Pirinç kekleri genelde kahverengi pirinçten yapılır, bu da sağlık açısından yararlıdır çünkü tahıllar lif, karbonhidratlar ve fitokimyasallar sağlarlar. Yağsız ve düşük kalorili oldukları için iyi bir atıştırmalık yapar, ancak diğer besin öğelerinden zengin değildirler. Bazı pirinç kekleri katkı maddeleri veya ilave aroma maddeleri ve şeker içerdiğinden, sizin için sağlıklı olduğundan emin olmak için pirinç keklerinin üzerindeki gıda etiketini kontrol edin.
Günün Videosu
Tüm Tahıllar
Bazı tahıl ürünleri "Whole Grains" damgası taşıyor. Aksi takdirde, kahverengi pirinç veya kepekli kahverengi pirincin ilk madde olarak listelenmesini sağlayarak tahıllı bir ürünü tespit edebilirsiniz. Bütün tahıllar hububatın lifini ve minerallerinin büyük bir yüzdesini tutar. Bu besinler beyaz pirinç gibi işlenmiş tahıllarda kaybolur. Pek çok pirinç küspesi markası, 0,5 ila 1 gram lif ve demir, magnezyum ve çinkonun önerilen günlük değerinin% 2'sine sahiptir. Kepekli tahıllar, aynı zamanda, hücrelerinizi sağlıklı tutmaya yardımcı olan enerji ve antioksidan fitokimyasallar için karmaşık karbonhidratlar üretirler, Kansas Eyalet Üniversitesi'ne göre.
Kalori, yağ ve şeker
Pirinç kekleri genelde yağsızdır ve şeker ve kalorileri düşüktür, bu da onları iyi bir öğle yemeği seçeneği haline getirir. Pastanın boyutu markalar arasında farklılık gösterir ve bazıları çikolata gibi şeker veya tatlılar eklemiştir. Bu farklılıklar, kalori ve şeker miktarını etkiler. Kalori, kekler başına yaklaşık 35 ila 80 arasında değişir. Şeker, bir pirinç kekinde hiçbirinden 4 gram veya daha fazla olabilir. Kahverengi pirinç bazı doğal şeker içerir, ancak pirinç kekinizin şeker ekleyip eklemediğini görmek için şeker, fruktoz, sakaroz, bal ve mısır şurubu gibi malzemeleri arayın.
Sağlıklı Beslenme
En iyi sağlık için Amerikan Diyetetik Derneği tarafından taze sebze, meyve, yağsız et, az yağlı süt ve tam tahıl içeren bir diyet önerilmektedir. Pirinç kekleri sağlıklı bir menüye sığabilir. Bir atıştırmalık olarak, pirinç kekleri yalın protein kaynaklarıyla iyi geçiyor ve humus veya yağ fıstığı yağı gibi yağışlar yayılıyor. Pastalar aynı zamanda ekmek ikame maddesi olarak da işe yarar ve sandviç yapmak için kullanılabilir. Çikolatalı kekte türkiye, filizler ve domatesleri veya en sevdiğiniz sebzeleri katmanlamayı deneyin. Keten tohumları içeren pirinç kekleri alırsanız kalsiyum, demir ve sağlıklı doymamış yağlar kazanırsınız.
Dikkat Edilecek Hususlar
Pirinç keklerine potansiyel bir dezavantaj sodyum içeriğidir. Bir pastanın 20 miligram kadar az sodyum veya 75 miligram kadar olması mümkündür. Önerilen günlük 1,500 miligramlık alımla, bir pastanın bütün bir günün sodyumunun yüzde 5'ine sahip olabileceği anlamına gelir. Bu makul gelebilir, ama her ţey de önemlidir. Çoğu Amerikalı, yüksek tansiyona neden olan ve kardiyovasküler hastalık riskinizi artıran önerilen günlük alımın fazlasını tüketir.Diğer gıdalar gibi, hafifçe pirinç keki yiyorsanız, diyetinize sağlıklı bir katkı da sağlarlar. Kapak tarafında, çok fazla yemek yerseniz, kalori ve sodyum birikir.
