Her yıl Amerika'daki aileler Şükran Günü kutlamalarının bir parçası olarak geleneksel hindi yemeğinin tadını çıkarıyor. Ama ilginç kuşlar hakkında ne kadar bilgimiz var? Yaptıkları saçma seslerden - sadece öküzden daha fazlasını yapıyorlar - etkileyici işitmelerine kadar, bu inanılmaz hindi gerçekleri etkileyeceklerdir.
1 Kadın hindi şişmez, ama mırıldanır.
shutterstock
Türkiye, yaptıkları gobbling sesi ile biliniyor, ancak bu ikonik çağrıyı sadece erkek kuşların yaptığı ortaya çıkıyor. Öte yandan dişi hindiler - ya da tavuklar - tavuk gibi hareket edecekler, heyecanlı ya da heyecanlı iseler ya da kedi gibi mırıldanacaklar (Ulusal Vahşi Türkiye Federasyonu'na göre daha çok neredeyse staccato çağrısı "bir mırıldanmak, ama aynı memnuniyet duygusu taşır).
2 Türkiye bir zamanlar etleri için değil, öncelikle tüyleri için yetiştirildi.
shutterstock
Bu günlerde, çiftçiler etleri satmak için hindi yetiştiriyorlar. Ancak, Ansiklopedi Britannica'ya göre, 1935'e kadar, kuşlar çarpıcı çizgili desenlere sahip "güzel renkli tüyleri" için yetiştirildi.
3 Yetişkin bir hindi yaklaşık 5.000 ila 6.000 tüye sahiptir.
shutterstock
Hindilerin sadece muhteşem tüyleri değil, aynı zamanda birçoğu da var. Pennsylvania Oyun Komisyonu'na göre, yetişkin bir hindi, her kanatta 10 birincil ve 18 veya 19 ikincil sert tüyün yanı sıra 18 büyük tüy kuyruk tüyü de dahil olmak üzere vücutlarında 5.000 ila 6.000 bireysel tüye sahiptir.
4 Erkek hindilere toms ya da gobblers denir.
shutterstock
Dişi hindilere tavuk arkadaşları gibi tavuklar denir, ancak erkek hindilere horozlar değildir. Bunun yerine, onlara toms denir ya da erkek hindi kötü şöhretli gobbling sesi yapanlardır, aynı zamanda gobblers olarak da adlandırılabilirler.
5 Toms'un tavuklardan daha fazla siğili vardır.
shutterstock
Erkek ve dişi hindiler arasındaki bazı farklar sevindikleri düşünülse de (yaptıkları sesler ve verildikleri isimler gibi) iki cinsiyet arasında çok sevimli olmayan en az bir fark var. Encyclopedia Britannica'ya göre Tom hindilerinin başlarında bayan arkadaşlarından daha fazla siğil var. Tavuklar ayrıca erkek meslektaşlarının yaklaşık yarısı kadar ağırlığındadır.
6 Erkek ve dişi hindi dışkısı farklı şekillerde olmaktadır.
shutterstock
Erkek ve dişi hindilerin görünüşü arasında birkaç fark olmasını beklemenize rağmen, banyo alışkanlıklarına gelince bir fark olduğunu bulmak sizi şaşırtabilir. Pennsylvania Oyun Komisyonu'na göre, erkek dışkıları "j-şeklindedir", dişilerinki ise daha "spiral veya kıvırcık kurtarma" şeklini almaktadır.
7 Türkiye bazı sesleri insanlardan daha iyi duyar.
shutterstock
Şaşırtıcı işitmeye sahip hayvanları düşündüğünüzde, köpekler, filler, yarasalar veya baykuşlar akla geliyor, ancak muhtemelen hindi değil. Ancak, Türkiye Vahşi Türkiye Federasyonu'na göre, hindi aslında uzak ve düşük frekanslı sesleri insanlardan daha iyi duyabiliyor. NWTF'den emekli bölgesel biyolog Bob Eriksen, "İşitme, kuşların yiyecek bulmak için işgal edilmesi durumunda bir tehdidi tespit etmesine izin veriyor." "Yabani hindi bir ses kaynağı bulmak için tuhaf bir yeteneği var."
