Başkalarının huzurunda bir hata yaptığınızda, genellikle bunları belirtmek hızlıdır. Patronlarımız bizi düzeltir, eşlerimiz bizi düzeltir, çocuklarımız bizi düzeltir ve kuponun gerçekten sona erdiği haberi vermek zorunda olan Hedef kasiyerler de bizi düzeltir. Ve bu lekeler utanç verici olsa da, düzenli olarak uğraştığımız tek yoldan çok uzaktırlar. Aslında, kapalı kapılar ardında, hepimiz mutfakta küçük hatalardan genel sağlığa ciddi zarar verebilecek büyük hatalara kadar yanlış bir şey yapıyoruz. Yaptığınız günlük hataları ve bunları hayatınızdan nasıl hızlı bir şekilde düzenleyeceğinizi keşfetmek için okumaya devam edin!
1 İçeceğinizi bir kova buzda soğutma
shutterstock
O şişe şampanyayı ya da altı paketini doğrudan bir buz kovasına koyun ve soğutulmuş bir içeceğin tadını çıkarmak için biraz zaman bekleyeceksiniz. Bu içecekleri çabucak serinletmek istiyorsanız, bunun yerine tuz ve buzlu su kombinasyonunu kullanmak daha iyidir.
New York'ta bir Alfabe Şehri Beer Co.'nun içecek endüstrisi uzmanı ve sahibi Zach Mack, "Suyun sıcaklığını normal bir buz banyosundan daha düşük bir seviyeye düşürüyor ve su ile temas tüm yüzey alanının vurulmasını sağlıyor" diyor.. "Eğer bir karışıklık yapmadan yönetebiliyorsanız, şişeyi buz banyosunda karıştırmak daha da hızlıdır."
Ve eğer uygun bir buz banyosu için yeterli zamanınız olmadığından endişe ediyorsanız, o şişeyi bir süre dondurucuya koymaktan korkmayın. Mack, "Her şey başarısız olursa, dondurucuda 10 ila 20 dakika bir sonraki en iyi seçenektir" diyor.
2 Avucunuzla birlikte bir kadeh şarap tutmak
Shutterstock / Andrey Cherkasov
Eğer kasede şarap kadehi tutuyorsanız, yaygın bir hata yapıyorsunuz: Elinizden gelen ısı içeceğinizin tadını değiştirebilir. Mack, "İnsanlar, cam ampulünü avuç içi ile tutarak şaraplarını veya biralarını ne kadar çabuk ısıttıklarının farkında değiller" diyor.
Bunun yerine, camı gövdeden tutun, bu tehlikeli olabilir, ancak aslında yararlıdır. Mack, "Bardağı gövdeden tutmak, bardağa daha fazla oksijen almak ve şarabı havalandırmak ve aynı zamanda camdan aroma almak ve çıkarmak için şarap veya biranın girdaplanmasını kolaylaştırır."
Öyleyse, tam olarak doğru yönetime bağlı tutuş nedir? Başparmağınız ve işaret parmağınız arasındaki gövdeyi sıkıştırın ve amaçlanan lezzetini korurken içeceğiniz için uygun sıcaklığı koruyun.
3 Şarap kadehlerinizi baş aşağı saklamak
Şarap bardaklarını raf kenarına yerleştirmek tozun içine girmesini engelleyebilir, ancak kırılmalarına daha eğilimli olabilir. Bir bardak şarap kenarının en ince ve bu nedenle en hassas kısmı olduğu için, bir cam kenar aşağı saklamak aslında zamanla basınç çatlakları gelişme riskini arttırır. Bunun yerine, onları ayakta durun ve sadece uzun ömürlerini arttırmakla kalmayacak, aynı zamanda kabın içine nemin sıkışmasını da azaltabilirsiniz.
4 Bulaşık makinenize strateji olmadan yükleme
5 Yumurta ve süt ürünlerini buzdolabının kapı raflarına koymak
shutterstock
Buzdolabınızın kapısının süt ve yumurta kartonları için belirgin bir yeri olabilir, ancak orada saklamak aslında faydadan daha fazla zarar verebilir. Hospitality Review'de yayınlanan 2013 tarihli bir araştırmaya göre, buzdolabının ve üst raflarının kapısı alt raflarından daha sıcaktır, yani hızla bozulmaya eğilimli gıdalar buzdolabının alt rafına ve daha serin olduğu arkaya doğru yerleştirilmelidir.
6 Yaralanmayı önlemek için egzersiz yapmadan önce esneme
shutterstock
Lise beden eğitimi öğretmeniniz size bir antrenmandan önce esnemenin sizi egzersizle ilgili yaralanmalardan koruyabileceğini söylemiş olabilir. Ancak bilime göre durum böyle değil.
