İyi bir ev sahibi rolü oynamanın kesin bir yolu, kedinizde harika soğuk parmak maması tarifleri bulundurmaktır. Bu makale, belki de zaten var olan bir listeye ekleyebileceğiniz veya listenize başlayabileceğiniz bazı iyi şeyler içeriyor. Zevk almak!
Bir grup aç insanınız varsa, o kadar aç değillerse ve bunun yerine söz konusu açlıklarını gidermek için alacakları yiyecek konusunda yargılayıcılarsa ne yapmalısınız? Onları lezzetli bir şeyle çırpın, değil mi? Buna bir bükülme ekleyelim.Bir grup aç, yargılayıcı insana sahip olmanıza ve şahane bir şeyler hazırlamak için bir saatten az zamanınız olmasına ne dersiniz? Şimdi asıl görev geliyor, değil mi? Telaşa kapılmayın! Bu Tastessence makalesi tam size göre. Neden çeteyi bu soğuk yiyeceklerden bazılarıyla meşgul etmiyorsun? Ne yedikleri konusunda gerçekten seçici olan insanlar için mükemmeller.
Soğuk Atıştırmalıklar
Mini Sandviçler
Hiçbir şey 'nefis ve yapımı kolay' diyemez, kapılıp yutulmayı bekleyen minik küçük sandviçlerle dolu bir tepsi kadar. Herkes sandviçleri sever, bu yüzden bunun için de endişelenmenize gerek yok. İşte o mini sandviç tepsisini bir anda nasıl hazırlayacağınız.
İhtiyacın olacak -
- Soğan ~ kıyılmış ve kurutulmuş, 2 yemek kaşığı
- Maydanoz ~ 5 dal veya lezzet için yeteri kadar
- Tereyağı ~ erimiş, bir bardak
- Jambon ~ kıyılmış, ВЅ lb
- İsviçre peyniri ~ ince dilimlenmiş, ½ lb
- Haşhaş tohumu ~ 2 yemek kaşığı
- Dinner roll veya Ekmek ~ 24 (rulo) veya 12 (her biri 4 parçaya bölünmüş ekmek dilimleri)
Onları böyle yapınВ –
- Önce, fırını 325ВєF'ye önceden ısıtın.
- Ardından, bir kase alın ve jambon, peynir ve haşhaş tohumları hariç içindeki tüm malzemeleri karıştırın.
- Karışım hazır olduğunda yemeklik ruloları açıp ortasına karışımı cömertçe uygulayabilirsiniz. Ekmek dilimleriniz varsa aynısını yapın.
- Artık karışımı sürdükten sonra küçük jambon parçalarını peynir dilimleriyle birlikte ortasına yerleştirebilir ve sandviçleri fırın tepsisine yerleştirebilirsiniz.
- Şimdi haşhaş tohumlarını alın ve sandviçlerin her yerine serpin.
- Bundan sonra tepsiyi fırına verin ve sandviçleri yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakın. Başka bir seçenek de peynirin eridiğini görene kadar fırında pişirmek.
- Mini sandviçleriniz servise hazır! Jambonu başka herhangi bir etle değiştirebilir ve hatta üzerine sürülebilecekleri dilediğiniz şeyle değiştirebilirsiniz.
Cipsli Peynir Sosu
Her türden kalabalığı memnun edebilecek ve ana yemeği hazırlamanıza yetecek kadar dikkatlerini dağıtabilecek, tüm zamanların en sevilen soğuk parmak yiyeceği varsa, o da cips ve dip sostur. Hadi patates kızartmasıyla servis edilebilecek lezzetli bir peynir sosu için gülünç derecede kolay bir tarife göz atalım.
İhtiyacınız olacakВ –
- Un ~ 3 yemek kaşığı
- Tereyağı ~ 3 yemek kaşığı
- Çedar peyniri ~ rendelenmiş, 1½ bardak
- Süt ~ 1½ bardak
- Tuz ~ ВЅ tsp
İşte böyle yapıyorsunuzВ –
- Öncelikle bir tavaya tereyağını koyun ve tamamen eritin.
- Ateşten alın ve topaklanmaması için sürekli karıştırarak unu tereyağına eklemeye başlayabilirsiniz.
