Yemek yapmak hiçbir zaman bir erkeğin işi olmadı, ancak günümüzde ve çağda erkekler bunda giderek daha iyi hale geliyor. Ağız sulandıran yemekler hazırlama sanatında ustaca ustalaştılar ve daha iyi aşçılar olarak oylanıyorlar. Erkeklerin yemek pişirmede kadınlardan tam olarak nasıl daha iyi olduğunu ayrıntılarıyla inceliyoruz.
Yemek yapmak tutkuyla ilgilidir, bu nedenle çıplak gözle fazla iddialı görünebilecek kadar biraz huysuz görünebilir.– Gordon Ramsay
Hepimiz kadınların iş dünyasında erkeklerle rekabet ettiğini ve erkeklerin doğru ruhla rekabete girdiğini duymuşuzdur. Nasıl? Aşçılık becerileri söz konusu olduğunda kadınlarla rekabet ediyorlar. Erkekler kendi oyunlarında, kendi bölgelerinde veya bölgelerinde, yani mutfakta kadınları gölgede bırakmaya çalışıyor. Ve bu yeni bir fenomen değil; erkekler aslında 14. yüzyıldan beri mutfakta köle olarak çalışıyorlar. Guillaume Tirel adlı bir Fransız şef, 1326'dan VI. Phillip'e kadar baş aşçıydı.
Ne kadar inkar etmeye çalışsak da erkekler mükemmeliyetçidir ve çok yaratıcıdır. Kadınlara kıyasla risk alma konusunda biraz daha beceriklidirler. Bu nedenle, yemek pişirmeye gelince, konuyla ilgili tüm yaratıcılıklarını ve bilgilerini kullanırlar ve yeni bir şey icat etmeye veya denenmiş ve test edilmiş bir yemeği değiştirmeye çalışırlar. Erkeklerin yemek pişirmede kadınlardan daha iyi olmasının birkaç nedeni vardır ve bunlar bu Tastessence yazısında listelenmiştir.
Erkekleri Daha İyi Aşçı Yapan Temel Malzemeler
Zor iş
Kadınların çalışkan olmadığını ima etmiyorum. Tek söylediğim, erkeklerin yapmaktan zevk aldıkları bir şeyi öğrenmeye gelince birkaç saat daha harcadıklarıdır. Yemek pişirmeyle ilgili komik olan şey, yaptığınız şeyden ve yeni bir şey yaratma sürecinden zevk alırsanız, yemeğiniz ne kadar basit olursa olsun her zaman bir başyapıt olacaktır. Erkekler, sevdikleri bir şeyi yaparak zor bir iş gününe yatırım yapmaktan hoşlanırlar. Bunun dışında erkekler, çabalarının başkaları tarafından takdir edilmesinden hoşlanırlar. Onları daha çok çalışmaya, kendileriyle rekabet etmeye ve mükemmel sonuçlara ulaşmak için çabalamaya motive eder.
Yaratıcı ve Maceracı
Erkekler yemek pişirme konusunda daha maceracıdır. Özellikle egzotik yemeklerde ustalaşmak söz konusu olduğunda, meydan okumaya bayılırlar. Değişen oranlarda baharat ve malzeme ekliyorlar ve yemekte bir şeyler ters giderse bunu dengelemek için ne yapacaklarını biliyorlar.Alkol, egzotik baharatlar, ekstra malzemeler ekleyerek ve tamamen yeni bir şeye dönüştürerek geleneksel yemekleri değiştirmekte çok başarılılar. Muhtemelen, çekinmeden çalıştıkları ve hiçbir şeyi fazla düşünmedikleri için böyleler.