İngiliz Spor Hekimliği Dergisi'nde yayınlanan 2013 meta-analizi, egzersiz öncesi esnemenin yaralanma olasılığını azaltmadığını ortaya koydu. Araştırmacılar, "Verilerimiz, egzersizden önce veya sonra yaralanmaların önlenmesi amacıyla germe kullanımını desteklemiyor" dedi.
7 Ellerinizi 20 saniyeden az yıkayın
shutterstock
Muhtemelen gün boyunca ellerini sık sık yıkıyorsunuz - aslında, Ulusal Temizlik Enstitüsü'ne göre, yetişkinlerin yüzde 50'si her gün 10 kereden fazla ellerini yıkıyor. Bununla birlikte, bu bireylerin yüzde 73'ü 20 saniyenin altında ellerini yıkıyor ve Michigan Eyalet Üniversitesi'nde yapılan 2013 araştırması, izlenen insanların sadece yüzde 5'inin ellerini doğru yıkadığını ortaya koydu.
8 Çamaşırlarınızın üzerine çamaşır deterjanı dökülmesi
shutterstock
Giysilerinizi temiz tutmak hayal edebileceğinizden daha hassas bir iştir. İlk olarak, üstten yüklemeli bir yıkayıcıda doğrudan giysilerinize deterjan döküyorsanız, bu davranış statüsüne bir son verme zamanı. Bunun yerine, tamburu suyla doldurun ve deterjanınızı giysilerinize eşit olarak dağılabilmesi için içine dökün.
Ayrıca, makinenin sık sık sabun dolu olması, işlerin temizlendiği anlamına gelmez. Aslında, Frontiers in Microbiology dergisinde yayınlanan bir 2015 çalışması, çamaşır makinelerinin genellikle staph'dan çeşitli gram-negatif bakterilere (E. coli'yi içeren bir kategori) kadar bir dizi zararlı bakteri barındırdığını buldu. Bu nedenle, makinenize mümkün olduğunca iyice temizlediğinizden emin olun ve ayda en az bir kez sıcak su ve çamaşır suyu döngüsü uygulayın.
9 Kotlarınızı çok sık temizleme
shutterstock
Herhangi bir kot pantolon kullanıcısına sorun ve size söyleyecekler: En sevdiğiniz kotun şeklini ve rengini yıkamanın, her kullanımdan sonra yıkamaktan daha iyi bir yolu yoktur. Aslında, bilimsel kanıt var: Uluslararası Tüketici Araştırmaları Dergisi'nde yayınlanan bir 2016 araştırmasında, sık sık yıkanmış kotlar, araştırma süresince toplam liflerinin yüzde dördünü kaybetti - daha az sıklıkta yıkanmış bir çiftin iki katı - ancak önemli ölçüde daha düşük bakteri yükü.
Kotunu biraz daha az brüt yapmaya istekli misin? Kalan bakterileri öldürmek yerine onları dondurmayı deneyin. (Evet cidden!)
10 Tavan vantilatörünüzün yönünü mevsimsel olarak değiştirmemek
shutterstock
Tavan vantilatörünüzü sadece daha sıcak aylarda kullanabilmenize rağmen, kışın da sıcak tutmak için önemli bir araçtır - nasıl kullanacağınızı biliyorsanız. İlkbahar ve yaz aylarında, soğuk havayı vücudunuza doğru itmek için fanınızı saat yönünün tersine doğru çalıştırmak isteyeceksiniz. Sonbahar ve kış aylarında, fanınızın tabanındaki düğmeyi saat yönünde dönecek, sıcak havayı aşağı itecek ve böylece tüm odayı daha sıcak tutacak şekilde çevirmek isteyeceksiniz.
11 Blenderinizi bulaşık makinesinde yıkamak
shutterstock
İşiniz bittiğinde blenderinizi sadece yıkarsanız veya bulaşık makinenizde patlarsanız, olabildiğince temiz almıyorsunuz demektir. Bunun yerine, blenderinize biraz ılık su ve bulaşık sabunu doldurun ve durulamadan önce içeride ışıltı almak için birkaç saniye yüksekte çalıştırın.
12 Soğutmadan önce gıdanın soğumasını beklemek
Mutfakta yanlış yaptığınız en şaşırtıcı şeylerden biri mi? Sıcak yiyecekleri koymadan önce soğumasını bekliyorum. Birçok insan bunun bu artıkları depolamanın daha güvenli bir yolu olduğuna inanırken, bunun tersi de doğrudur. Aslında, USDA'nın Gıda Güvenliği ve Teftiş Servisi'ne göre, gıda asla buzdolabının dışında iki saatten fazla harcamamalıdır, çünkü sözde tehlike bölgesine girme olasılığı daha yüksektir (soğuk gıdalar için 40º Fahrenhayt'ın üstünde ve sıcak için 140º altında olanlar). Ve büyük yiyecek gruplarını daha küçük kaplara ayırdığınızdan emin olun, böylece hızlı bir şekilde soğur - daha sonra mümkün olan en kısa sürede buzdolabına koyun.
