Meyveci diyet olarak da adlandırılan bir bütün meyve diyeti, portakal ve greyfurt gibi asit meyveler;, elma, kiraz ve çilek gibi alt-asitli meyveler; üzüm ve kavun gibi tatlı meyveler;, hindistancevizi gibi yağlı meyveler; ve kurutulmuş meyveler gibi tarihler. Çok meyve içeren bir diyet şeker ve antioksidanlar içerir, ancak protein, yağ, vitamin B12 ve diğer gerekli vitamin ve mineralleri yetersizdir ve şeker hastaları için ciddi risk oluşturabilir.
Günün Videosu
Kahvaltı
Bir karpuz pomace suyu içip, enerjinizi kullanarak güne başlamak için bir kase karışık kavun yiyin. Karpuz suyu, et ve kabuklu meyve suyu olup metabolik sendrom riskini azaltabilir, obezite, tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalıkları ilgilendiren bir bozukluk. Karpuz kabuğu, vücudunuzun içindeki arginin, nitrik oksit gazı üreten bir amino asit yapan amino asit sitrulline bakımından zengindir; bu amino asit, arterlerinizin iç kısmını dinlendiren, kan akışını artıran ve kardiyovasküler hastalık riskinizi azaltacak endotel hücrelerini sağlar, 2007'de "Acta Paediatra Taiwanica" da yayınlanan You-Lin Tain'in araştırmasına göre, 2007'de "Journal of Nutrition" da yayınlanan Guoyao Wu tarafından yapılan araştırmalar, karpuz mahsulünün arginin seviyelerini arttırdığını, şekerin ve yağın kan seviyelerini düşürdüğünü keşfetti. ve tip 2 diyabetli obez sıçanlarda arter disfonksiyonunu iyileştirmektedir. Sonuçlar, karpuz mahalle suyunun kahverengi yağları artırdığı, aşırı beyaz yağ düşürdüğü, kardiyovasküler hastalık için risk faktörlerinin kan seviyelerini düşürdüğü ve arterlerde endotel hücresel aktivitesini geliştirdiği ilk kez gösteriyor. Kahverengi yağ hücreleri kaloriyi yakarken, beyaz yağ hücreleri yağ depoluyor. Diyabetikseniz, karpuz mahsul suyunu tüketmeyle ilgili doktorunuzla konuşun.
Öğle yemeği
Öğle yemeğinde elma, armut, kayısı, şeftali ve çilek gibi alt asit meyvelerinin bir karışımını yiyin. Sub-asit meyveleri düşük glisemiktir ve kan şekeri düzeylerini hızla arttırmazlar. Diyabetikseniz düşük glisemik meyveler idealdir. Çilek, yaban mersini, böğürtlen ve ahududu gibi meyveler, anti oksidanlarda, yaşlanma sürecini yavaşlatan ve kanser ve kalp rahatsızlığı riskini azaltabilecek maddeler açısından yüksektir.
Atıştırmalıklar
İncir ve tarihler gibi portakal, mandalina veya kuru meyveler açlığınızı bastırabilir. Muzlar hızlı enerji sağlayabilir. Greyfurt düşük glisemiktir ve diyabetikseniz iyi bir seçimdir. Bununla birlikte, 2006 yılında "Journal of Clinical Pharmacology" de yayınlanan Susanne Mertens-Talcott tarafından yapılan araştırmaya göre, greyfurtlar, kolestrolü düşürmek için kullanılan statinler gibi bazı ilaç türlerine müdahele edebilir.
Akşam Yemeği
Akşam yemeğinde, Hindistan cevizi, ananas, papaya ve mango.2010'da "Chemico-Biological Interactions" de yayınlanan G. Salil'in araştırması, hindistan cevizi çekirdeği proteininin diyabetik sıçanlara beslenmesinin diyabet ile ilişkili pankreastaki insülin üreten beta hücrelerindeki hasarı tersine çevirdiğini ve kan şekeri ve insülin hücrelerini normale döndürdüğünü keşfetti.. Araştırma, pankreas beta hücre rejenerasyonunun hindistancevizi içerisindeki arginin içeriğinden kaynaklandığını ortaya koyuyor.
