Tüketim sonrası çam fıstığına karşı istenmeyen gastrik reaksiyonlar, alerjik reaksiyonun ortak bir semptomudur. Çam fıstığı, Gıda Allerjisi ve Anafilaksi Ağı'na göre ölüme yol açan önde gelen gıda alerjik reaksiyonu arasında yer alan bir ağaç fıstığı olarak düşünülür. Gastrik reaksiyonlar normal kabul edilmez ve bir doktor tarafından değerlendirilmesi gerekir. Çam fıstığı yedikten sonra olumsuz reaksiyonlar fark ederseniz, bunları yemeyi bırakın.
Günün Videosu
Çam Fıstığı Alerji
Bağırsakta bulunan proteinleri bağışıklık sisteminiz tehlikeli bir madde olarak karıştırdığında çam fıstığı alerjisi ortaya çıkar. Kids Health web sitesine göre vücut antikorlar üreterek kendisini hızlıca savunmaya başlar. Kan akışında IgE antikorlarının varlığı mast hücrelerinin histamin üretmesine neden olur. Histamin vücuttaki istenmeyen maddeleri savuşturmaya yardımcı olur, ancak vücuda yumuşak dokuda iltihaplanma ve tahrişe neden olur. Artmış histaminlerden etkilenen yaygın yumuşak doku, burun dokusu, akciğer dokusu ve sindirim sistemindeki dokudur.
Gastrik Reaksiyon Semptomları
Çam fıstığına karşı alerjik reaksiyon gösteren yaygın bir semptom gastrointestinal komplikasyondur. Kids Health tarafından yapılan açıklamaya göre, gastrik reaksiyon semptomlarının çoğu yemek yedikten birkaç dakika sonra gelişecektir. Bulantı, kusma, ishal, ekşi bir mide, şişkinlik, karın ağrısı ve kramp sıkışabilir. Taburelerinizde kan görürseniz veya 24 saatten uzun bir süre ishal geçirirseniz doktorunuzla konuşun.
Tedavi
Gastrik reaksiyon semptomları, alışılagelmiş tezgah üstü gastrointestinal ilaçlara cevap vermez. Vücudun alerjenden kurtulması gerekir. Vücudun çam fıstığı proteinlerini atmasına izin vermek en iyisidir. İçecek miktarda su için ve ishale gelene kadar katı yiyecekler yiyene kadar bekleyin. Şüphelenilen alerjinizi teyit etmek için alerji testi yapılması hakkında doktorunuzla konuşun.
Kaçınma
ABD yasalarına göre, ağaç fıstığı bir ağaç fıstığı olarak kabul edilir ve Gıda Allerjisi Girişimi'ne göre bunları içeren ürün etiketlerinde açıkça belirtilmelidir. Çam fıstığı alerjisi teşhisi konduysanız, çam fıstığı ve diğer ağaç fıstığı kullanmamalısınız. Ürün etiketlerini dikkatle okuyun, alerjiniz hakkında yemek yediğinizde sunucunuza bilgi verin ve sık sık değişen maddelerle birlikte yediğiniz ortak gıdalar üzerinde kalın. Önlemeniz gereken diğer önerilen fındıklarla ilgili olarak doktorunuzla konuşun.
Uyarı
İshal, anafilaksinin ortak bir semptomudur ve uygun şekilde tedavi edilmezse ölüme yol açabilir. Kovanların gelişmesi, nefes darlığı ve artmış kalp atış hızı gelişirse 911'i arayın.