13 Lavabonun tuvalet pompasıyla daldırılması
Tıkanmış lavabonuza neden dalmanın neden hiçbir sonuç vermediğini merak ettiyseniz, bunun nedeni muhtemelen yanlış aracı kullanmanızdır. Bu görev için, bir fincan pistonu, lavabonuzun altına düzgün bir şekilde sabitlenebilen eşit olarak dağıtılmış bir tabana sahip daha geniş bir piston kullanmalısınız. Bir tuvalet için, biraz daha dar ve merkezde daha uzun bir daldırma mekanizması olan bir flanş pistonu kullanmak isteyeceksiniz.
14 Yedikten sonra dişlerinizi fırçalamak
shutterstock
Birçok insan günde iki kez dişlerini fırçalar: bir kez uyandığında ve bir kez uyumadan önce. Ancak yemek sonrası da fırçalayan insanlardan biriyseniz, aslında ağız sağlığınıza bir iyilik yapmazsınız. Caries Research dergisinde yayınlanan 2004 tarihli bir araştırmaya göre, yedikten hemen sonra fırçalamak, dişlerinizin emayesinin altındaki katman olan dentin'i düzenli olarak planlanan gün sonu veya gün başı fırçanıza kadar beklediğinizden daha hızlı aşındırabilir.
15 Gargarayı çok sık kullanma
shutterstock
Ağız yıkama suyunu ara sıra kullanırken ağzınızı sağlıklı tutmanıza yardımcı olabilir, çok sık kullanmanın tersi bir etkisi olabilir. Yararlı bakterileri yıkamanın yanı sıra, Nitric Oxide dergisinde yayınlanan 2017 tarihli bir çalışma, sık sık gargara kullanımının aslında bir kişinin diyabet riskini artırabileceğini ortaya koydu.
16 Çok sık duş alıyorum
shutterstock
Uzun, sıcak bir duştan sonra harika hissedebilirsiniz, ancak bu sıcak musluk altında uzun bir süre geçirmek aslında sağlığınız üzerinde zararlı bir etkiye sahip olabilir. Duş yapmak, vücudunuzdaki sizi sağlıklı tutan bazı bakterileri çok sık yıkamakla kalmaz, aynı zamanda Alerji ve Klinik İmmünoloji Dergisi'nde yayınlanan 2014 araştırması, çok sık ovmanın cilt problemlerini geliştirme olasılığını artırabileceğini, egzama gibi.
17 Saçlarınızı alttan fırçalama
shutterstock
Saçlarınızda dibe doğru daha fazla karışıklık olduğunu görebilirsiniz, ancak yukarıdan fırçalamıyorsanız, kendinize bir kötülük yapıyorsunuz. Saç derisinden aşağı doğru fırçalama, saç deriniz tarafından üretilen yağların bazılarının dağıtılmasına yardımcı olur, saçınızın daha parlak görünmesini sağlar ve saç derinizin yağlı görünmesini önlemenize yardımcı olur.
18 Dalgalı tarafı yukarı gelecek şekilde bobby pin kullanma
shutterstock
Bobby pinlerinizin neden hiç durmadığını merak ettiyseniz, cevap basittir: Onları yanlış kullanıyorsunuz. Dalgalı tarafı yukarı koymak yerine, saçınızı sabitlerken başınıza baktığından emin olun.
Öncü güzellik vlogger Michelle Phan, "Bobby pinlerini kullanmanın doğru yolunu öğrendim ve aklımın patladığını hissettim." "Görünüşe göre, onları dalgalı tarafı aşağı bakacak şekilde kafa derinize itmeniz gerekiyor. Kaburga aslında saçınızı kavramak ve kaymasını önlemek için tasarlanmıştır! Bundan sonra, bobby pinlerini sadece doğru şekilde kullanın ve hayatınızı değiştirdiniz - söz veriyorum bir fark göreceksiniz!"
19 Yanlış öğelerin geri dönüşümü
shutterstock
Geri dönüşümünüzü düzenli olarak çıkarmanıza rağmen, oranlar doğru bir şekilde yapmadığınız şeyler arasındadır. Çevre Koruma Ajansı'na göre, insanlar şişe üstleri, plastik torbalar, renkli kağıtlar, aerosol kutuları ve yağlı pizza kutuları dahil olmak üzere geri dönüştürülemeyen öğeleri rutin olarak geri dönüştürüyorlar. Geri dönüşümün doğru yapılması söz konusu olduğunda, ABD'deki tüm plastiklerin yüzde 8, 4'ünün geri dönüştürüldüğünü görerek hepimiz daha iyisini yapabiliriz.
