Evet, bira ülkesiyiz. Craft bira devrimi sayesinde - ABD'de faaliyet gösteren zanaat bira fabrikası sayısı 2012'den bu yana iki kattan fazla arttı - artık kitlesel pazar köpükleri ülkesi değiliz ve bira koridorunuz tahıllardan daha fazla seçenek sunuyor. Kutlamak için, piyasadaki en iyi yerel olarak hazırlanmış biralar için her eyaleti araştırdık. Bazıları büyük zamana çarptı - örneğin Dogfish Head'i her yere götürebilirsiniz - Kuzey Carolina'nın Çelik Telleri gibi diğerleri, menşe topluluklarının dışında bulmak için zorlanacağınız hiper-yerel hazinelerdir. Bu yüzden okumaya devam edin ve yer işaretlerinde değil, zanaat birasında bir kros yolculuğunu haritalayın. Ve tabii ki, daha güçlü bir dokunuş içindeyseniz, Herkesin Nasıl Yapacağını Bilmesi Gereken 20 Kokteyli öğrenin.
Alabama | İyi İnsanlar Bira Şirketi
Birmingham
"Dixie'nin Kalbinden Ales" olarak pazarlanan Good People, 2008 yılından bu yana Amerikan bira gönüllülüğünün tam ortasında olan tatlı ev Alabama'nın gurur ve sevinci olmuştur. Beş yıl boyunca biralar, dört mevsim aroması ve ara sıra özel ürünler sunuyorlar. En iyi demlemek için seçimimiz? Yılan Taşıyıcısı, karamel renkli mega-hoppy IPA. İçindeki çam, narenciye, çiçekler, baharat, ananas ve çim unsurları ile mükemmel bir yaz günü tarifi gibi geliyor.
Arizona | Phoenix Ale Bira Fabrikası
Anka kuşu
Arizona güneşinin altındaki bir depoda yer alan bu zanaat bira fabrikası, 2011 yılından beri çölde bir vaha olmuştur. Hafif ve meyveli, bu demlemek yaz gibi tadı ve en az sert AZ sıcağında havuz kenarında keyif alıyor. Dışarıda olmak havasında değil misiniz? Phoenix Ale Brewery'de ayrıca taslakta imza biralarının yer aldığı bir musluk odası bulunmaktadır. Ve daha büyük biralar için, Chris Pratt'ın formda kalmak için içtiği bir birayı öğrenin.
California | Parça Yedi Bira Şirketi
Sacramento
2011 yılında kurulan bu West Coast tapınağı, ev olarak adlandırdıkları Curtis Park alanının yakınında çalışan eski Batı Pasifik demiryolu raylarına yakınlığı nedeniyle adını aldı. Tüm gemilerde, zanaat biraları Bee Line Honey Blonde Ale ödüllü olduğu için. Hafif biralar ılık hava için mükemmeldir ve bu, parlak, sarışın bir biraya kuru bir son veren Sacramento bölgesi kır çiçeği balı bir dokunuşa sahiptir. İçmesi kolay ve Kaliforniyalıların her şeyi şaşırtıyor. Mükemmel eşleşme için, sizi Genç Görünecek 50 Yiyecek'ten herhangi biriyle deneyin.
Colorado | Avery Bira Fabrikası
aşınmış kaya parçası
Connecticut | New England Bira A.Ş.
Woodbridge
Zanaat bira rönesansının erken ucunda toplanan bu East Coast favorisi 37 farklı zanaat yaratımına sahiptir. Pilsnerlerden arpa şaraplarına kadar, her bira kendi karakterine ve resmine sahiptir, böylece kalabalığın arasından sıyrılır. Kesinlikle hepsini denemelisiniz, ancak sadece bir tane seçebiliyorsanız, Schnitzengiggles yenilecek biradır. Oktoberfest için özel olarak hazırlanan bu Alman şöleni, ferahlatıcı, malt bir lezzete ve önyükleme yapmak için esprili bir isme sahiptir. Ve eğer kendinizi bu isimde kıkırdadıysanız, 50 Puns So Bad'e Aslında İyi Olduğunu kontrol etmek isteyebilirsiniz.
