Reçel ve fıstık ezmesi yemekten sıkıldıysanız, kraker ve simitlerle servis yapmak için krem şanti yapmayı deneyin. Süt, çilek şurubu ve agave nektarı ile sürülen lezzetli krem şantiler hazırlayabilirsiniz. Aynı tarifleri öğrenmek için okumaya devam edin.
Krem peyniri krakerlerin ve salataların üzerine serpmek, bu düzenli atıştırmalık yiyecekleri herkes için lezzetli bir ikram haline getirebilir. Evde krem şanti hazırlayarak, kraker ve tost ekmeklerini mutlaka leziz bir şekilde servis edebilirsiniz. Çok pürüzsüz, hafif ve kabarık görünür, böylece kekler ve kurabiyeler için de mükemmel bir sürülebilirlik sağlar. Ev yapımı çırpılmış krem peynir tarifi çok kolay ve siz damak tadınıza göre sade veya tatlı bir versiyonunu yapabilirsiniz.
Krem Şanti Tarifleri
Ev yapımı krem şanti, basitçe çözülmüş krem peynirin sütle karıştırılmasıyla hazırlanabilir. 10 -1 5 dakikada hazır oluyor, tereyağ ve reçel yerine mükemmel oluyor.Daha lezzetli bir krem şanti yapmak için çilek şurubu, marmelat, bal, akçaağaç şurubu veya diğer tatlandırıcıları kullanabilirsiniz. Tarifte kullanılan tatlandırıcı miktarının her 1 kase krem peynir için 2 fincan olmasına dikkat edin. İşte farklı yöntemlerle evde krem şanti yapmanın yolu.
Gerekli Malzemeler
- Krem peynir, 1 paket (8 ons)
- Süt, 2 – 3 yemek kaşığı
- Şeker (isteğe bağlı)
Hazırlama Talimatları Bu, deneyebileceğiniz en basit krem şanti tariflerinden biridir. Normal krem peynir bloğunu önceden yumuşatmayı gerektirir. Mikrodalga fırında düşük ısı ayarında bekleterek veya sadece 2-3 saat mutfak tezgahında bırakarak da aynısını yapabilirsiniz. Krem peynir yumuşadıktan sonra, yiyecek mikserine ekleyin ve hafif ve kabarık hale gelene kadar çırpın.Ardından, sütü yavaşça dökün ve istenen kıvamı elde etmek için çırpmaya devam edin. Canınız tatlı çekiyorsa, en lezzetli çırpılmış krem peynirin tadını çıkarmak için biraz şeker ekleyin.
Agave Nektarı ile Krem Şanti
Gerekli Malzemeler
- Hafif krem peynir, 8 ons
- Agave nektarı, 2 yemek kaşığı
- Vanilya özü, 1 çay kaşığı
- Tuz, …› çay kaşığı
- Ağır krema, 1 su bardağı
Hazırlama Tarifi Bir mutfak robotunda, krem peynir, agave nektarı, vanilya özü ve tuz malzemelerini ekleyin. Doku pürüzsüz ve çırpılmış hale gelene kadar bu karışımı çırpın. Bir kase alın ve ağır krema ekleyin. Bunu birkaç dakika veya sert tepe noktaları oluşana kadar çırpın. Bu çırpılmış kremanın ½ fincanını agav ve krem peynir karışımına ilave edin.Ardından kalan krem şantiyi karışıma katın. Çırpılmış kremanın yumuşaklığı ile sürekli olarak kalın peynirli bir taban elde edeceksiniz. Hemen kullanın veya hava geçirmez bir plastik kapta soğuk olarak saklayın.
Lezzetli Krem Şanti
Gerekli Malzemeler
- Ağır krem şanti, 1½ bardak
- Krem peynir, 8 ons
- Sofra şekeri, 5 yemek kaşığı
- Tuz, …› çay kaşığı
- Vanilya özü, 1 çay kaşığı
Hazırlama Talimatları Bu çırpılmış krem peynir, kekleri dondurmak için mükemmeldir. Tarife başlamak için orta boy bir kaseye krem şanti alın ve yumuşak tepecikler oluşturana kadar çırpın. Bu noktada, daha büyük bir kaseye aktarın ve sert zirveler elde edene kadar çırpmaya devam edin. Bu krem şantiyi bir kenarda bekletin.Başka bir büyük kapta krem peynir, şeker, tuz (isteğe bağlı) ve vanilya özünü karıştırın. Pürüzsüz ve havalanana kadar bu karışımı çırpın. Bunun için, kızarmış ekmekler ve krakerler için nefis çırpılmış krem peynir yapmak üzere çırpılmış kremayı ekleyin. Krem peynirli krema yapmak ilginizi çekebilir.
Peki krem şanti yapmanın yolları sizler için kolay değil mi? Tadında çeşitlilik yaratmak için her seferinde farklı bir tatlandırıcı madde kullanabilirsiniz. Krem peynir yaparken aklınızda bulundurmanız gereken basit püf noktaları, krem peyniri hafif hafif olana kadar çırpmak ve sürekli çırparken azar azar tatlandırıcı veya süt eklemektir. Cupcake ve keklerin üzerini süslemek için bu krem şanti bir gün önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir.
