Tüm sebzelerde en azından bazı karbonhidratlar bulunur - yeşil biber de bir istisna değildir. Ancak, nişastalı sebzeler karbonhidrattan zengin gıdalar iken, yeşil biber karbonhidratlar açısından daha düşük olduğundan karbonhidrat ve toplam kalorili alımları kontrol etmeye çalışan bireyler için mükemmel bir seçimdir. Yeşil biber de vitaminler ve mineraller ile doludur.
Günün Video
Biberli Karbonatlar
Bir bardak dilimlenmiş ham yeşil biber yaklaşık 4. 3 gram karbonhidrat sağlar. Nişastasız sebzelerde bulunan karbonhidratlar esas olarak basit karbonhidratlardır. Bu toplam 4.3 gram karbonhidratın 1,6 gramı diyet lifinden gelir ve bu, koroner kalp hastalığı, hipertansiyon ve şeker hastalığı gibi bazı kronik hastalıkların yanı sıra gastroözofageal reflü hastalığı gibi gastrointestinal bozuklukları geliştirme riskinizi düşürmenize yardımcı olabilir, divertikülit ve kabızlık.
Yeşil ile diğer biberler arasında
Sebzelerde karbonhidrat sayısı çok farklı olmasına rağmen, diğer biber türlerinde karbondioksit miktarı, yeşil biberinki ile oldukça benzerdir. Örneğin, dilimlenmiş kırmızı biberlerin 1 bardak porsiyonunda yaklaşık 5.6 gram karbonhidrat bulunur, dilimlenmiş ham jalapeno biberlerinin aynı miktarda servis edilmesi yaklaşık 5 gram içerirken, muz biberlerinin 1 bardak porsiyonunda yaklaşık 6.6 gram bulunur. 9 gram karbonhidrat.
Karbonhidrat Gereksinimleri
Biber yeme, günlük karbonhidrat ihtiyacınızı aşmanıza veya kaloriyi aşırı derecede azaltmanıza yardımcı olabilir. Bir fincan dilimlenmiş çiğ yeşil biber sadece yaklaşık 18 kalori içerir. Tıp Enstitüsü, yetişkinlerin kalori alımının yüzde 45 ila 65'ini karbonhidratlardan aldığını ve bunun da 2000'den fazla kalorili diyet temelinde 225 ila 325 gram karbonhidrat elde ettiğini belirtti.
Biberlere Karşı Nişastalı Sebzeler
Eğer günlük karbonhidrat alımını sebze yiyerek arttırmaya çalışıyorsanız, kompleks karbonhidrat içeren çeşitli nişastalı sebzeler, yeşil biberlerden daha fazla karbonhidratta bulunur. Örneğin, 1 bardak yeşil bezelye yaklaşık 21 gram karbonhidrat içerirken, 1 bardak mısır yaklaşık 27 gram karbonhidrat sağlar ve 1 bardak patates yaklaşık 26 gram karbonhidrat içerir.
