Yaşınız ne olursa olsun, günlük beslenme seçenekleriniz genel sağlığınız ve kendinizi nasıl hissettiğiniz ve göründüğünüz konusunda büyük fark yaratabilir. Günlük olarak sağlıklı, dengeli bir beslenme, vücudunuzun kemiklerinizi, organlarınızı ve kaslarınızı optimum şekle sokmak için ihtiyaç duyduğu besinleri sağlar. Bu besinler, yağ, karbonhidrat, protein, vitaminler ve mineralleri içerir. Sağlıklı beslenme ayrıca sağlıklı bir kilo vermenize, kalp sağlığınızı artırmanıza, diyabet önlemenize ve beyin işlevinizi geliştirmenize yardımcı olabilir.
Günün Videosu
Sağlıklı Ağırlık
Doğru gıdalar yemek ağırlıklarınızı daha iyi yönetmenize yardımcı olabilir. Harvard Halk Sağlığı Yüksek Okulu'na göre, doymuş yağ içeriği az olan ve bir sürü meyve ve sebze ve az miktarda doymamış yağ içeren sağlıklı bir diyet yemenin dengeli bir ağırlığa sahip olmasına yardımcı olabilirsiniz. Ayrıca, çelik kesilmiş yulaf, tam tahıllı ekmek, fasülye ve buğday çilekleri gibi kan şekeri üzerinde daha nazik etkilere sahip gıdalar kilo kontrolü için faydalı olabilir. Ayrıca, gıdaların uygun bölüm boyutlarını seçmek, sağlıklı bir kilo vermeye gelince de önemlidir.
Daha Kalp Sağlığı
Fıstık, bakliyat, kepekli tahıllar, meyveler ve sebzeler gibi çok sayıda yüksek lifli gıdalar içeren dengeli bir diyet tüketmek, kalbin optimum verimlilikte çalıştığından emin olmanıza yardımcı olacaktır. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne. En yüksek mikrobesin içeriğine sahip olduklarından derin renklendirilmiş meyveleri ve sebzeleri seçin. İyi seçenekler arasında şeftali, ıspanak, çilek ve havuç bulunur. Kalp hastalığından ölüm riskinizi azaltmak için, uskumru, somon ve alabalık gibi yağlı balıkları haftada iki kez yedirin. Yağlı balı, kalbiniz için faydalı olan omega-3 yağ asitleri içerir.
Diyabet Önleme
Sağlıklı gıda tercihleri yaparak kendinizi şeker hastalığından koruyabilirsiniz. Harvard Halk Sağlığı Yüksek Okulu'na göre, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlardan zengin bir diyet yiyorsanız, diyabet geliştirme riskinizi azaltabilirsiniz. Zeytinyağı, kanola yağı, avokadolar, tohumlar ve fıstıklar gidilecek seçeneklerdir. Harvey Devlet Sağlık Yüksekokulu, tahıl gıdaları şeker hastalığına karşı da koruma sağlar. Tam tahıllı kepek ve lif, sindirim enzimlerinin nişastayı glikoza dönüştürmesini engeller, böylece kan şekeri ve insülininde kademeli olarak yükselme ve daha düşük bir glisemik indeks oluşur.Sonuç olarak, vücudunuzun insülin üreten makinelerine daha az baskı uyguladılar ve böylece tip -2 diyabetleri önlemeye yardımcı olabilirler. Buna ek olarak, bütün tahıllar diyabet riskini azaltmaya yardımcı olabilecek fitokimyasallar, vitaminler ve mineraller ile yüklenir.
Geliştirilmiş Beynin İşlevi
İyi beslenme ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları ile günlük akli ve zihinsel sağlığınızı iyileştirme yolunuza gidebilirsiniz. B vitaminleri açısından zengin gıdalar, özellikle B-6 ve B-12 vitaminleri ve folik asit, homosistein düzeylerinizi düşürmenize yardımcı olabilir. Harvard Tıp Fakültesi'ne göre, homosistein düzeylerinin yüksek olması demans riskinin artmasına bağlı. B vitaminlerinin iyi besin kaynakları arasında yapraklı yeşil sebzeler, tohumlanmış tahıllar ve tahıllar bulunur. Los Angeles Kaliforniya Üniversitesi'ndeki fizyolojik bilim profesörü Fernando Gómez-Pinilla, Omega-3 yağ asitleri bellek, öğrenme ve duygudurum bozuklukları, şizofreni, demans ve depresyonla mücadele etmeye yardımcı oluyor.
