B vitaminleri iyi kardiyovasküler sağlığın korunmasının önemli bir parçasıdır. Bazı B vitaminleri vücut belirli B vitaminlerinden çok fazla veya çok az kalırsa kalp ve dolaşım bozukluğuna neden olabilir. B vitamini dengesizliğinin bir işareti kalp çarpıntısı veya kardiyovasküler sistemin diğer rahatsızlıkları olabilir.
Günün Videosu
Vitamin Fizyolojisi
Ulusal Sağlık Enstitülerine göre, B-6 vitamini, doğada bulunan piridoksamin, piridoksal ve piridoksin formundaki suda çözünen bir vitamindir. Vücuttaki 100'den fazla enzim işlemi B-6 vitamini gerektirir. Hemoglobin yapmak, anemi oluşumunu önlemeye ve kan glikoz düzeylerini sürdürmeye yardımcı olması gerekir. Metilkobalamin olarak da bilinen B-12 vitamini, DNA ve kırmızı kan hücreleri yapmak için vücuda kullanılan suda çözünür bir vitamoldur. Folat olarak da adlandırılan B-9 vitamini, hücre bölünmesi için önemli olan, alyuvarları hazırlayan ve hücre metabolizmasını sürdüren, suda çözünür bir vitamindir.
Kalp İşleviyle İlişki
Genel olarak bazı B vitaminleri, normal kalp işlevinin sürdürülmesine ve kalp hastalığını önlemeye yardımcı olabilir. B vitamini B-6, B-9 veya B-12'nin diyette yetersiz olması kandaki bir amino asit olan homosistein düzeylerini artırabilir. NIH, yüksek homosistein seviyelerinin inme ve kalp hastalığı için bir risk faktörü olduğunu söylüyor. Yüksek homosistein seviyeleri koroner arterlere zarar verebilir veya trombositlerle pıhtılaşma kabiliyetini artırabilir. B vitamini takviyeleri ile homosistein seviyelerinin düşürülmesinin kalp rahatsızlığı riskini azaltacağına dair bir kanıt bulunmamaktadır. Amerikan Kalp Derneği tarafından yapılan bir araştırmada, yüksek B6 vitamini ve folat seviyelerinin kadınlarda inme ve kalp hastalığından ölme riskini azaltabileceği gösterildi. Erkeklerde bu vitaminler kalp yetmezliği riskini de düşürebilir. NIH ayrıca B-6, B-9 ve B-12 vitamininin genel kardiyovasküler sağlık ile ilgili diğer önemli fonksiyonlara sahip olduğunu söylüyor. Örneğin, anemiyi önlemeye yardımcı olurlar ve yeni kırmızı kan hücreleri yapmak için ihtiyaç duyarlar.Vitamin Kaynakları
NIH'ye göre, B vitamini takviyeleri gerekli günlük seviyeleri elde etmek için iyi bir yoldur.B-6 vitamini, tahıl ekmeği, fasulye, kümes hayvanları, et, çeşitli balık, sebze ve meyvelerde bulunur. B-9 vitamini tahıl kahvaltılık hububat, sığır karaciğeri, börülce balığı, ıspanak, fasulye, kuşkonmaz ve beyaz pirinçte bulunur. B-12 vitamini, kuvvetlendirilmiş kahvaltılık tahıllarda, sığır karaciğeri, istiridyeler, somon, alabalık, süt ve yumurta bulunur.
Önerilen Beslenme Ödeneği (RDA)
NIH, B-6 vitamini için yetişkinlerin RDA'sı 19 ila 50 yaşları için 1,3 mg, kadınlarda 1,5 mg ve yaşından büyük erkekler için 1,7 mg B-9 vitamini için RDA, hamile kadınlarda 600 mcg ve diğer tüm yetişkinler için 400 mcg'dir. B-12 vitamini için yetişkin BKİ 2. 4 mcg'dir.
