Saltine krakerleri, bir çorba ya da biber çanağına ortak bir eşlik eder. Ayrıca genellikle lezzetli bir atıştırmalık için bir dilim peynirle kaplılar; Ancak, bu krakerler besleyici değildir. Yağ ve kalorileri az olmakla birlikte, etkileyici miktarlarda vitamin ve mineral vermezler - ve sodyumda da oldukça yüksek olabilirler.
Günün Videoları
Saltines Basics
Düzenli tuzluların servis edildiği 5 kraker 62 kaloriyi ve yaklaşık 1. 3 gram yağ içeriyor, bunların hiçbiri doymuş yağ. Doymuş yağda yüksek bir diyet kalp hastalığı, obezite ve Tip 2 diyabet riskinizi artırabilir, çünkü bu düşük, doymuş yağ içeriği bir artı. Normal şekerli şekerler azdır, bir porsiyon başına 1 gramdan daha azı vardır, bu da başka bir artı. Saltine krakerleri, porsiyon başına 1 gram veya elyafla, porsiyon başına 1/2 gramdan daha az etkileyici bir protein kaynağı değildir.
Sodyum İstatistikleri
Normal tuzinleri yemenin en önemli dezavantajlarından biri, tüketmekte olduğunuz sodyum miktarını belirtmektir. Tuzlu soslardan oluşan 5 kraker, 141 miligram sodyum içeriyor. Bu, Amerikan Kalp Cemiyeti'nin her gün 1, 500 miligramdan daha az sodyum önermesinin neredeyse yüzde 10'una dönüşüyor. Sodyum tüketimini sınırlamak kalp hastalığı ve inme riskinizi azaltmanın bir yoludur.
Vitaminler ve Mineraller
Salt krakerleri, eser miktarda potasyum, çinko, E vitamini ve vitamin K içerir. Bunlar ayrıca yüksek miktarlarda demir ve folat sağlarlar. Beş tuzlu kraker, erkeklerin her gün ihtiyacı olan 8 miligramın yüzde 10'u olan 0.83 miligram demir tedarik ediyor ve 18 miligram kadınının günlük olarak gereksinim duydukları yüzde 5'ini. Demir, enerji seviyenizi korumanıza yardımcı olur. Aynı tuzlanmış krakerler, 32 mikrogram folat içeriyor; bu, günlük diyetinizin bir parçası olarak ihtiyacınız olan 400 mikrogramın yüzde 8'ini oluşturuyor. Folate, enerjinin üretiminde yardımcı olur ve sağlıklı cilt, saç ve gözleri teşvik eder.
Diyetinize Saltine Dahil Etme
Saltine krakerleri sizin için kötü değildir, ancak besleyici yoğun olmadıklarından, günlük diyetinizde başrol oynuyorlar. Tadı severseniz, biraz nütrisyon değerini artırmak için bir yol olarak düşük sodyum tuzinler satın alabilirsiniz. Besleyici olarak normal tuzlardan daha etkileyici olmamasına rağmen, bütün buğdaylı tuzlar başka bir seçenektir. Besin alımınızı artırmak için tuzlarınızı sağlıklı malzemelerle yiyin. Örneğin, aperitifinizin kalsiyum ve protein içeriğini artırmak için az yağlı peynir dilimi ekleyin. Az miktarda az yağlı Yunan yoğurdu ve lif ve potasyum eklemek için taze meyveler içeren krakerlerden başlayın.