20 Zararlı yiyecek artıkları kompostlama
shutterstock
Kompost kutusu almak, gezegeni daha sağlıklı bir yer haline getirmenin ilk adımı ve sizi alkışlıyoruz! Bununla birlikte, karışıma yapmamanız gereken bazı şeyler ekliyorsunuz. Narenciye kabuğu ve soğan (kompostun asitlik seviyesine zararlı olabilen), ekmek (haşarat çekebilen) ve ceviz (diğer bitkilerin büyümesini durdurabilen veya öldürebilen bir bileşik olan juglone içeren) gibi yaygın mutfak artıkları tamamen), hiç atılmamalı.
21 Fırınınızın ısıtma çekmecesini saklama için kullanma
shutterstock
Yemeklerinizi kalay folyo ile kaplayarak (veya mikrodalgada tekrar ısıtarak) sıcak tutmak, sıcaklıklarını korumanın en etkili yoludur. Bunun yerine, sobanıza açılan kapının altındaki ısıtma çekmecesini kullanın. Bu doğru: Sadece ekstra fırın tepsileri ve çörek tenekeleri saklamak için değil!
22 Bu tırnakları sabitlemeden alüminyum folyoyu açma
Shutterstock / BW Folsom
Ve alüminyum folyodan bahsetmek gerekirse, kutudan tam bir sayfa çıkarmadan önce her zamankinin parçalandığını görürseniz, kolay bir düzeltme var: Sadece ambalajın her iki ucundaki tırnakları içeri itin ve ruloyu sabitleyerek, rendelenmiş levhalar geçmişte kaldı.
23 Mikrodalgada dondurmanın yumuşatılması
shutterstock
Dondurmanızın o kadar yumuşak olduğundan emin olmak için her zaman zahmetsizce toplayabilirsiniz? Isınmak için o kabı mikrodalgaya koymayı bırakın. Bunun yerine, kapalı, dondurucu güvenli bir plastik torbaya koyun ve soğuk tutarken çok fazla sertleşmez.
24 Yemeğinize herhangi bir çatalla başlama
iStock
Açlıktan ölüyorsun. Bir restoranda oturuyorsunuz. En yakın çatalı tabağına al. Tüh! Yaygın bir hata yapıyorsunuz, büyümenin zamanı geldi. Yer ayarınıza bakıldığında, sırasıyla en soldaki ve en sağdaki çatal ve bıçak, ilk rotanıza başlamanız gereken mutfak eşyalarıdır. Sonraki kurslar için tabağınıza yaklaşın.
25 Peçetenizi kullanmak için yemeğiniz gelene kadar beklemek
Yemeğiniz geldiğinde peçetenizi kucağınıza koymak mantıklı gelse de, aslında büyük bir sahte pastır. Sertifikalı görgü kuralları eğitmeni Karen Thomas Etiquette'in kurucusu Karen Thomas, "peçeteyi oturduktan hemen sonra kucağınıza koymamanın" en sık gördüğü hatalardan biri olduğunu söylüyor.
26 Başınızı sıcak tutmaya odaklanma
Çoğu zaman vücut ısımızın çoğunun başımızdan kaybolduğunu duyarız. Ancak, sadece rahat şapkalar yükleyerek tüm vücudunuzu sıcak tutmaya çalışıyorsanız, bir hata yapıyorsunuz. British Medical Journal'da yayınlanan bir 2008 raporuna göre, bir kişinin vücut ısısının sadece yüzde 7'si başlarından kayboluyor - yaygın olarak bildirilen yüzde 45 ila 50'nin çok kısa. Bunun yerine, tam vücut ısınma çözümüne odaklanın.
27 Çok az güneş koruyucu uygulama biraz geç
RuslanDashinsky / iStock
Yanıkları uzak tutmak için biraz güneş kremi ile kendinizi sprite etmenin yeterli olduğunu düşünüyor musunuz? ActaDermatoVenereologica dergisinde yayınlanan bir 2018 araştırmasında, araştırmacılar çoğu deneklerin yeterli koruma sağlamak için güneş koruyucularını çok ince uyguladıklarını keşfettiler. Peki ne kadar kullanmalısın? Amerikan Dermatoloji Akademisi, tüm vücudunuzu kaplamak için içki kadehi büyüklüğünde bir miktar kullanmanızı önerir. Zamanlama da önemlidir - maksimum etki için, dışarı çıkmadan en az 15 dakika önce güneş korumanızı uygulamak önemlidir.