- Sonra yavaş yavaş karıştırarak sütü ekleyin.
- Şimdi, karışım biraz koyu bir kıvama gelene kadar bunu çok kısık ateşte koyun.
- Rendelenmiş peyniri bu karışıma ekleyin ve peynir tamamen eriyene ve karışım pürüzsüz bir doku ve yeterince koyu bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
- Tamamen soğumaya bırakın, pul biberle süsleyin ve ardından cipslerle servis edin!
Otlar ve Yumurtalar
Sadece sağlıklı yemek yiyenlerdenseniz ve çevrenizdeki herkesin de sağlıklı beslenmesini sağlamak istiyorsanız, işte size bir tane.
İhtiyacınız olacakВ –
- Yumurta ~ haşlanmış, toplam insan sayısının yarısı
- Kişniş ~ 1 demet
- Nane ~ 2 bardak
- Sarımsak ~ 5 diş
- Su ~ 1 - 1½ bardak
- tuz ~ tatmak için
İşte böyle yapıyorsunuzВ –
- Önce kişnişi ve naneyi ince ince kıyın.
- Şimdi sarımsakları da küçük küçük doğrayın.
- Kişniş, nane ve sarımsağı miksere koyun ve biraz su ekleyin.
- Miksiri açın ve yaprakların iyice ezilmesini sağlayın.
- Kapağı açıp kalan suyu karışıma ekleyin ve mikseri tekrar çalıştırın.
- Tüm malzemeler koyu kıvamlı bir macun haline gelsin.
- Sonra bu bitki sosunu çıkarın ve güzel görünen bir kaseye koyun.
- Haşlanmış yumurtaları ikiye bölün, soğumaya bırakın ve tepsiye dizin.
- Sağlıklı ve lezzetli bir yemek öncesi yemek olarak yumurtalı bitki sosunu servis edin.
Pastalı Kek
Öncelikle cake pops nedir? Eminim hepiniz lolipopların farkındasınızdır. Şimdi, o lezzetli şeker parçasını daha da lezzetli bir parça çikolatalı kekle değiştirin! Evet, bunun tüm dikkatinizi bana vereceğini tahmin etmiştim. Öyleyse onları nasıl yapacağımıza bir bakalım, olur mu?
İhtiyacınız olacakВ –
- Çikolatalı kurabiye karışımı ~ 1 paket
- Tereyağı ~ oda sıcaklığında, bir bardak
- Vanilla frosting ~ 1 fincan
- Yumurta ~ 1
- Pişirme spreyi ~ fırın tepsisine püskürtmeye yetecek kadar
- bitter çikolata ~ erimiş, 2-3 su bardağı
- lolipop çubukları ~kişi sayısına göre
İşte böyle yapıyorsunuzВ –
- Fırını 350ВєF'ye önceden ısıtın.
- Büyük bir fırın tepsisi alın ve bol miktarda pişirme spreyi sıkın.
- Şimdi bir karıştırma kabı alın ve yumurta, tereyağı ve kurabiyeyi kurabiye hamuru kıvamına gelinceye kadar çırpın.
- Beklediğiniz kişi sayısına göre, fırın tepsisine bir dizi parça yapmak için derin bir kaşık kullanın.
- Bunu yaklaşık 15 dakika fırına koyun.
- Çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Şimdi, kurabiyeler soğuduktan sonra yarısından fazlasını alın ve vanilyalı krema ile bir kaseye ufalayın ve ufalanan, çikolata parçacıklı bir kıvama gelinceye kadar çırpın.
- Küçük 'pop'lar yapın ve fırın tepsisine yerleştirin.
- lolipop çubuklarını 'pop'ların içine sokun ve yarım saat dondurucuya koyun.
- Dondurduktan sonra (tek tek) erimiş ve soğumuş bitter çikolataya batırıp servis yapın!
Bu kadar leziz ve hazırlaması kolay soğuk parmak yiyeceklerden sonra, keyif almadıklarını söylemelerine imkan yok! Bunlar basit, lezzetli, sağlıklı ve biraz şımartıcı! Mutlu bir mide için mükemmel malzemeler, sence de öyle değil mi?
