Fıstık ezmesi ve jöle sandviçi, elmalı turta kadar Amerikalı. II. Dünya Savaşı sırasında, askere yemeklik verimleri ile ucuz bir protein kaynağı olarak fıstık ezmesi sağlandı. Bu yaratıcı askerler fıstık yoğunu daha cazip hale getirmek için jöle ile karıştırdı ve savaştan eve döndüklerinde fıstık ezmesi ve jöle satışları arttı. İster bir rahatlık yemeğinde ya da öğle yemeğinde çocuğunuza sunarsanız da, fıstık ezmesi ve jöle sandviçleri sağlıklı bir yemek seçimi yapın.
Günün Videosu
Temel Sandviç
Temel bir fıstık ezmesi ve jöle sandviçi, dilim başına yaklaşık 2 gram lif, 2 çorba kaşığı fıstık ezmesi ve 1 çorba kaşığı jöle. Bu sandviç 380 kalori, 13,45 gram protein, 19 gram toplam yağ, 3. 72 gram doymuş yağ, 8. 86 gram tekli doymamış yağ, 5.33 gram çoklu doymamış yağ, 0 miligram kolestrol, 45 gram karbonhidrat, 5.9 gram elyaf ve 460 miligram sodyum içermektedir.
Protein
USDA, protein kaynaklarınızı daha fazla fındık ve tohum ekleyecek şekilde değiştirmenizi önerir. Diyetinizdeki fıstık ezmesi gibi gıdalar da dahil olmak üzere sağlıklı, dengeli bir diyetin parçası kalp hastalığı için risk faktörlerini azaltmanıza yardımcı olabilir. 2.000 kalorilik diyette, haftada 4 ila 5 porsiyon fıstık veya tohum eklemelisiniz. Ulusal Sağlık Enstitüleri, proteinin vücudun her hücresinin bir parçası olduğunu ve bebeklikten erişkinliğe kadar hayatın her aşamasında gerekli olduğunu bildirmektedir.
Yağ
Tipik fıstık ezmesi ve jöle sandviçindeki kalorinin yaklaşık yüzde 45'i yağdan gelir. Bununla birlikte, bu yağ kalorilerinin çoğu, kalp-sağlıklı tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlardan gelmektedir. Sağlıklı bir diyet yapmak için, kalorilerin yüzde 25 ila 35'ü, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlardan gelen bu kalorilerin çoğundan yağdan gelmelidir.
Lif
Fıstık ezmesi ve jöle sandığı daha sağlıklı hale getirmek için dilim başına en az 2 gram elyafla tam tahıllı ekmek yapınız. Diyetinizdeki lifi arttırmak, iştah kontrolü, kabızlık hafifletilmesi ve kan kolesterol düzeylerinizi düşürmek gibi bir dizi sağlık yararları sunar. Yetişkin erkekler ve kadınlar günde 20 ila 35 gram elyafı hedef almalıdır.
Sodyum
Fıstığın bazı ticari markaları sodyumda yüksektir. Fıstık ezmesi ve jöle sandviçinin sodyum içeriğini sınırlamak için tuzsuz çeşitler arayın. Az miktarda sodyum fıstık ezmesi ile yapılan fıstık ezmesi ve jöle sandviçi, diğer tüm malzemelerle 378 miligram sodyum içermektedir. Günlük sodyum alımınız günde 2, 300 miligramla sınırlı olmalıdır.
