Badem ezmesi lezzetli ve kremsi sürülebilir bir ürün olarak popülerlik kazandı; tost, hamur işleri, meyve ve diğer atıştırmalıklar için harika Ama eğer Bademe alerjiniz varsa veya yerel bakkalınızda badem ezmesi bulamıyorsanız, badem yağı yerine geçen bir ürün bulmanız gerekebilir.
İyi haber şu ki, onun yerine kullanabileceğiniz badem yağı ikame seçenekleri var. Bu gönderide, fındık ezmesi ve badem ezmesiyle değiştirebileceğiniz fındıksız malzemelerin bir listesini bir araya getirdik.
Badem ezmesi yerine fındık ezmesi
Kuruyemişlerin dokusundan ve tadından hoşlanıyorsanız, fındık ezmesi sizin için en iyi badem yağı ikamesi olur. Bu günlerde piyasada pek çok fındık ezmesi çeşidi var. Damak zevkinize uygun birini bulabilmelisiniz.
Fıstık ezmesi
Fıstık alerjiniz yoksa, sizin için en basit badem yağı ikamesi muhtemelen fıstık ezmesidir. Yalnızca yerel süpermarketten veya marketten almak kolay değil, aynı zamanda badem ezmesi ve diğer fındık ezmelerinden daha ekonomiktir.
Fıstık ezmesini sandviçlerde, tatlılarda ve hatta kavanozdan çıkardığınız anda badem ezmesini kullandığınız gibi yiyebilirsiniz.
Kaju yağı
Diğer bir popüler fındık ezmesi türü olan kaju yağı, kıvam ve tat olarak badem ezmesine çok benzerYüksek miktarda protein ve sağlıklı yağlar ile badem ve fıstık ezmesine benzer bir besin yapısına sahiptir. Kaju yağı, vegan ve vejeteryan diyetlerine de uygundur.
Fiyat açısından, kaju yağının maliyeti badem ezmesiyle hemen hemen aynı. Her iki seçenek de fıstık ezmesinden daha pahalı olma eğilimindedir.
Hindistan cevizi yağı
Hindistan cevizi yağı hindistan cevizi meyvesinin kurutulmuş ve harmanlanmış etinden yapılır Kremsi ve hindistancevizi açısından zengin bir tada sahip olan bu yemek, pek çok hayran kazandı ve harika bir badem yağı ikamesi olarak hizmet ediyor (tabii ki hindistan cevizinin tadını sevdiğinizi varsayarsak).
Hindistan cevizi gerçek bir ceviz olmasa da, fındık alerjisi olan bazı kişilerin hindistan cevizine de alerjisi vardır. Hindistan cevizi ezmesini denemeden önce hindistan cevizi yemenin sizin için güvenli olduğundan emin olun.
Badem ezmesi yerine fındık içermeyen malzemeler
Öte yandan, fındık alerjiniz varsa veya sadece tadını beğenmiyorsanız, o zaman fındık içermeyen badem yağı yerine kullanabilirsiniz . Size hitap eden birini bulmak için bu seçeneklere göz atın.
Ayçiçek yağı
Ayçekirdeğinden yapılmıştır, ayçiçeği yağı, fındık ezmesine benzer ancak tadı ayçiçeği çekirdeğine benzer Alerjisi olan kişiler için uygundur. Ancak alerjiniz varsa, ayçiçek yağınızın fındık içermeyen bir ortamda yapıldığından emin olmak için etiketi bir kez daha kontrol edin.
Soya fındık ezmesi
Fıstık veya badem ezmesinin tadını seven ancak fındık yiyemeyenler için soya fındık ezmesi mükemmel bir alternatiftir. Pürüzsüz fıstık ezmesine benzeyen kremsi bir kıvama sahip kavrulmuş soya fasulyesinden yapılmıştır.
Badem ezmesinin tadını veya dokusunu taklit eden bir şey arıyorsanız, bunlardan biri fındık ezmesi veya fındık içermeyen malzemelerhile yapmalı. Daha fazla yemek pişirme ipucu ve kaynağı için Tastessence bloguna göz atın.
