M alt likörü, yüksek alkol içeriğine sahip belirli bir bira türü için kullanılan bir Amerikan terimidir. Ortalama bir birada alkol içeriği %5'e kadar çıkabilirken, bir m alt liköründe bu oran %5,5 ile %12 arasında olabilir.
Edward Fortyhands, her bir ele 40 onsluk m alt likör şişelerini bantlayarak oynanan bir içki oyunudur. Ve oyuncu her iki şişeyi de bitirene kadar şişeleri geri alamaz.
M alt likörü 1930'larda yaratıldı ve bu konuda umut verici bir gelecek gösterdi. 1933'te bira yasağından dönüş oldukça zordu.Kısa süre sonra gelen Buhran ve 2. Dünya Savaşı, bira üreticileri için işleri daha da zorlaştırdı. Metal, gaz ve diğer malzemeler savaşın kullanımı için yeniden yönlendirildi. Ancak 1930'ların sonları yeni bir devrim getirdi ve m alt likörü meraklılarını hiçbir şey durduramadı. Diğer malzemelerle deneyler yaptılar. Kısa süre sonra, ülkedeki en başarılı m alt likörü işine sahip olmak için başka bir savaş başladı. Dawson Farber, Anheuser-Busch ve Joseph Schlitz, kendi bireysel bira fabrikalarını piyasaya sürmek için daha büyük bütçelerle şehirlere taşınıyorlardı. Bu, m alt likörü için yepyeni bir pazar ve rekabetin başlangıcını başlattı.
Seçim yapabileceğiniz en iyi m alt likörü markalarına bir göz atalım.
22oztofreedom
| Bira Fabrikası | Voodoo Bira Şirketi |
| Alkol % | 8.20% |
| Dış görünüş | Soluk sarı |
| Aroma | Mallı alkol, pirinç, tahıl, tatlı mısır gibi kokuyor |
| Damak zevki | Tatlı, pürüzsüz |
| Karbonasyon | Hafif ila orta karbonasyon |
Mickey's
| Bira Fabrikası | Miller Brewing Co. |
| Alkol % | 5.60% |
| Dış görünüş | Koyu sarı hardal |
| Aroma | Bayat tatlı, hafif m altlı |
| Damak zevki | Pürüzsüz, tatlı, yuvarlak, ağızda biraz tat bırakır |
| Karbonasyon | Orta karbonasyon |
Colt 444
| Bira Fabrikası | Sun King Brewing Company |
| Alkol % | 6.00% |
| Dış görünüş | Altın sarısı |
| Aroma | Mısır, arpa, çimenli, hafif mayalı |
| Damak zevki | Pürüzsüz, güçlü arpa tadı, şerbetçiotu, hafif mayalı mısır |
| Karbonasyon | Orta karbonasyon |
Schlitz Yüksek Yerçekimi V.S.L Çok Pürüzsüz Lager
| Bira Fabrikası | JOS. Schlitz Brewing Co. (Pabst) |
| Alkol % | 8.50% |
| Dış görünüş | Soluk saman kehribar rengi |
| Aroma | Tatlı mısır, m alt, hafif alkol |
| Damak zevki | Tatlı, pürüzsüz, m altlı |
| Karbonasyon | Yüksek karbonasyon |
İyonlaştırıcı Lager
| Bira Fabrikası | Yıldırım Bira Fabrikası |
| Alkol % | 8.30% |
| Dış görünüş | Donuk altın-amber |
| Aroma | Grenli, bal, tatlı, m alt, mısır |
| Damak zevki | Tatlı, m altlı, mısırlı, meyveli; ağızda tatlı, mayalı bir tat bırakır |
| Karbonasyon | Düşük karbonasyon |
Çelik Rezervi 211 Üçlü İhracat
| Bira Fabrikası | Çelik Bira Üretim Şirketi |
| Alkol % | 8.10% |
| Dış görünüş | Açık altın sarısı |
| Aroma | M alt, mısır, tahıllar, tatlı |
| Damak zevki | Tatlı, taneli, pürüzsüz, kıtır kıtır |
| Karbonasyon | Düşük karbonasyon |
Titanyum
| Bira Fabrikası | Triple Rock Bira Fabrikası ve Alehouse |
| Alkol % | 7.40% |
| Dış görünüş | Açık altın sarısı |
| Aroma | Tatlı, taneli, mayalı, çiçekli |
| Damak zevki | Acı-şekerli tatlı |
| Karbonasyon | Yüksek karbonasyon |
Redd'in Kötü Ale'si
| Bira Fabrikası | Miller Brewing Co. |
| Alkol % | 8% |
| Dış görünüş | Şeffaf, soluk hasır altın-amber |
| Aroma | M alta, elma şarabı |
| Damak zevki | Güçlü, tatlı, elma şarabı, mayalı, çimenli, alkollü |
| Karbonasyon | Yüksek karbonasyon |
Colt 45 Yüksek Yerçekimi Lager
| Bira Fabrikası | Pabst Bira Şirketi |
| Alkol % | 8.50% |
| Dış görünüş | Açık, soluk altın sarısı |
| Aroma | Tatlı mısır, şerbetçiotu, m altlı |
| Damak zevki | Tatlı, m altlı, temiz, alkollü, pürüzsüz, şerbetçiotu |
| Karbonasyon | Orta karbonasyon |
Eski İngilizce 800
| Bira Fabrikası | Miller Brewing Co. |
| Alkol % | 5.90% |
| Dış görünüş | Altın, açık sarı-sarı |
| Aroma | Tatlı m altlı |
| Damak zevki | Derin tat, tatlı, m altlı, keskin |
| Karbonasyon | Hafif ila orta karbonasyon |
M alt denilince akla gelen ikinci şey m alt viskidir. Jack Daniel's, Bushmills Original, Glenfiddich, Templeton Rye ve Crown Royal gibi bazı popüler markalardan haberdar olabilirsiniz. Glenfiddich Antik Rezervi 18 Yaşında, Balvenie DoubleWood 17 Yaşında, Bowmore Laimrig 15 Yaşında ve Aberfeldy 12 Yaşında gibi denemek isteyebileceğiniz çok çeşitli m alt viskiler var. Fiyat sorun değilse Ardbeg Distillery'den Galileo'yu, Yamazaki Distillery'den Yamazaki 1984'ü, Highland Park Distillery'den Highland Park 21 Year Old'u ve Talisker Distillery'den Talisker 18 Year Old'u deneyebilirsiniz.Narin aromasını, tadını ve dokusunu takdir edebilenleri çok çeşitli m altlar bekliyor.