8 Türkiye 10 milyon yıl önce yaşamıştır.
shutterstock
Yünlü mamut, Dünya'da yaklaşık 10.000 yıl öncesine kadar hey gününü geçirdi ve nihayetinde 4.000 yıl önce soyu tükendi. Dev bir yünlü mamutun üzerinde uçan bir hindi hayal etmek zor olsa da, kuşlar aslında çok daha uzun süredir var. Illinois Üniversitesi'ne göre, aslında yaklaşık 10 milyon yıl önce hindi sahnede.
9 Türkiye neredeyse yok oldu - iki kez.
shutterstock
Hindiler şu anda nesli tükenmekte olan bir tür olmasa da, geçmişte onları neredeyse tamamen kaybettiğimizde iki nokta vardı. Colorado Sanat ve Bilim Dergisi'ne göre , Kaliforniya hindi, muhtemelen iklim değişikliği veya aşırı avlanma veya ikisinin bir kombinasyonu nedeniyle yaklaşık 12.000 ila 10.000 yıl önce soyu tükendi. Avrupalı yerleşimciler Amerika'ya vardıklarında, hindi yine kendilerini üretken avlanmanın hedefi olarak gördü. Kuşlar 1813'e kadar Connecticut'tan tamamen kayboldu, 1842'de Vermont'tan kayboldu ve 1930'larda hindiler yok edilmemeleri için çaba gösterilmeden önce yeniden yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kaldılar.
10 Türkiye bir zamanlar pazara yürürken patik giymişti.
shutterstock
Dedikleri gibi, bu botlar yürüyüş için yapıldı ve 200 yıl önce İngiltere pazarına çıkarılırken hindi sürüsü tam da bunu yapacaktı. Illinois Üniversitesi'ne göre küçük kuş patikleri yürürken ayaklarını korumak istiyordu.
11 Türkiye, Kuzey Amerika'dan gelmesine rağmen "Türk" bölgesinin adını almıştır.
shutterstock
Kuzey Amerika'da olmalarına rağmen hindilerin neden isimlere sahip olduklarını merak etmiş olabilirsiniz. Ansiklopedi Britannica , kuş İngiltere'de popüler hale geldiğinde, daha önce İslami (veya "Türk") topraklarında bulunan gine tavuğu için kullanılan hindi-horoz adının bugün hindi olarak bildiğimiz kuşa atıfta kullanıldığını açıklıyor.
12 ABD eyaletleri hariç hepsinde hindi var.
shutterstock
Ulusal Vahşi Türkiye Federasyonu'na göre, 50 eyalette de insanlar Şükran yemeklerinin bir parçası olarak hindi tadını çıkarırken, özellikle Doğu vahşi hindi kuşları, ABD'de 38 eyalette vahşi dolaşımda bulunabilir. Kanada'nın çeşitli illerinde de görülebilirler.
13 Türkiye sakalları yılda üç ila beş inç büyüyor.
shutterstock
Evet, hindilerin sakalı var ama saçları yok. Pennsylvania Oyun Komisyonu'na göre, hindi sakalları kıllar veya filamanlar oluşturan değiştirilmiş tüylerden oluşuyor. Bazı hindilerde her yıl üç ila beş inç büyüyebilen birden fazla sakal bile vardır.
14 Türkiye insanları bağlayabilir ve bağlar.
shutterstock
Türkiye, bazı dişleri gıcırdayan, pençe gösteren yırtıcı hayvanların kazandığı sert bir üne sahip olmayabilir, ancak bu, agresif bir taraflarının olmadığı anlamına gelmez. Aslında hindi insanlara tamamen istekli ve saldırabiliyor. Bu nedenle Massachusetts hükümeti, hindi ile çatışmaları nasıl önleyeceğiniz konusunda ipuçları verirken, hem CBS Boston hem de Good Day Sacramento , kendinizi bir hindi saldırısının kurbanı olarak bulmanız durumunda ne yapmanız gerektiğine dair fikirler sunuyor.
