Diyetinizin kalitesini yükseltmeye çalışırken, ihtiyacınız olan besin maddelerini ek madde yerine yiyeceklerden elde etmek daha iyi. Ancak pancar besin açısından yoğun olsa da, bazı insanlar, özellikle meyve suyu formunda, toprak tadını almakta zorlanırlar. Diyetinize diyet takviyeleri eklemeden önce doktorunuza danışın.
Günün Videosu
Kalorileri Karşılaştırma
Ağırlığınızı düzenlemenize yardımcı olması için kalori sayıyorsanız, suyu içmekten pancar takviyesi düşünebilirsiniz. Piyasada bulunan pancar tozlarından birinde 1 çay kaşığı bir porsiyon pancar tozu, 15 kalori, bir fincan pancar suyu 110 kalori içeriyor. Pancar tozu etiketine göre, 1 çay kaşığı porsiyon üç pancar ile eşdeğerdir. 1 fincan suyu elde etmek için beş ila altı adet 2 inç pancar, 1 pound'a eşittir.
Karbonhidratlar, Protein ve Yağ
Pancar takviyesi, kalorimetrenin düşük olmasının yanı sıra karbonhidratlarda çok daha düşük olmasına karşın, meyve suyu daha iyi bir protein kaynağıdır. Protein kas kitlelerini, bağışıklık sağlığını ve vücut tamirini desteklerken, karbonhidratlar enerji sağlarlar. 1 çay kaşığı porsiyon, 4 gram karbonhidrat içerir ve protein içermez. Pancar suyunun 1 bardak porsiyonunda 24 gram karbonhidrat ve 3 gram protein bulunur. Her ikisi de yağsızdır ve ne bir lif kaynağıdır.
Vitaminler ve Minerallerin Karşılaştırılması
Pancar takviyeleri ve meyve suyu için eksiksiz beslenme bilgileri sınırlıdır. Ek maddenin bir kutusunda yer alan besin değerleri etiketine göre 1 çay kaşığı pancar tozu 85 miligram potasyum ve 10 miligram sodyum içerir ve başka bir besin maddesinin önemli bir kaynağı değildir. Bir bardak meyve suyu, 95 miligram sodyum içerir ve toz gibi, başka herhangi bir besin maddesinin önemli bir kaynağı değildir. Meyve suyundaki potasyum miktarı yok, ancak referans olarak, beş ila altı taze pancarın 1, 330 miligram ila 1, 600 miligram potasyumu var. Potasyum, kan basıncını düşürmede yeteneği nedeniyle diyetinizde artırmak istediğiniz besindir; sodyum, diyetinizde sınırlamak istediğiniz bir besindir; çünkü kan basıncını artırabilir.
Hem Zengin Nitratlar
Pancar, Günümüz Diyetisyeni'nde yayınlanan 2012'de yayınlanan bir makaleye göre zengin bir nitrat kaynağı olup kan basıncını düşürebilir ve egzersiz performansını artırabilir. Genel olarak, 2 inçlik bir pancarda 200 miligramdan fazla nitrat bulunur. Bir bardak pancar suyu yaklaşık 700 miligram nitrat içerir. Bununla birlikte, ekteki miktar mevcut değildir.
Şeker İçeriği
Pancar doğal bir şeker kaynağıdır. Hem ilave hem de meyve suyu bu şekerden bir miktar içeriyor olsa da, meyve suyu çok daha fazlasını içeriyor.Pancar ekinin bir çay kaşığı 3 gram şeker, bir bardak meyve suyu ise 22 gramdır. Daha konsantre bir şeker kaynağı olarak, meyve suyu kan şekeri düzeylerinizi etkileyebilir.
