Sabah kahvenizi seviyorsanız, cezve olmadan kahve yapmayı öğrenmek iyi bir fikir makine çalışmayı durdurur veya uygun bir cezveye erişiminiz olmadan yoldayken fazla ekipman olmadan nasıl kahve yapılacağını öğrenmek temel bir beceridir.
Neyse ki, muhtemelen mutfağınızda zaten bulunan malzemelerle kahve yapabilirsiniz. Bu gönderide, birkaç basit adımda cezve olmadan nasıl kahve yapılacağını öğrenecek, böylece bir fincan sıcacık javanın tadını çıkarabileceksiniz.
Tencere yöntemini kullanın
Normalde cezvede kullanacağınız su ve kahve telvesini ölçün. Bunları bir tencerede birleştirin ve orta-yüksek ayara getirin, yavaş yavaş kaynatın.
Karıştırıp birkaç dakika kaynattıktan sonra tencerenizi ocaktan alın Kahvenizi dikkatlice bir bardağa dökün, zemini fincanınıza sokmamaya dikkat edin. Dilerseniz sıvıyı ve telveyi ayırmak için süzgeç kullanabilirsiniz.
Bir kahve poşeti oluşturun
kahve filtreniz veya hatta bir çay poşetiniz olduğunu varsayarsak, kendi kahve poşetinizi yapabilir ve kahve telvesini sıcak suda demleyebilirsiniz. . İşlem oldukça basit: bir kahve filtresini veya boş çay poşetini kahve telvesi ile doldurun ve sıkıca bağlayın. Torbayı elinizden çekecek kadar ipiniz olmalıdır. fincan demleme bittikten sonra.
Kahve kesenizi kupanızın dibine koyun ve doğrudan üzerine sıcak su dökün. Kahve poşetinizi çıkarıp atmadan önce kahve ve suyun birkaç dakika karışmasına izin verin. Her bir fincan kahve için yeni bir kese ile tekrarlayın.В
Kendi dökülen kahvenizi yapın
Birkaç basit ev eşyasıyla (ve biraz sabırla), kendi üzerine dökülen kahvenizi bile yapabilirsiniz bunu yapmak için ince bir bez parçasına (tülbent veya mendil gibi), mandallara veya lastik bantlara ve geniş kapaklı bir kavanoza ihtiyacınız olacak. Alternatif olarak, bez yerine kahve filtresi kullanabilirsiniz.
Malzemelerinizi topladıktan sonra, bezi veya filtreyi kavanozun ağzına takın, böylece kavanoz birkaç santim batsın priz. İçinden sıvı dökülmesini destekleyecek kadar sıkı takıldığından emin olun.Oradan, kahve telvesini ölçün ve derme çatma poşetin içine koyun Son olarak, iki bardak su kaynatın ve kahve telvesini ıslatacak kadar üzerine dökün. Suyun geri kalanını yavaşça eklemeden önce birkaç dakika oturmalarına ve “çiçek açmalarına” izin verin.
Bu teknikler sabah kahvenizi kahve yapmak için ideal bir yol olmasa da, cezvenizi değiştirene veya en yakın kafeye gidene kadar size yardımcı olabilirler.Ve herhangi bir kahve yapma yönteminde olduğu gibi, en iyi sonuçları daha yüksek kaliteli kahve kullanırsanız alırsınız.
Daha fazla mutfak ipucu ve fikri için Tastessence bloguna göz atın.
