Çin yemeği favori mutfağınız mı? Pekala, Çin yemekleri hakkında okuması büyüleyici olacak bazı ilginç gerçekler.
Çin yemeklerinden hoşlanmayan neredeyse yoktur. Hatta son istatistiklere göre Çin yemekleri tüm dünyada en sevilen mutfaklar. İtalyan veya diğer mutfak restoranlarına kıyasla dünyanın her yerinde çok sayıda Çin restoranı ve paket servisi olması bunu kanıtlıyor.Çin eriştesi ve kızarmış Çin pilavını da seviyorsanız, aşağıda belirtilen gerçekleri okumayı seveceksiniz. Pirinç, erişte ve soya sosunun Çin mutfağının ayrılmaz bir parçası olduğunu biliyor muydunuz? Pekala, işte bazı daha ilginç gerçekler.
Çin Mutfağı Hakkında İlginç Gerçekler
- Çin mutfağı bölgeden bölgeye değişir. Erişte kuzeyde temel diyetin bir parçasını oluştururken pirinç güneydedir.
- Pirinç ve erişte, Çin mutfağının ayrılmaz bir parçasını oluşturur ve bu yiyeceklerin ikisi de Çin'in her yerinde bulunur veya sunulur.
- Eski zamanlarda çatal ve bıçakların silah olarak kullanılması nedeniyle yemek yemek için kullanılması uygun görülmezdi. Bu nedenle, Çin yemeklerinin çoğu, toplanıp yenebilecek şekilde lokmalık parçalar halinde hazırlanırdı.
- Çinliler israf etmeme ilkesini benimsiyor ve bu nedenle yemek pişirmede bitki ve hayvanların neredeyse her parçasının kullanıldığını görüyoruz. Bu nedenle otantik Çin mutfağında bulunan farklı yemekler ve içerikleri sizi şaşırtmasın.
- Geleneksel Çin kahv altısı pirinç, pirinç erişte ruloları, pirinç lapası, ekmek, kızarmış krep vb.'den oluşur ve ardından Çin çayı veya soya sütü gelir.
- Ana yemek etli veya sebzeli pilav, erişte vb.
- Çin yemeklerinin çoğu tıbbi özelliklere sahiptir. Örneğin, geleneksel Çin çayının anti-alerjik özelliklere sahip olduğuna ve alerjilerin önlenmesine yardımcı olduğuna inanılır.
- Çin yemeği hakkındaki en şaşırtıcı gerçeklerden biri, dünyanın en sağlıklı gıdalarından biri olmasıdır. Otantik Çin yemekleri, erişte veya pirinçle birlikte kullanıldığında bile kalorisi çok düşük olan taze sebzeler ve taze etler kullanılarak hazırlanır.Bu nedenle, tavada kızartılmış sebzeler veya karides ile en sevdiğiniz Çin pirincinin tadını çıkarırken yine de sağlıklı olabilirsiniz!
- Şimdi, otantik Çin yemeklerinden bahsederken, Çinlilerin 'kokulu et' dendiğinde hep köpek etini kastettiklerini kesinlikle bilmelisiniz! Terim, Çin'in her yerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Eğlenceli gerçekler
- Kıyma suey ilk olarak Amerika'da icat edildi; ancak Amerika'daki Çinli göçmenler tarafından icat edildi. Bu nedenle yemek kesinlikle Çin yemeği ama Amerikanlaştırılmış!
- Dünyanın diğer bölgelerinde olduğu gibi Çinliler de sofra adabına çok önem verirler. Örneğin, bir masadayken, yalnızca en yakın taraftaki tabaktan veya tabaktan yiyecek alınması gerekir. Karşıdaki kişinin önüne konulan tabaktan yemek yemek son derece kabalık olarak kabul edilir.
Çin çayı, dünyanın diğer bölgelerinde Çin'deki kadar popülerdir. Aslında Çinliler çaylarını gün boyunca içerler veya günün herhangi bir saatinde içebilirler.
Bunlar Çin mutfağı ve yemekleriyle ilgili ilginç gerçeklerden bazılarıydı, umarım okurken keyif almışsınızdır. Böylece, birlikte otantik bir Çin yemeği yerken bu büyüleyici gerçekleri arkadaşınızla da paylaşabilirsiniz!В ZГ i jiГ n !
