Limonata ve buzlu çay, sıcak bir yaz gününde içimizi ferahlatır. Yoğun bir shake arıyorsanız smoothie ve punch ideal olacaktır. İşte gerçekten harika bir Hawai deneyimi için birkaç alkolsüz içecek tarifi.
Ünlü Bir İçecek
Porto Riko'da icat edilen bir içecek olan Pina Colada, Hawaii'nin en ünlü alkolsüz içeceğidir.
Hawaii alkolsüz içecekleri çok iyi parti içecekleri yapar. Bu içeceklerin tadını çocuklar ve hamile kadınlar da çıkarabilir. Punch içecekleri ağırlıklı olarak Hawaii'nin geleneksel şöleni olan luau için hazırlanmaktadır. Meyveler Hawaii'nin subtropikal ikliminde bolca yetiştiğinden, içeceklerin çoğu ana bileşen olarak meyve içerir.
Bu lezzetli içecekleri servis ederken servis bardağının tabanını buz veya az yağlı dondurma ile doldurun. İçeceği bu soğuk tabanın üzerine dökün. Dondurma sonunda eriyerek içeceğe kalın bir doku ve kremsi bir tat verir. İçecekler en iyi şekilde büyük boy galonlarda veya sürahilerde karıştırılabilir.
İçeceği bir araya getirmeden önce ihtiyaç duyacağınız şeyler karıştırma çubuğu, sürahi/galon, ölçü kapları, bardaklar ve pipetlerdir. Tastessence, smoothies, colada, punch ve limonata gibi çeşitli içeceklerin tariflerini derledi.
Virgin Pina Colada
Hazırlık Süresi: 5 dakikaPişirme Süresi: 0 dakika
Malzemelerв-Џ 1 muz, ince kıyılmışв-Џ 8 oz. ananas suyuв-Џ 2ВЅ oz. Hindistan cevizi kremasıв-Џ Buz küpleri
Prosedür
в-Џ Hindistan cevizi kreması, ananas suyu ve doğranmış muzu karıştırın.в-Џ Bunları yaklaşık 2-3 dakika yüksek hızda karıştırın.в-Џ İçeceği soğutmak için dondurucuya koyun. -Џ Servis yapmadan önce buzla doldurun.
İpucu: Süsleme, bir ananas dilimi kullanılarak yapılabilir.
Ananaslı Buzlu Çay
Hazırlık Süresi: 10 dakikaPişirme Süresi: 0 dakika
Malzemelerв-Џ 16 oz. suв-Џ 6 nane yaprağı (taze)в-Џ 2 ons şekerв-Џ 3 yemek kaşığı. ananas suyuв-Џ 2 çay poşeti
Prosedür
в-Џ 8 oz kaynatın. suyun. Çay poşetlerini ve nane yapraklarını buna batırın.в-Џ Çayın içine şeker dökün. Çayı karıştırın ve soğutun.в-Џ Karışıma ananas suyu ekleyin.в-Џ 8 oz ekleyin. bu karışıma su ekleyin.в-Џ Nane yapraklarını ve çay poşetlerini süzün.в-Џ Buzlu çayı soğutun. Soğuk servis yapın.
İpucu: Ananasın kıvamlı suyu da eklenebilir. Ancak berrak bir çay için mutlaka süzülmüş ananas suyu ekleyin.
Guava Splash Punch
Hazırlık Süresi: 10 dakikaPişirme Süresi: 10- 15 dakika
Malzemelerв-Џ 20 oz. zencefilli gazoz-Џ 7 oz. guava suyuв-Џ 2ВЅ oz. ananas suyuв-Џ 2ВЅ oz. suв-Џ 2ВЅ oz. şekerв-Џ 2 oz. portakal suyuв-Џ 2 ВЅ yemek kaşığı. limon suyuв-Џ ВЅ yemek kaşığı. portakal kabuğu rendesiв-Џ Buz küpleri
Prosedür
в-Џ Su dolu bir kaseyi ocağa koyun. Suya şeker ekleyin ve yaklaşık 10-12 dakika hafifçe kaynamaya bırakın.в-Џ Soğumaya bırakın. Bir sürahiye tüm meyve sularını ve şeker şurubunu ekleyin.в-Џ İyice karıştırın ve soğumaya bırakın.в-Џ Bardaklara dökün ve üzerine buz ekleyin.