15 Mağazadan satın alan hindiler uçamaz.
shutterstock
Markette satın aldığınız hindi size mümkün olduğunca fazla et sağlamak için yetiştirildi ve yetiştirildi. Bu nedenle, The Patriot News'e göre uçma yeteneklerini engelleyen doğal olmayan büyük göğüslerle sonuçlanıyorlar .
Ancak vahşi hindiler bir milden fazla yükselebilir.
shutterstock
Öte yandan, vahşi hindiler mükemmel bir şekilde uçabiliyor. Aslında, The Patriot News'e göre, havadayken saatte 55 mil hıza ulaşabiliyorlar. Ve Pennsylvania Oyun Komisyonu, güçlü kanat atışları ve kayma arasında geçiş yaparak bir mil veya daha fazla yükselebileceklerini bildiriyor.
17 Türkiye saatte 12 mil koşabiliyor.
shutterstock
Bazı hindiler uçamayabilir, ancak havaya ulaşamamaları onları tamamen yavaşlatmaz. Pennsylvania Oyun Komisyonu'na göre, yerdeyken bile, saatte 12 mil yukarı doğru hareket ederek oldukça iyi bir klipte hareket edebilirler.
18 Hindiyi kızartmak hindiyi patlatmaya yol açabilir.
shutterstock
2018 yılında, ülke çapındaki itfaiyeciler, halka Şükran Günü yemeği için ana yemeği kızartmaya çalışmanın IFL Science'ın "patlayan hindi" olarak adlandırdığı şeyle sonuçlanabileceğini göstermek için gösteriler düzenledi. Bu kümes hayvanı ile beslenen infernoların sosyal medyalarına gönderilen videolarda, hindi sıcak yağa düştüğünde alevler havaya uçuyor.
19 Türkiye, son 40 yılda iki kattan fazla bir boyuta sahip.
shutterstock
Şükran Günü'nde tüm ailenizi tek bir hindi ile besleyebiliyorsanız, bunun nedeni kuşların yıllar içinde çok daha büyük hale gelmesidir. Pew Araştırma Merkezi'ne göre, 1980 kadar yakın bir tarihte, ABD'de evcilleştirilmiş tipik hindi katliamda 19 kilodan daha azdı - vahşi bir hindi'den çok daha büyük değil. Ancak günümüzde, Şükran Günü'nde yaptığımız ortalama kuş yaklaşık 40 yıl önce ortalama ağırlığın iki katından fazla 29.8 kilo ağırlığında.
Her Şükran Günü'nde yaklaşık 50 milyon hindi yeriz.
shutterstock
Illinois Üniversitesi'ne göre, Amerikalıların yaklaşık yüzde 88'i Şükran Günü yemeği için geleneksel kuşu seçiyor, bu da ABD'de her yıl bir günde yaklaşık 46 milyon hindi yendiği anlamına geliyor. Ayrıca Noel ve Paskalya'da her yıl sırasıyla 22 milyon ve 19 milyon yenen diğer tatiller için de popüler bir seçim.
21 Ortalama bir Amerikalı her yıl 104, 9 pound hindi yiyor.
shutterstock
Amerikalılar Şükran Günü, Noel ve Paskalya'da hindi yemenin yanı sıra yılın geri kalanında kuş etinin tadını sandviç, çorba ve diğer çeşitli yemeklerde de çıkarabilirler. Ve US News ve World Repor t'dan 2015 verilerine göre, ortalama bir ABD vatandaşı yılda yaklaşık 105 kilo hindi yiyor.
22 ABD'de geçen yıl yaklaşık 245 milyon hindi üretildi.
shutterstock
Amerika Birleşik Devletleri'nde 300 milyondan fazla insan var. Illinois Üniversitesi'ne göre, sadece 2012 yılında ülke genelinde 253, 5 milyon hindi üretildi. Yakında bizi geçebilirler!
23 En hızlı hindi oymacılığı dünya rekoru 3 dakika 19.47 saniyedir.
shutterstock
3 Haziran 2009'da İngiliz Paul Kelly bir hindi oymak için en hızlı zaman Guinness Dünya Rekoru kırdı. Kuşu sadece 3 dakika ve 19.47 saniyede başarıyla kasapladı.