Delaware | Dogfish Head Craft Bira Fabrikası
Milton
Bush'un etrafında dövmeyelim. Dogfish'den SeaQuench Ale, Men's Health dergisi tarafından en iyi düşük kalsiyum ve düşük karbonhidratlı bira seçildi. 12 kalori 140 kalori ve 9 karbonhidrat. hizmet, bu bira sıcak yaz günlerinde hafif, keskin ve hoş geldiniz. Ama bekleyin, dahası var! Bira, bira fabrikası ve Baltimore Ulusal Akvaryumu arasında, dünyanın su hazinelerinin korunmasına ilham verecek ve Chesapeake Körfezi'ni herkes için daha iyi hale getirecek bir ortaklığın ilk adımı oldu. Çünkü "bir amaç için içki içmek" kulağa saat 5'ten daha iyi geliyor.
Florida | Puro Şehir Bira
Tampa
Atlama, atlama ve Mickey Mouse'tan bir atlama olan Cigar City Brewing, Florida turistlerini ve yerlileri kapılarına çekiyor. Biralara verilen malzemeler ve tatlar, güneş ışığının ve Meksika'nın muhteşem Körfezi'nin kişiliğini yansıtıyor. Göze çarpan? Florida Cracker, CC tarafından yaratılan Belçika tarzı bir beyaz bira. Tarihi olan bir zanaat birası olan bu hafif demleme, Florida sömürgelerinde sömürge dönemlerinde dolaşan "Cracker Cowboys" adını almıştır. Florida tarihine şerefe, aka içmek için başka bir neden.
Gürcistan | Yaratık Konfor Bira Co
Atina
Küçük Güney kasabası genellikle Yunan adıyla karıştırılır, ancak zanaat birası şeftali taşıyan devlet için otantiktir. Creature Comforts, Atina şehir merkezindeki 13.000 metrekarelik tarihi bir depo binasında bulunuyor. Onun özellikli bira Fransız meşe yaşlı bir kehribar gazoz Reclaimed Rye olduğunu. Lezzetin vanilya ipuçları var ve biracılar bunu "yeni bir uyum söyleyen tanıdık seslerin bir koleksiyonu" olarak tanımlıyor, ki bu çok iddialı geliyor ama yaşlı kehribar fenomenini iyi tanımlıyor.
Hawaii | Kaua'i Adası Bira ve Izgara
Kaua'i Adası'ndaki Port Allen
Zanaat birası ile plajdan daha iyi bir şey olmaz. Bu nokta her ikisine de sahiptir ve dünyanın en batı bira fabrikasıdır. Buradaki parlayan yıldız, 16. yüzyılda denizcilerin İngiltere'den Hawaii'ye yolculukları için demlenmiş eski aleslere bir haraç olarak hizmet veren Captain Cook'un IPA'sı. Içki 155 kiloluk bira için 15 kilo şerbetçiotu ile, birkaç sahil gözlük sonra "ALOHA" diyen herkese yetecek kadar haşlanır.
Iowa | Confluence Bira Şirketi
Des Moines
Bu zanaat mağarası, devletleri ve biraları için bir tutku ile bazı iyi ole 'çiftçileri tarafından işletilmektedir. Midwest'in eşsiz yönlerini özetleyen yaratıcı karışımlarla, demleme de vatansever. MVP: Çiftçi John'un Çok Tahıllı Ale, Amerikalıların söylemek istediğimiz kehribar dalgalarından gerçekten faydalanıyor. Yaz aylarında sarışın zanaat bira, buğday maltının büyük bir kısmı, küçük bir çavdar maltı dozu ve bozulmamış yulaf, mısır ve buğday ile birlikte iki sıra Amerikan arpa maltının bir tabanına sahiptir. Bir yolculuğa çıkarken pencerelerle birlikte sürdüğünüz bir yuvarlanma alanı gibi kokuyor ve bir bardakta en sevdiğiniz simit türü gibi geliyor.
Missouri | Boulevard Bira Üretim Şirketi
Kansas Şehri
Diğer zanaat bira severlerinin anlatılarına benzer şekilde, Boulevard'ın sahibi de Amerikan birasının Avrupa alternatifine kıyasla sıkıcı ve sıradan olduğunu buldu. Tek yapması gereken, Amerikan zanaat bira endüstrisinde istediğine karar vermesi için Atlantik'te bir yolculuktu, bu yüzden 1989'da 35 varilli bir bira fabrikası inşa etmek için marangozluk becerilerini kullandı ve Boulevard Pale Ale'yi hazırladı. Bu orijinal bira, kolay içilebilen pürüzsüzlüğü ve Cascade şerbetçiotu nedeniyle sürekli bir KC favorisidir. Bu onların en eski birası, ama ne dediklerini biliyorsun: Eğer kırılmazsa, tamir etme.
