En iyi margaritayı buzlu yapmanın püf noktası agave tekila kullanmaktır. İçine damak tadınıza göre farklı likör ve limon suyu ekleyebilirsiniz. En iyi margarita tariflerinden bazılarını öğrenmek için aşağı kaydırın.
Margarita, üçlü sn ve limon suyunun karıştırıldığı tekiladan oluşan bir kokteyldir. Özel bir servis şekli var. Bu, camın kenarına tuz uygulayarak yapılır. Amerika Birleşik Devletleri'nde servis edilen en yaygın tekila bazlı kokteyl olduğu söyleniyor.Bu kokteyli servis etmenin farklı yolları var. Ya buzla çalkalanmış, kayaların üzerinde, buzla karıştırılmış (donmuş margarita da denir) ya da buzsuz (düz olarak bilinir) servis edilir. Servis etmenin en iyi yolu bardağın kenarına tuz veya şeker koymaktır.
Margaritanın temel malzemelerini birleştirmek için kullanılan farklı oranlar vardır. Bunlar aşağıdaki gibidir:
- Oran 2:1:1, %50 tekila, %25 üçlü sn ve %25 limon suyu.
- Oran 3:2:1, %50 tekila, %33 üçlü sn ve %17 limon suyu.
- Oran 3:1:1, %60 tekila, %20 üçlü sn ve %20 limon suyu.
- Oran 6:3:1, %60 tekila, %30 üçlü sn ve %10 limon suyu.
- Oran 1:1:1, yani %33 tekila, %33 üçlü sn ve %33 limon suyu.
Şimdi tariflere dönelim ve en iyi margarita tarifinin hangisi olduğunu öğrenelim.
Kayalar Üzerinde Mükemmel Margarita Yapmak
Geleneksel margarita tarifleri tekila, üçlü sec ve limon suyu ile yapılsa da kiraz, ahududu, çilek, karpuz, portakal, yaban mersini gibi karışık meyvelerle de yapılabilir. Sade şeker veya basit şurup, bunlara eklenebilecek ek tatlandırıcıdır.
Tarif1
Bize göre en iyi margarita tarifi bu. Margarita'nın temel versiyonuna benzer, ancak onu farklı kılan brendi bazlı portakal likörüdür. Bu tarifi kullanarak dondurulmuş margarita karışımı da yapabilirsiniz.
İçindekiler
- Tatlı ve ekşi karışım, 2 bardak
- Üç sn, 1 fincan
- Altın tekila, 1 ½ bardak
- Brendi bazlı portakal likörü, …“ fincan
- Kireç (dörde bölünmüş), 2
- Buz
Yöntem
- İlk adım, küçük bir tabağa tuz dökmeniz gereken yaklaşık 8 bardağın kenarını tuzlamaktır. Daha sonra bardakların kenarlarını kireçle ovun ve tabaktaki tuza bastırın.
- Ardından bardakları buzla doldurun.
- Tatlı ve ekşi karışımı üçlü sek, tekila ve portakal likörü ile bir karıştırıcıda karıştırın.
- Eşit bir şekilde karışana kadar karıştırın.
- Karışımı bardaklara dökün ve servis yapmadan önce her bir bardağa limon sıkın.
Tarif2
Muz kullanılarak yapıldığı ve bardakların kenarları esmer şekerle kaplandığı için bu farklı bir margarita türüdür. Bu tarif, dondurulmuş margarita tarifine benzer.
İçindekiler
- Buz küpleri, 6 bardak
- Muz, 2
- Tekila, 6 oz.
- Dondurulmuş limonata konsantresi, 6 oz.
- Üç sn, 4 oz.
- esmer şeker (elenmiş)
Yöntem
- Alın şekerini küçük bir tabağa alın. Şimdi 4 margarita bardağının kenarlarını ıslatın ve şekere bastırın.
- Muzları bir karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz bir macun haline getirin.
- Daha sonra buz hariç kalan malzemeleri blendera ekleyin ve iyice karıştırın.
- Bardaklara buz küpleri dökün ve ardından tekila karışımını bardaklara dökün. Gerekirse margaritalara biraz daha şeker ekleyebilirsiniz.
Tarif3
Çileğe düşkünseniz, bu çilekli margarita tarifi ile en iyi margarita karışımını elde edeceksiniz. Bu kokteyli yapmak için çilek gibi diğer meyveleri de kullanabilirsiniz.
İçindekiler
- Kırılmış buz, 8 bardak
- Dondurulmuş çilek, 8 oz.
- Tekila 6 oz.
- Donmuş kireç konsantresi 4 oz.
- Üç sn, 2 oz.
Yöntem
- Bu tarifi kullanarak bir margarita yapmak için, bir karıştırıcıda çilek, tekila, limonata konsantresi ve üçlü sn'yi karıştırın ve iyice karıştırın.
- Bardakların kenarlarını esmer şekerle kaplayın ve bardaklara buz koyun.
- Ardından margarita karışımını kayaların üzerine dökün ve servis yapın.
Margarita tariflerini deneyebilir ve en iyi margarita tarifinizi buzlukta bulabilirsiniz. Herhangi bir meyve veya likör ile deney yapabilirsiniz. Jantları da deneyebilirsiniz.
