribar renkli sıvı başlangıçta yalnızca Batı ülkeleri, özellikle Almanya tarafından takdir edildi. Yapısı, tadı ve tabii ki birayı içtikten sonra aldığı zevk sayesinde popülaritesi tüm dünyaya yayıldı. Lager'in fermantasyon tekniği, aynı zamanda çok popüler bir bira türü olan ale'den oldukça farklıdır. Alttan fermantasyon yöntemiyle üretilir, burada maya düşük sıcaklıkta fermantasyona uğrar ve kademeli olarak kabın dibine yerleşir.
Lager, koyu ve soluk olmak üzere iki farklı çeşitte gelir ve koyu versiyonu aslında orijinal biradır. Karanlık biradaki alkol konsantrasyonu 4 arasında değişir.%5 ila %6. Pale lager, alkol içeriği %5,8 ve daha fazla olan, altın renkli bir sıvıdır. Noble hop, pale lager'da yaygın olarak kullanılırken, diğer bileşenler arasında pilsner m alt ve mısır ve pirinç gibi yardımcı maddeler bulunur. American Budweiser, bir soluk lager en yüksek satış oranına sahiptir.
Lager Birasının En Popüler Markaları
|
Farklı Lager Bira Türleri
Dunkel
Bu koyu lager biranın menşei Almanya'dır ve iki farklı çeşidi vardır, yani. Franken ve Münih. İlki şerbetçiotundan fermente edilir ve kuru bir dokuya sahipken, ikincisi m alttan demlenir ve tatlı bir tada sahiptir. Dunkel'in alkol konsantrasyonu %4,5-%6 arasında değişmektedir. Geleneksel Dunkel, büyük ölçüde Bavyera kırsalında tüketilmektedir. Tipik m alt aroması, üçlü kaynatma demleme tekniğinden gelişir. Koyu kavrulmuş m alt, meyankökü ve kuru çikolata aromaları onu birinci sınıf bir bira markası yapmaktadır.
Amber Lager
Amber lager, ABD'de son derece popülerdir. Otantik koyu bira tadına ve belirgin bir bakır rengine sahiptir. Atlama seviyeleri farklılık gösterir ve sonuçta onu karamelli bir m alt aroması haline getirir. Alkol içeriği %5'i geçmez.Amber lager üretiminde lider olan diğer bazı ülkeler Almanya ve Meksika'dır.
Böcek
Bock, Alman bira birasının üstün bir markasıdır. Bu klasik marka koyu amber tonlarına sahiptir ve m altın tatlı aroması özellikle insanlar tarafından beğenilmektedir. Bock, sizi sıcak tutma kabiliyetine sahip olduğu için esas olarak kış mevsiminin bir içeceğidir. Alkol içeriği %5-6 arasında değişmektedir. Eisbock ve Doppelbock, Bock'un iki çeşididir. En güçlü versiyon, biranın buz oluşturana ve alkol seviyesi% 8'e yükselene kadar sert bir şekilde dondurulmasıyla üretilen Eisbock'tur. Doppelbock, Eisbock'a göre nispeten daha az güçlüdür, m alt tadındadır ve alkol içeriği daha yüksektir.
Münih Cehennemleri
İlk olarak Münih'te üretilmiştir ve bu çeşidin altın tentürlü temiz bir lager aroması vardır.Bitkisel şerbetçiotu ile harmanlanmıştır ve içinde kükürt şakası vardır. Münih Helles, ince bir m alt karakterine sahip, hafif gövdeli bir biradır. ABD genelinde büyük ölçekte pazarlanıyor ve insanlar tarafından çok beğeniliyor. Ticari çeşitler arasında Hacker-Pschorr MГјnchner Gold, Spaten Premium Lager, Weihenstephaner Original, BГјrgerbrГ¤u Wolznacher Hell NaturtrГјb, vb. bulunmaktadır.
Diğerleri
Farklı tatlara, dokulara ve alkol içeriğine sahip birkaç başka lager bira türü vardır. M alt likörü, pale lager, Schwarzbier lager, Vienna style lager, pilsner, b altic porter, Marzen/fest biraları, posta kutusu, pale bock vb.
Demek lager birası hakkında pek çok bilgiye sahipsiniz. O zaman neden denemiyorsun? Otantik bira lezzetinin tadını çıkarın ve kendinize asil bir şekilde içmenin nihai memnuniyetini verin. Şerefe!
