Her ailede nesilden nesile aktarılan bu tarifler vardır. Bu tariflerin sonsuza kadar saklanmasını sağlamak için tarif kartları kullanılabilir.
Aile Yemek Dövüşü gibi dizilerin bu kadar popüler olmasının bir nedeni var. Ne de olsa herkesin en sevdiği yemeği yemek için yemek masasının etrafında toplandığı aile tarifi gibisi yoktur. Bir sofranın en güzel yemeklerinden bazıları genellikle nesilden nesile aktarılan tariflerden yapılanlardır.Ancak bu tariflerin nesilden nesile aktarılmasını sağlamak için onları toplamanız ve tarif kutunuzda güvende tutmanız gerekir. Tüm malzemeleri ve talimatları düzgün bir şekilde not ederek tarif kartları oluşturmanız gerekir. Sahip olduğunuz tarifleri bu tarif kartlarının yardımıyla kataloglayın ve bunları kolay erişim için düzenli bir şekilde düzenleyin ve sayfasız bir yemek kitabı olarak hizmet edin.
Şablonları kullanmanın en güzel yanı, artık aynı şablonların basılı kopyalarını yapmanıza ve tarifi yemek artıkları ve lekeleriyle lekelemekten her zaman korkmanıza gerek kalmamasıdır. Bilgisayarınızdaki tarifleri dosyalamak için bu şablonları kolayca kullanabilirsiniz. Tabii ki ikinci yöntemle, aile köftesi tarifine geri dönmek istediğinizde bilgisayarınıza başvurmanız gerekecek. Microsoft Word, Open Office ve hatta bildiğiniz herhangi bir grafik tasarım programını kullanarak bu şablonları yapabilirsiniz.
Tarif Kartı Şablonu Nasıl Yapılır
Şablon yapmak için tek ihtiyacınız olan bir bilgisayar, internet erişimi, renkli mürekkep kartuşlu bir yazıcı (basılı kopya almayı düşünüyorsanız), yazıcı kağıdı ve tüm tarifler sonsuza dek saklamanız gereken. İlk olarak, ücretsiz şablonlara erişmek için kullanabileceğiniz birçok web sitesi ve çevrimiçi kaynak vardır. Beğendiğiniz bir şablonu indirmeyi seçebilirsiniz. Alternatif olarak, tamamen veya kısmen kullanmak istediğiniz bir yemek kitabı şablonunun düzenini taklit etmeyi seçebilirsiniz. Düzeni not alırken, tarif kartının boyutuna, tarif kartında verdiğiniz bilgilere ve (varsa) kullandığınız görsellere karar vermeniz gerekecektir.
Ardından kullandığınız tasarım veya kelime işlem programını açın ve not ettiğiniz özelliklere göre siyah bir kart oluşturun. Tarif kartlarının çoğu 3 x 5 inç veya 4 x 6 inç boyutlarındadır. Tarif kartları için kenar boşluklarını belirtmeyi unutmayın.Bunları üstte ve altta tam olarak 1 inç ve solda ve sağda 1,25 inç olacak şekilde sabitleyin. Bu özellikler, bir sayfada iki tarif kartı oluşturmanıza izin vermelidir. Bir sözcük işlemci programıyla, kenarlıkları belirlemeniz, bir metin kutusu ve görüntü kutusu oluşturmanız ve bir metin kutusu eklemeniz gerekir. Tarifin adı için bir başlık kutusu ekleyin. Bir satırlık bir boşluktan sonra tüm metin kutusuna boş satırlar eklemeye başlayın. Tarif kartına eklemek istediğiniz detaylara göre şablonda daha fazla metin kutusu oluşturabilirsiniz.
Şablonu oluşturduktan sonra, aynısını kaydedin ve ardından istediğiniz kadar kart yazdırmak için kullanın. Tarifi ve malzemeleri yazıp çıktısını alın veya önce kartı yazdırın sonra üzerine tarifi yazın. Şablonu oluşturduktan sonra, aşağıda verilen şablona biraz benzer görünmelidir.
Mutfağından
Tarifin AdıResimİçindekilerYöntem |
Kendinize uygun bir şablon oluşturduktan sonra yemek tariflerinizi yemeğin türüne veya servis edildiği yemeğe göre bölebilirsiniz. Tarif kartlarını alfabetik olarak düzenlemeyi de seçebilirsiniz. Bu kartları kullanmak, mutfakta her yenilik yapmak istediğinizde denemek istediğiniz tarife kolayca erişmenizi sağlayacaktır.
