Egzersiz yapmak ve nispeten dengeli bir diyet yemek, sizi sağlıklı tutmak için yeterli olmayabilir. Amerikalıların yüzde doksanı beslenme yetersizliğinden muzdarip ve etkileri felaket olabilir.
USDA'ya göre, her 10 Amerikalıdan 9'u (290 milyondan fazla insan) her gün yeterli potasyum alamıyor. Aslında, yetişkin kadın çalışma deneklerinin yüzde birinden azı önerilen günlük 4.700 miligram günlük potasyum hedefine ulaşıyordu. Yetişkin erkeklerin dörtte biri altında denekler de potasyum hedeflerine ulaşmıştı. Aslında, ortalama bir Amerikan potasyum alımı her gün sadece 2.640 miligramdır, almaları gerekenlerin sadece yüzde 56'sıdır.
Birçok sporcu diyet potasyum eksikliğiyle ilişkili kas kramplarına aşina olsa da, bu temel elektrolit üzerinde kayboluyorsanız ele almanız gereken çok daha ciddi konular vardır. Düşük potasyum kusma, halsizlik, bayılma, kalp çarpıntısı ve hatta ruh hali sorunlarına neden olabilir. Aslında, İngiliz Beslenme Dergisi'nde yayınlanan bir çalışma, düşük sodyum, yüksek potasyum diyeti uygulayan orta yaşlı erkek ve kadınların enerjilerini geliştirirken stres ve depresyonun azaldığını ortaya koyuyor.
Her ne kadar yaygın bilgelik, düşük potasyumun yan etkilerinden muzdarip olduğunuzda bir muzun içine kazmayı dikte etse de, bu sağlıklı alternatifler potasyum seviyenizi daha da hızlı artırmanıza yardımcı olabilir. Diyetinizi geliştirmenin daha fazla yolu için, bu tatil sezonundan kaçınmak için en sağlıksız 10 parmak yiyeceği.
1 Tatlı Patates
Bazı tatlı patates dilimlerini zeytinyağında karıştırın ve potasyum, beta-karoten ve C vitamini içeren sağlıklı bir yemek için fırında kızartın. d orta muzda olsun.
2 Pancar Yeşili
Her zamanki ıspanak tarafınızı potasyum dolu pancar yeşillikleri lehine değiştirin. Sadece yarım fincan pancar yeşillikleri 655 miligram potasyum içerir. Sağlıklı beslenmenin daha fazla yolu için, 40'tan Fazla Beyin için En İyi 10 Gıda.
3 Beyaz Patates
Beyaz patatesler genellikle yüksek karbonhidrat içeriği için kötü bir rap alırken, diyetinize potasyum eklemenin harika bir yoludur. Bir orta boy beyaz patates 610 miligram potasyum yanı sıra günlük lif, demir ve C vitamininizin ağır kısımlarına sahiptir.
4 Beyaz Fasulye
Lezzetli bir potasyum artışı için en sevdiğiniz salataya biraz beyaz fasulye ekleyin. Beyaz fasulyelerin her yarım fincan porsiyonu, zengin C vitamini, protein ve magnezyumun yanı sıra 595 miligram potasyum içerir.
5 Yoğurt
shutterstock
İster en sevdiğiniz smoothie tarifine ekleyin, ister sade yiyin, yoğurt, her fincanda alacağınız 531 miligram malzeme sayesinde potasyum alımınızı arttırmanın kolay bir yoludur. Yoğurt ayrıca, East Carolina Üniversitesi'ndeki araştırmacıların kalp hastalığı riskinde artışa neden olduğu bir eksiklik olan B12 vitamini için iyi bir kaynaktır.