İyi demlenmiş bir fincan çay sizi anında canlandırabilir ve eski haline getirebilir. Farklı çay türleri olsa da en canlandırıcı olanlarından biri limon çayıdır. Evde limon çayı yapmak için aşağıdaki talimatları uygulamanız yeterli.
Çay içmek birçok insan için adeta bir ritüeldir ve sabahları taze çay içmeden güne başlayamayan bazı insanlar vardır. Çay çeşitli şekillerde hazırlanabilir ve aralarından seçim yapabileceğiniz farklı çay yaprakları çeşitleri vardır.Geleneksel olarak, bir çaydanlıktaki çay yapraklarının üzerine kaynar su dökülür ve ardından fincanlara dökülmeden önce birkaç dakika demlenmesine izin verilir. Çaya süt veya krema eklenmez. Ancak taze çay yaparken geleneklere bağlı kalınması gerekmez.
İster şeker, krema, nane yaprakları veya limon ekleyin, çayınızı tatlandırmak için bunları ekleyebilirsiniz. En popüler çaylardan biri limon çayıdır. Adından da anlaşılacağı gibi limon çayı, tatlandırılmış veya biraz taze limon suyu ile demlenmiş çaydır. Limon çayı vücudun anında enerji kazanmasına yardımcı olur ve zihni sakinleştirir ve rahatlatır. Vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve ayrıca sindirime yardımcı olur. Limon çayının faydaları çok fazladır ve burada limon çayının sıfırdan nasıl yapıldığını açıklayacağız.
Sıfırdan Limon Çayı Yapımı
Limon çayının taze ve canlandırıcı lezzetinin tadını çıkarmak için en iyisi onu sıfırdan yapmaktır. Tek ihtiyacınız olan birkaç temel bileşen.
İçindekiler
- 1 2 bardak su
- ВЅ çay kaşığı çay yaprakları
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1 ½ çay kaşığı şeker
Yöntem
Limonlu çay yapmak için suyu bir su ısıtıcısına veya bir tencereye kaynatın. Bir limonu iyice yıkayın ve limon kabuğu rendesi elde etmek için limonun dış kabuğunu rendeleyin. Limon kabuğunu bir kenarda bekletin. Şimdi küçük bir dilim limon kesin ve suyunu sıkın ve limon tohumlarının meyve suyuna girmediğinden emin olarak bir kenara koyun. Tencere veya su ısıtıcısındaki su kaynadığında ocaktan alın ve suyu çaydanlığa dökün.
Çay yapraklarını ekleyin ve hemen demliğin kapağını kapatın ve çay yapraklarını 2 dakika demlemeye bırakın. 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi ve 1 çay kaşığı taze sıkılmış limon suyunu demliğe ekleyin.Demliğin kapağını kapatın ve limon suyunun çayı birkaç saniye demlenmesine izin verin. Bir çay bardağına limon demlenmiş çayı servis edin, şeker ekleyin ve bir dilim limonla süsleyin. Şekeri karıştırmak için karıştırın ve limon çayının canlandırıcı tadının tadını çıkarın.
Limonlu Buzlu Çay Nasıl Yapılır
Bir bardak soğutulmuş limonlu buzlu çay, sıcak bir yaz öğleden sonra tam da ihtiyacınız olan şey. Herhangi bir gazlı içecekten çok daha sağlıklı ve lezzetli.
İçindekiler
- 6 siyah çay poşeti
- ВЅ fincan taze limon suyu
- 2 büyük limon kabuğu rendesi
- 1 ½ su bardağı şeker
- 2 su bardağı taze nane yaprağı
- 8 bardak su
Yöntem
Limonları yıkayın ve limonun kabuğunu (narenciye kabuğunun dış renkli kısmı) küçük bir tencereye rendeleyin.Kaseye şeker ekleyin ve şeker ve limon kabuğu rendesini birlikte karıştırın. Bu karışıma ½ bardak su ekleyin ve yavaş yavaş kısık ateşte şeker suda eriyene kadar sürekli karıştırarak pişirin. Bu karışımı ocaktan alın ve içine taze nane yapraklarını ekleyin. Karışımın oda sıcaklığına gelmesine izin verin ve ardından karışımı süzün, limon kabuğu rendesi ve nane yapraklarını atın. Nane ve limon kabuğu rendesi ile tatlandırılmış bir şeker şurubu ile baş başa kalacaksınız.
Şimdi 4 bardak suyu kaynatın ve içinde poşet çayları 4-5 dakika demleyin. Çay poşetlerini sudan çıkarın ve şeker şurubunu ve taze sıkılmış limon suyunu karıştırın. Karışımı ocaktan alın ve bu karışıma 4 bardak soğuk su ekleyin. Buzlu limon çayı servis etmek için uzun bir bardağa birkaç buz küpü ekleyin ve üzerine limon çayını dökün. Servis yapmadan önce bir dal limon suyuyla süsleyin.
Limon çayı ister sıcak ister soğuk servis edilsin, içilecek en iyi içeceklerden biridir. Sizi rahatlattığı ve rahatlamanıza yardımcı olduğu için içilmesi gereken doğru içecektir.
