McDonald's, çevrimiçi ürünlerinde ve beslenme broşürlerinde ve posterlerinde bulunan potansiyel gıda alerjenleriyle ilgili bilgi yayınlamaktadır. Bununla birlikte, fast-food restoran, tariflerin sıklıkla değiştiğini ve bu yayınlanan bilgilerin çabucak geçersiz ya da hatalı olabileceğini kabul eder. Hangi maddelerin belirli gıda alerjenleri içerebileceği konusunda genel bir fikir edinmek için bu bilgileri görüntülemek yararlı olabilir, ancak siparişinizi vermeden önce daima bir McDonald's çalışanıyla bilgileri doğrulayın.
Günün Videosu
Buğday
Buğday alerjisi olanlar ya da glütensiz bir diyet izlemeye çalışan kişiler, McDonald's menüsünde bulunan birkaç öğeden kaçınmalıdır. Ocak 2011 itibariyle, Big Mac topuz ve sos, tavuk seçer prim göğüs şeritleri, balık fileto patty, un tortilla, ızgara tavuk göğsü fileto, bal buğday rulo, McChicken patty, McRib topuz, premium topuz, düzenli topuz, susam tohumu tavuklu McNuggets, barbekü sosu, tatlı ekşi sos, tereyağı sarımsaklı croutons, ızgara tavuk göğsü fileto, hash browns, bagel, bisküvi, İngiliz çörek, kebap kek ve hotcakes. Oreo kurabiyeleri, Tarçın Erlüsü, pişmiş sıcak elmalı turta, McDonaldland kurabiyeleri, çikolatalı kurabiyeler, yulaf ezmesi kurabiyeleri ve dondurma konileri gibi tatlı ürünleri buğday içerebilir.
Süt
Süt alerjisi olanlar McDonald's'ta yemek yediğinizde dikkatli olmalıdır. Fransız kızartması gibi beklenmedik bazı öğeler, az miktar süt içerebilir. Bu menü öğelerinin bazıları, balık fileto patty, tüm peynirler, baharatlı manda sosu, tereyağı sarımsak croutons, vanilya düşük yağlı yoğurt, şekerli ceviz, Newman'ın kendi Kremalı Güneybatı sosu, Newman'ın Kendi Kremalı Sezar sosu, Newman'ın Kendi Düşük Yağ Aile Tarifi İtalyan pansuman, Newman's Own Ranch pansuman, margarin, hash browns, bisküvi, kahvaltı sosu, kebap kek, hotcakes, hafif krem, sosis ve karıştırılmış yumurta karışımı ve sosis patty çırpılmış. Birçok tatlı ürün ayrıca Meyve n Yogurt Parfaiti, az yağlı granola, az yağlı karamel daldırma, çilek dondurması, sıcak karamel dondurma, sıcak karamel tepsisi, sıcak şekillendirici Sundae, sıcak şekerleme tepesi, M & Ms şekerlemeli McFlurry, Oreo kurabiyeleri, Tarçın Erleri, çikolatalı kurabiye, yulaf unu kurabiyesi, şeker bıçağı, Üçlü Kalın Sallamalar, yağlı dondurmayı azaltmış yağlı dondurma, karamelli çilek, çikolatalı çiselemek, krem şanti ve McDonald's smoothies'in her lezzetiyle birlikte McFlurry. Süt ayrıca sıklıkla çeşitli McCafe içeceklerinin bir bileşeni olarak kullanılır. Bu bilgi Ocak 2011 itibarıyla geçerlidir.
Soya veya Soya Lesitin
Ocak 2011 itibarıyla, birkaç McDonald's öğesi soya veya soya lesitini içerik maddeleri içerir.Bu, Angus sığırı patty ve baharat, Big Mac topuz ve ızgara tavuk göğsü fileto, bal buğday roll, sıvı margarin, McRib topuz, pastörize işlem Amerikan peynir, düzenli topuz, sotelenmiş mantar, susam tohum topuz, barbekü sosu, N ekşi sos, tereyağı sarımsaklı croutons, şekerli ceviz, ızgara tavuk göğsü fileto, Newman's Own Lowfat Aile Tarifleri İtalyan Giyinme, margarin, bisküvi, bisküvi, kahvaltı sosu, yumurta, katlanmış yumurta, karıştırılmış yumurta, İngilizce muffin, kebap kek, hotcakes, kızartılmış sıcak elmalı turta, Tarçın Erikleri, McDonaldland kurabiyeleri, çikolatalı kurabiye, yulaf unu kurabiyesi, şeker kurabiyesi, dondurma konisi ve çikolatalı çaydanlık. Soya ya da soya lesitine alerjisi olanlar bu maddeleri kullanmamalıdır.
Yumurta
McDonald's'daki sosların çoğunda yumurta bulunur. Ocak 2011 itibariyle, Big Mac sosu, mayonez sosu, çiftlik sosu, bal hardal sosu, tartar sosu, sıcak hardal sosu, Newman'ın Kendi Kremalı Güneybatı sosu, Newman'ın Kendi Kremalı Sezar Giymesi, Newman'ın Kendi Çiftlik Pansuman ve kahvaltı sosu Ocak 2011'den itibaren. Yumurta içerikli diğer menü maddeleri, isminde "yumurta", sıcak tutkallar, Tarçın Erimleri, çikolatalı kurabiyeler, yulaf unu kuru üzümleri, şekerli kurabiyeler ve McDonaldland kurabiyeleri içeren herhangi bir kahvaltı kalemini içerir. McDonald's'da servis edilen milkshake'lerde yumurta maddeleri de olabilir, özellikle yumurta salyangozu mevsiminde tatil mevsiminde.