Mükemmeliyetçiler
Erkekler işlerine gelince mükemmeliyetçidirler. İşleri yemek yapmaksa, bu konuda daha da kritiktirler. Erkekler zorlu ve zorlu olmakla ün yapmış bir yemekle karşılaştıklarında, onun üzerinde çok çalışarak kolay yolu seçerler. İlk seferinde başarısız olurlarsa, arzu ettikleri tada ulaşana kadar denemeye devam ederler. Bu yapıldıktan sonra, onu kimsenin hata yapamayacağı bir noktaya kadar mükemmelleştirmeye odaklanırlar. Sanki yaptıkları her şeyin mükemmel olduğundan emin olurken kafayı buluyorlar.
Yemeyi sevmek
Erkeklerin yemek yemeyi sevmesi alışılmadık bir gerçek değil ve aynı zamanda lezzetli yemekler yemeyi de sevmeleri çok basit.Erkekler sevdikleri bir yemekle karşılaştıklarında, onu evde çoğ altmaya çalışırlardı, böylece söz konusu yemeğe ne zaman canları çekse, çabucak çırpıp mideye indirebilirlerdi. Pek çok erkek yalnız yaşıyor ve paket yemekten sıkılıyor ve yoruluyor. Kendi yemeklerini pişirmek onları iyi birer aşçı yapar çünkü her zaman yeni bir şeyler denemek isterler.
Erkekler Yemek Pişirme Hakkında Ne Diyor
Bence sadece Amerika'da değil, tüm dünyada her şefin iki ucu keskin bir kılıcı vardır - iki ceket, biri azimli, kendini itiraf etmiş mükemmeliyetçi, safkan, yetersizlikten nefret eder ve anahtarı kapatır. soba, ceketi çıkar ve aile babası ol.– Gordon Ramsay
Bir kıza yemek yapmayı teklif edersem, bir kıza çıkma teklif etmektense şansımın radikal bir şekilde arttığını fark ettim. Karşı cinsi cezbetme çabalarım sayesinde, yemek yapmanın sadece işe yaradığını değil, aslında eğlenceli olduğunu da keşfettim.– Alton Brown
Ben bir ev aşçısıyım ve yemek hakkında okumayı seviyorum ama aşçılık eğitimi almadım. Yemek yapmayı gerçekten çok seviyorum ve bu konuda tutkuluyum.– Ted Allen
Annem yemek pişirme konusunda bana gerçek bir destek verdi, o da yemek yemek istersem nasıl yapacağımı kendim bilsem iyi olur.– Daniel Craig
İnsanlar için yemek yapmak, cömertliğin ve duygusallığın son derece önemli bir ifadesidir ve eğlendirmek, hem cömert hem de yaratıcı olmanın bir yoludur. Hayatınızı insanlarla paylaşıyorsunuz. Elbette, aynı zamanda kendi onaylanma ve alkışlanma ihtiyacınızın da bir ifadesidir. Bunda yanlış bir şey yok.– Ted Allen
Yemek pişirmenin enerjisini, aksiyonu, dostluğu sevdim. Sık sık mutfağı sporla karşılaştırırım ve şefi bir koçla karşılaştırırım. Pek çok benzerliği var.– Todd English
Eğer bir şefseniz, ne kadar iyi bir şef olursanız olun, yemek pişirmek sizin için iyi değildir; neşe başkaları için yemek pişirmektir - müzik için de aynı şey geçerlidir.– Will.i.am
Erkeklerin daha iyi olup olmadığından hala emin değilseniz, kanıtı her zaman ilk elden görebilirsiniz. Genellikle iyi restoranlarda şeflerin çoğu erkektir. Dünya, erkeklerin yemek pişirmede kadınları aşağıladığı televizyonda yeterince şey gördü. Gordon Ramsay, Jamie Oliver, Guy Fieri, Carlos La Cruz ve daha pek çoğu gibi şefler, bu kadar ünlü olmaları için harika yemekler yaptılar. Günün sonunda yemek yapmak çok öznel bir konu ve farklı insanların farklı görüşleri var. Yemek yapmaktan ve yemek yemekten zevk aldığınız sürece kimin yaptığı önemli olmamalı.