Günlük kalori tüketiminde bir artış, Amerika'nın obezite salgını için sorumlu tutulabilir. Yanmaktan çok daha fazla kalori aldığınızda kilo alırsınız. The New York Times'a göre, 2010 yılına gelindiğinde Amerikalılar 1970 yılına kıyasla yüzde 20 daha fazla kalori tüketiyorlardı. Eklenen kaloriler Amerika'nın belini genişletiyor ve obezite ile ilişkili sağlıkla ilgili maliyetleri artırıyor.
Günün Video
Ne Kadar İhtiyacınız Var? Ortalama Amerikalı bir yetişkin kadının günde 1, 800 ve 2 400 kalor, ortalama Amerikalı yetişkin insanın ise 2, 400 ve 3000, ABD Tarım Bakanlığı'nın 2010 Diyet Rehberine göre. Daha genç, daha faal olan insanlar daha çok kalori tüketebilir ve yine de kilolarını koruyabilir. Vücudunuzdan günlük olarak 250 daha fazla kalori tüketmeniz vücut fonksiyonları için gereklidir ve egzersiz, yılda 26 kilo ağırlığa ulaşır. 20 onsluk bir soda şişesi, bir fırın kupeşinin yarısı ve pek çok süslü kahveli içeceklerin hepsinde en az 250 kalori vardır.
Ortalama tüketilen kalori USDA yönergelerine girer, ancak bu rakamların kendiliğinden raporlanıp hesaplanmadığı bilinmemektedir. ve her kişinin etkinlik düzeyi. 2010 yılında, ortalama bir yetişkin kadın günde 1, 785 kalori ve yetişkin bir adamın günde 2, 640 tükettiğini bildirmiştir. USDA, bu sayıların gerçekte tüketilenlerden daha düşük olduğunu önermektedir. "Annex of Epidemiology" nin 2003 sayısında yayınlanan bir çalışma 161 856 kadının gıda günlüğünü inceledikten sonra bulundu ve hafife alınmış kalori alımının ortalaması yüzde 25 idi. Durum buysa, Amerikalılar günde 2, 231 ila 3, 300 kalori tüketebilir.
Amerikalıların tükettiği kalori daima en sağlıklı kaynaklardan gelmiyor. Yetişkinler için ilk beş kalori kaynağı arasında tane esaslı tatlılar, alkollü içecekler ve soda veya diğer şekerli içecekler bulunur. "New York Times" USDA istatistiklerinde, 2005-2008 yılları arasında Amerikan kalorilerinin yüzde 20'sinin tam hizmet ve fast food de dahil olmak üzere restoranlardan tüketildiğini ortaya koyan bu gıdalar, en az beslenme ile çok fazla kalori sağlıyor. İhtiyacınız olanı Bilme
Çok kalori tüketip beslemediğinizi anlamanın kolay bir yolu, birkaç hafta boyunca kilonuzu izlemektir. Sürekli sürünüyorsa, diyetinizi inceleyin ve ilk önce gazlı içecekler ve tatlılar gibi besleyici olmayan gıdalardaki "ekstra" kalorileri ortadan kaldırın. Tıpkı kilo alımı çok fazla kaloriyi tüketmenizden kaynaklanır, günlük kilo aldığınızdan daha az yemek yerseniz kilo kaybı oluşur.Rafine karbonhidratlar ve doymuş yağlar üzerindeki fiziksel aktivite, porsiyon kontrolü ve daha fazla sebzeler ve meyveler tercihi sayıları takıntı olmadan kaloriyi düzeltmenize yardımcı olur.