Oklahoma | Çayır Esnaf Ales
Tulsa
Esnaf birasını orta batıya getiren bu bira fabrikası, pazardaki diğerlerine kıyasla genç. Ancak sadece 5 yaşında olmasına rağmen, PAA 2016 yılında dünyanın En İyi 100 Bira Fabrikası'ndan biri olarak zaman kaybetmedi. Ayrıca tüm aleslerini en iyi seçimimiz olan Prairie Vous Francais de dahil olmak üzere elle çizilmiş resimlerle etiketlere sarıyorlar. Tamam bira. Düşük alkol içeriği nedeniyle bir "masa birası" olarak adlandırılan bu çiftlik evi bira kuru, gevrek ve çiftlik evi ale olması gerektiği gibi şişe ve fıçılarda mevcuttur.
Güney Dakota | Crow Tepe Bira A.Ş.
Spearfish
Buradaki biralar 30 varil sisteminde demlenir ve musluk veya teneke kutularda bulunur. Dürüst olmak gerekirse, Güney Dakota zanaat bira fabrikalarıyla dolu bir devlet değil; Crow Peak sürekli olarak devletin en iyi biralarını pişiriyor. Bunlardan biri, klasik malt ve şerbetçiotu karışımınız olan 11. Saat IPA'sını içerir - eğer isterseniz tüm kargaların zirvesi.
Virginia | Hardywood Park Craft Bira Fabrikası
Richmond
Bir Avustralya koyun istasyonundan sonra adlandırılan ve iki çocukluk arkadaşı tarafından mükemmelleştirilen bu bira fabrikası, muhtemelen bağımsız bir filmin arsası olabilecek tatlı bir kökene sahiptir. Buradaki vurgu hikayede, çünkü bu eklemin sahipleri için büyük. Biralarının her birinin arkasında bir hikaye var, özellikle Büyük Dönüş, buranın dışarı çıktığı konserve biralardan biri. Virginia'daki tarihi James Nehri'ni restore etmek isteyen korumacılara övgü veren bir batı kıyısı tarzı IPA. Bu biradan elde edilen kârın bir kısmı nehirdeki su ve vahşi yaşamı korumaya gider. Meyvenin her yudumu, hoppy ale ihtiyacı olan küçük bir balığa yardımcı olur, çünkü en iyi hikayelerin mutlu bir sonu vardır.
Wisconsin | Ale İltica
Madison
Zanaat birası için deli olan insanlar için Ale İltica sığınma hakkı sağlar. Bu korkak brewpub, dünyevi bir tada ve kremsi bir görünüme sahip (bunu al) kahverengi bir gazoz olan Madtown Nutbrown gibi yedi yıl boyunca biralara sahiptir. Çünkü herkes biraz çılgınca.
Fotoğraf Instagram izniyle .
Wyoming | Yılan Nehri Bira
Jackson
Bu kayak kasabasında kardan daha soğuk olan tek şey bira. Şirket sahibi ve zanaat bira girişimcisi Albert Upsher, 1994 yılında zanaat bira fabrikalarının ortaya çıkmaya başlamasıyla işe başladı. Bölgenin açık, dağ yaşam tarzı üzerinde özetledi, çünkü bildiklerimizi biliyordu - bira dağlara bir eldiven gibi bir el gibi eşlik ediyor. Soğuk hava, çam, narenciye ve taş meyvesi aromalarıyla açık havada bir karışım olan Four Pines Strong Ale dahil olmak üzere tüm birayı güzel ve soğuk tutar. Acı ama ustaca öyle ve tadı yuvarlamak için dört farklı şerbet var. Şimdi, En İyi Egzersiz Sonrası 30 Biradan birini alın.
Fotoğraf Instagram izniyle .
Daha akıllı yaşamak, daha iyi görünmek, daha genç hissetmek ve daha sıkı oynamak için daha şaşırtıcı tavsiyeler için şimdi bizi Facebook'ta takip edin!
