Ev yapımı çikolata şarabı yaparak, tek bir içecekte bitter çikolatanın ve en sevdiğiniz şarabın zenginliğinin tadını çıkarın. Aşağıdaki makale size ayni ürünün kalorisini ve bunu evde nasıl yapacağınızı anlatıyor.
Çikolata birkaç gıda maddesiyle iyi eşleşir ve çoğumuz kakao çekirdeklerinin bu hafif acı ürünü için can atarız. Çikolata aromalı içecekler, tatlılar ve tatlılar arayın ve oradalar. Çikolatalı kurabiyeleriniz, şekerleriniz, dondurmanız, pastanız var ve liste uzayıp gidiyor. Bu sefer çikolata aromalı şarap içmeyi deneyebilirsiniz. Bazıları için çikolata ve şarap karışımı sıra dışı bir içecekten başka bir şey değildir, bazıları ise onu her fırsatta içmeyi sever.Burada, bu leziz lokumun kalorisine ve bu lezzetli ikramı kendi başınıza nasıl yapacağınıza odaklanacağız.
Çikolatalı Şarap Kalorisi
Alkollü içeceklerden hoşlanmayanlar bile bu hafif bitter çikolata aromalı karışıma can atıyor. Ancak her türlü lezzetli içecekte olduğu gibi, sağlık bilincine sahip insanları ilgilendiren şey, çikolata şarabının kalori miktarıdır. Çikolata aromalı şarabın kalorisi, kırmızı şarap çeşitlerine ve şarap tarifinde kullandığınız çikolata çeşitlerine göre değişir. Bir dolu bardak çikolata aromalı şarapta (%15 alkol yoğunluğuna sahip), kalori sayısının yaklaşık 300-400 kalori olması beklenir.
Alkol veya şaraptaki kalori miktarının yağınkiyle hemen hemen aynı olduğunu unutmayın. Karşılaştırma için, alkol gramı başına kalori içeriği 7 kalori sayılırken, yağda biraz daha yüksektir (gram başına yaklaşık 9 kalori). Bu nedenle, çikolata aromalı şaraba ne kadar çok şarap eklerseniz, kalori miktarı o kadar fazla olacaktır.Daha basit bir ifadeyle, bel çevresine dikkat eden kişiler, kilolarını sağlıklı aralıkta tutmak için çikolata şarabı (veya başka bir şarap içeceği) alımını sınırlandırmalıdır.
Çikolata Şarap Tarifi
Çikolata aromalı şarap, partilerde ve özel günlerde tatlı şarap olarak servis edebileceğiniz bir şaraptır. Zengin çikolata ile harmanlanmış bu hafif alkollü içeceğe misafirleriniz de bayılacak. Herhangi bir düzenli, tam gövdeli kırmızı şarap, çikolata aromalı şarap yapmak için mükemmeldir. Sağlık açısından, kakao özü ve beyaz çikolata yerine bitter çikolata tercih edilir. Gerçekten de çikolata şarabı eşleştirme ile olasılıklar sonsuzdur. Hollanda çikolatası ve kırmızı şarabından tam bir sağlık içeceği ve köpüklü bir içecek yapabilirsiniz.
Gelelim çikolata aromalı bu şarabın hazırlanmasına, en sevdiğiniz şarap ve çikolatayı karıştırmak kadar kolay (peynir altı suyu şarabı ve meyve şarabı en iyisidir).Ana malzemeye (şarap veya çikolata) karar vermek dışında, bu lezzetli içeceği hazırlarken yanlış gidebileceğiniz hiçbir şey yok. Böylece, ilk kez çikolata şarabı yapıyor olsanız bile, en sevdiğiniz şarapla kesinlikle lezzetli bir içecek yapacaksınız. İhtiyacınız olan tek şey, istenen tadı elde etmek için belirli miktarlarda şarap ve bitter çikolata eklemek. Bu, hemen servis edildiğinde en iyi tadı verir.
Hazırlık
- Basit bir çikolata şarabı tarifi, 300 ml kırmızı şarap ve 150 gr eritilmiş bitter çikolata karışımından oluşur.
- Isıya dayanıklı bir tencereye şarabı dökün ve kısık ateşte ısıtın.
- Sıvının yaklaşık 15 dakika veya miktar orijinal miktarın yaklaşık yarısına düşene kadar kaynamasına izin verin.
- Tavayı ocaktan alın ve şarabı eritilmiş çikolata ile çırpın. Şarap ve çikolatayı karıştırmak için el blenderinden yararlanabilirsiniz.
- 3-4 dakika veya köpüklü bir içecek elde edene kadar karıştırın. Şarabı ayrı servis bardaklarına dökün ve servis yapın.
Zengin aromalı sağlıklı içeceklerin tadını çıkarmak için muhtemelen çikolatalı şarap tarifini ahududu şarabı, yaban mersini şarabı veya normal vişne şarabı ile deneyebilirsiniz. Daha fazla alkol gücüne sahip bir içeceğe veya güçlü aromalı bir çikolata şarabına ihtiyacınız olup olmadığı size kalmış. İstediğiniz tadı elde edene kadar tarifte eklenen malzemelerin miktarlarını denemeniz yeterlidir.