1. Şeker miktarı damak zevkine göre değiştirilebilir.2. Servis yapmadan önce karışıma zencefilli gazoz ekleyin. Yumruğu buz küpleriyle doldurun.
Mango Muzlu Smoothie
Hazırlık Süresi: 5 dakikaPişirme Süresi: 0 dakika
Malzemelerв-Џ 2 olgun muzв-Џ 1 olgun mangoв-Џ 2 yemek kaşığı. elma suyuв-Џ ВЅ yemek kaşığı. bal
Prosedür
в-Џ Kıyılmış mango, muz, elma suyu ve balı karıştırın.в-Џ Karışımı iyice karıştırın.в-Џ Bir süre dondurun.
İpucu: Üzerini rendelenmiş bademlerle süsleyin.
Soğuk Mavi Yumruk
Hazırlık Süresi: 10 dakikaPişirme Süresi: 0 dakika
Malzemelerв-Џ 8 oz. Hawaii blue punch içeceğiв-Џ 4ВЅ oz. zencefilli gazoz-Џ 1Вј oz. ananas suyuв-Џ ВЅ oz. elma suyuв-Џ Buz küpleri
Prosedür
в-Џ Hawaii blue punch içeceği ile ananas suyunu karıştırın.в-Џ Bir sürahideki bu karışıma elma suyunu ekleyin.в-Џ İyice karıştırın ve soğuması için dondurucuya koyun.в-Џ Üst Servis yapmadan önce buzla doldurun.
1. Servis yapmadan önce zencefilli gazoz ekleyin.2. Kullanılan elma suyu, içeceğe eklemek için küpler halinde dondurulabilir.
Hawaii Limonata
Hazırlık Süresi: 5 dakikaPişirme Süresi: 0 dakika
Malzemelerв-Џ 8 oz. ananas suyuв-Џ 8 oz. kayısı nektarıв-Џ 4 oz. zencefilli gazoz/7UPв-Ø 4 oz. limonata konsantresiв-Џ 2 oz. suв-Џ Buz küpleri
Prosedür
в-Џ Limonata konsantresini suya ekleyin. İyice karıştırın.в-Џ Ananas suyunu ve ardından kayısı nektarını ekleyin.в-Џ İçeceği iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.в-Џ Servis yapmadan/tüketmeden önce zencefilli gazoz veya 7UP ekleyin.
İpucu: Limon dilimleri süslemek için eklenebilir ve limon ekşisi bir tat verebilir.
Hawaii Adası Sörfçü
Hazırlık Süresi: 10 dakikaPişirme Süresi: 0 dakika
Malzemelerв-Џ 8 oz. portakal şerbeti - 4 oz. ananas suyuв-Џ 2 oz. hindistan cevizi kremasıв-Џ ВЅ yemek kaşığı. portakal kabuğu rendesiв-Џ Buz küpleri
Prosedür
в-Џ Bir sürahide portakal şerbeti ile ananas suyunu karıştırın.в-Џ Şerbet ve meyve suyu karışımına hindistan cevizi kremasını ekleyin.в-Џ İçeceği iyice karıştırın ve dondurucuya koyun. в-Џ Servis yapmadan önce üzerine portakal kabuğu rendesi ekleyin.
1. Süslemek için kiraz veya ananas dilimleri kullanın.2. Portakal şerbeti oldukça fazla şeker içerdiğinden, şekersiz ananas suyunu tercih edin.
Bu içeceklerin hazırlanması kolaydır ve en basit malzemeleri gerektirir. Bir Hawaii sahilinde oturmuş, kokteyl kuyruğunu yudumluyor ve dinleniyordu. İnsan daha ne isteyebilir ki?