Arabica fasulyelerinin yüzde 80'inin dünyada en yaygın kahve türünü ürettiğini tahmin ediyor. Aslında, Coffee Research Institute, dünyanın kahvenin% 80'inin Arabica kahve bitkilerinden üretildiğini tahmin ediyor. Arap kahve, sayısız beslenme faydası sunan bu kahve çekirdeklerinden yapılmış bir içecek çeşididir. Anahtar, genel kahve alımınızı hafifletmek ve besi katkılarını sınırlamaktır.
Günün Videosu
Antioksidanlar ve FitoYüentler
Diğer kahve çeşitleri gibi Arap kahvesi de bir pick-me-up sunmaktadır. Beslenme ve Diyetetik Akademisi, çekirdeklerdeki antioksidan sayesinde, potansiyel anti-inflamatuar etkileri nedeniyle siyah kahveyi övdü. Zamanla, bitki bazlı gıdalardaki antioksidanlar kronik hastalıklara yakalanma riskinizi azaltabilir. Çay tohumlarında bulunan fitokimyasal maddeler - bitki bileşikleri - klorojenik asit ve kinik asit içerir. Bu phytonutrientler vücut üzerinde antioksidan etkilere sahiptir ve potansiyel kanser önleme için anormal hücrelerin tahribini de teşvik edebilir.
Vitaminler ve Mineraller
Kahve aynı zamanda az miktarda vitamin ve mineral içerir. 8 gramlık bir demlenmiş kahve, yaklaşık 7 miligram magnezyum, 0,6 miligram manganez ve 0,5 miligram niasin ve 0,2 miligram riboflavin - her ikisi de B vitaminleri. Kantar açısından önemli değilken, bu besinlere, kahvenin tadını çıkarırsanız ikramiye eklenir.
Elektrolitler ve Nemlendirme
Demleme yapılan kahve yüzde 95 sudur ve günlük nemlendirme ihtiyaçlarınıza katkıda bulunabilir. Bununla birlikte, kahve ile ilgili ortak bir endişe dehidrasyona neden olabilmesidir. Arap kahvesi diüretik özelliklere sahipken, CoffeeandHealth. org, sizi susuzlaştırmak için 5 bardondan fazla alması gerektiğini tahmin ediyor. Ayrıca, Arap kahvesinde yalnızca az miktarda sodyum bulunmakta ve 8 ons başına 116 miligram potasyumun yararı var. Düşük sodyum ve yüksek potasyum diyetleri sadece kan basıncını düzenler, aynı zamanda hidrasyon ve sıvı dengesinin korunmasına yardımcı olurlar.
Kafein ve Önerilen Algılama
Diğer kahve bitkilerinde olduğu gibi Arabica fasulyesi doğal olarak kafein içerir. Orta düzeyde zararlı olarak düşünülmemesine rağmen çok fazla kafein sağlıkla ilgili endişeler yaratabilir. Kafein uyanmanıza yardım eder, ancak çok fazla uykusuzluğa ve endişeye yol açabilir. Hipertansiyonu olan insanlar Arap kahvelerine duyarlı olabilir, çünkü kafein kan basıncınızı geçici olarak artırabilir. Bu sebeplerden dolayı, Beslenme ve Diyetetik Akademisi, günde en fazla 300 miligram kafein önermektedir - bu yaklaşık üç 8-onsluk kahve içmektir. Gebe ve emziren kadınlar 200 miligram kafeinden fazla olmamalıdır.
Diğer Beslenme Hususları
Kahvenizi siyah almadığınız takdirde, günlük kadehinizde kullanılan kahve çekirdeklerinden başka besleyici hususlar da vardır.Krem ve şeker Arap kahvesine önemli miktarda kalori ve yağ ekleyerek, aksi halde bu beslenme uyuşturucularını diyetten kabus haline getirebilir. Bunun yerine, doğal olarak zengin Arabica fasulye tadına odaklanın ve az yağlı sütle hafifletirsiniz. Yağ içermeyen lattes de, sütten kalsiyum ve D vitamininin yararlarından dolayı yüklü kahve için mükemmel alternatiflerdir.
