Fasulye çorbası tarifi ile ilgili bu makale, özellikle aynı sıkıcı çorbaları yemekten bıkmış ve diyetlerine farklı bir şeyler katmak isteyenler için yazılmıştır. İşte bazı sağlıklı ve lezzetli çoklu fasulye çorbası tarifleri…
Sizi bilmem beyler ama ben farklı çeşitlerde fasulye çorbası yemeyi seviyorum. Sadece birkaç dakikada hazırlanabilen en sağlıklı yiyeceklerden biridir. Fasulyeli en sevdiğiniz malzemeleri yavaş bir tencereye atmanız yeterli ve birkaç dakika sonra sıcak ve buharı tüten bir çorba kasesi alacaksınız.Her zaman akşam yemeğinin hafif olması gerektiği söylenir, ancak birçok insan gece geç saatlerde acıkır ve sonunda mide için iyi olmayan aşırı yemek yer. Fasulye çorbaları, mideyi hafif tutması ve kolay sindirilmesi nedeniyle geç geceler için bile mükemmel bir yemek olabilir.
Lezzetli Çorba Tarifleri
Basit bir çoklu fasulye çorbası tarifi hakkında söyleyebileceğim çok şey var. İnsanların bir kase sıcak fasulye çorbası tüketerek elde ettikleri besin değeri, ancak bir kase taze sebze ve meyve ile karşılaştırılabilir. Çoğu kişi, lezzet faktörü nedeniyle çoklu fasulye çorbalarını pek sevmez ama bu tariflere bir göz attığınızda, çoklu fasulye çorbalarının favori yemeğiniz olacağına eminim.
Kolay Çok Fasulye Çorbası
İçindekiler
- Kuru karışık fasulye, 1 paket
- Doğranmış kereviz, 8 sap
- doğranmış soğan, 4
- Kıyılmış diş sarımsak, 8
- Zeytin yağı
- soyulmuş ve doğranmış havuç, 9
- Jambon çeşnisi, 1 çay kaşığı
HazırlıkFasulyeyi üzeri kapalı bir kapta geceden ıslatın. Büyük bir çorba tenceresini orta ateşe koyun ve içine zeytinyağı ekleyin. Birkaç dakika ısıtın ve ardından fasulyeleri, kıyılmış sarımsakları ve soğanları ekleyin. İyice karıştırın ve birkaç dakika sonra havuç ve kereviz ekleyin. İki litre su dökün ve biraz jambon baharatı ekleyin. Karışımı kaynatın ve en az 2 saat pişirin. Sıcak servis yapın.
Hızlı Çok Fasulye Çorbası
İçindekiler
- Süzülmüş siyah fasulye, 1 kutu
- Süzülmüş barbunya, 1 kutu
- Süzülmüş barbunya fasulyesi, 1 kutu
- doğranmış soğan, 2
- doğranmış domates, 5
- Doğranmış yeşil biber, 7
- Kıyılmış silantro
- Bitkisel yağ, 2 çay kaşığı
- Acı biber, 2 çay kaşığı
- Tavuk suyu, 2 su bardağı
HazırlanışıGeniş bir tencereyi orta ateşte koyun, soğanları, kırmızı biberi ve yağı ekleyin. Bu ürünleri 5 ila 10 dakika pişirin. Şimdi domatesleri, fasulyeleri, acı biberleri ve tavuk suyunu ekleyin. Karışımı kaynatın ve ardından en az 30 ila 40 dakika pişirin. Ocağı kapatın ve çorbayı kişnişle süsleyin.
Jambon ve fasülye çorbası
İçindekiler
- Füme jambon kemiği, 1 lbs
- Kuru karışık fasulye, 1 lbs
- kıyılmış büyük soğan, 1
- soyulmuş ve doğranmış patates, 2
- soyulmuş ve dilimlenmiş havuç, 4
- Ezilmiş diş sarımsak, 3
- Dilimlenmiş kereviz sapları, 4
- Defne yaprağı, 4
- Jambonlu çorba tabanı, 1 çay kaşığı
- Kekik, ВЅ tsp
- Taze toz biber, ВЅ çk
- Tatmak için acı biber
HazırlamaFasulyeleri üstü kapalı bir tavada bir gece önceden ıslatın ve suyunu çekmeyin. Bir tencereye tavuk suyu, fasulye ve suyu ekleyin ve karışımı kaynatın. Şimdi jambon kemiğini, soğanı, sarımsağı, kekiği, biberi, defne yaprağını ve kerevizi ekleyin. Isıyı düşürün ve tencereyi kapatın. Jambon parçaları yumuşayana kadar bir saat kaynamaya bırakın. Kemikleri çorbadan çıkarın ve soğumaya bırakın. Bir süre sonra tüm etleri kemiklerinden ayırın ve çorbaya ekleyin. Patatesleri ve havuçları atın. Şimdi karışımdan en az bir bardak alın ve içine çorba bazını ekleyin. İyice karıştırın ve bu karışımı çorbaya geri ekleyin. Tencerenin kapağını en az 40 dakika kapatın ve kaynamaya bırakın.Sıcak servis yapın.
Kalori
Fasulye çorbası, öğlen ve gece mükemmel bir atıştırmalık olabilir. Diyet bilincine sahip kişiler için çoklu fasulye çorbasıyla ilgili beslenme bilgileriyle ilgili bir tabloyu burada bulabilirsiniz.
| Fasulye Çorbası Besin Değeri | |
| Besin Öğesi | Değer |
| Kalori | 120 |
| Kolesterol | 6.4 mg |
| Potasyum | 414.9 mg |
| Toplam karbonhidrat | 15.3g |
| Protein | 6.2g |
| Toplam yağ | 1.6g |
Fasulye çorbası lezzetli ve sağlıklı olmasının yanı sıra kalorisi de çok düşüktür. Fasulye mükemmel bir lif, protein kaynağıdır ve ayrıca etkili kilo kaybına katkıda bulunur. Öyleyse neden fasulye çorbasını diyetinizin önemli bir öğesi yapmıyorsunuz?
