Karaciğer sirozu için dengeli beslenme

Dr. Hakan Yüceyar - Siroz hastası nasıl beslenmelidir?

Dr. Hakan Yüceyar - Siroz hastası nasıl beslenmelidir?
Karaciğer sirozu için dengeli beslenme
Karaciğer sirozu için dengeli beslenme
Anonim

Amerika Birleşik Devletleri'nde alkol kullanımı ve hepatit C olmak üzere birçok nedenden kaynaklanabilir, Ulusal Sindirim Hastalıkları Bilgi Takas Merkezi raporlar. Karaciğer fonksiyon bozukluğu ve takip eden komplikasyonlar bu sorunları yönetmek için diyet değişiklikleri çağrısında bulunur. Büyük diyet önlemleri gerektiren alternatif, asılsız gıda terapilerine dikkat edin - özellikle de bazı ilaçlar gibi - bazı şifalı otlar da karaciğer hasarına neden olabilir.

Proteinle İlgili Hususlar

Vücudunuz, kas kütlesi oluşturma da dahil olmak üzere çeşitli amaçlar için protein gerektirir. Eğer sirozunuz varsa, hasarlı dokuları onarmak için yüksek kaliteli proteine ​​ihtiyacınız var. Ancak protein parçalanırsa, amonyak ve sağlıklı bir karaciğerin normalde filtreleyebileceği diğer maddeler gibi zehirli yan ürünlere neden olur. Eğer sirozunuz varsa, karaciğeriniz bu işi etkili bir şekilde halledemez. Toksinler kan dolaşımında birikebilir ve beyine seyahat ederek karışıklığa ve hafıza kaybına neden olabilir. Diyetisyeniniz ve doktorunuz ne kadar protein tüketmeniz gerektiği konusunda rehberlik edebilir. EMed TV'ye yazı yazan Dr. Arthur Schoenstadt, araştırmalara göre siroz hastalarının, tofu ve fasulye gibi daha fazla bitkisel protein ve yumurta ve süt gibi et olmayan hayvan proteinleri yediğinde daha az komplikasyon yaşadığını gösteriyor.

Kan Şekeri Kontrolü

karaciğer hastalığı hakkında bilgi ve araştırma yapan kar amacı gütmeyen bir organizasyon olan British Liver Trust'a göre, bazı insanlar siroz hastalarında şeker hastalığına yol açabilecek yüksek kan şekeri çekebilir. Bu soruna sahipseniz, tahıl, meyve ve sebze gibi sağlıklı karbonhidratları seçmeniz ve şeker açısından zengin kurabiye, kek ve şekerlemenin yanı sıra beyaz ekmek gibi rafine edilmiş karbonhidratları azaltmanız gerekir. Diyetisyeniniz ve doktorunuz, kaliteli karbonhidrat almak için bir plan hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

Enfeksiyon Riski Azaltma

Karaciğer fonksiyon bozukluğu, enfeksiyona duyarlılığınızı artırabilir, yani zararlı bakteri ve diğer mikropları ihtiva etme ihtimali olan gıdalardan kaçınmalısınız. Çiğ veya pastörize edilmemiş süt ürünleri, meyve veya sebze suları, çiğ veya az pişmiş etler, yumurta, balık veya tofu veya çiğ filizi yemeyin. Onları yemeden önce bütün meyveleri ve sebzeleri yıkayın.

Yeme İpuçları

Siroz iştahınızı azaltabilir; Asit, büyük yemek yemek zorlaştırır. Küçük yiyecekleri üç büyüklüğe zorlamaya çalışmak yerine, gün boyunca yemek yemek, günlük kalorim ihtiyaçlarınızı daha iyi karşılamanıza yardımcı olabilir. Çok yemek yiyemiyormuş gibi hissettiğinizde, kalori alımını en üst düzeye çıkarmak için tam yağlı süt gibi kalorili yoğun gıdaları tercih edin. Besin takviyelerini içmek de beslenme gereksinimlerini karşılamanıza yardımcı olabilir.