Quiche, yumurta, sebze, et ve peynir içeren, altın kabuğa kavuşmuş lezzetli bir fırında pişirilmiş kahvaltı veya brunch yiyecektir. Brokoli ve peynir parçaları yapmak hızlı ve kolaydır. Pastırma veya sosis gibi en sevdiğiniz kahvaltı eti ile bir dilim maydanoz ikram ederek kahvaltınızı tamamlayın.
Günün Videoları
İçindekiler ve Prosedürler
Kişinin başlıca bileşeni, sütle hafif ve kabarık hale getirmek için karıştırılan yumurtalar. Kendi pasta kabuğunuzu yapabilir veya önceden hazırlanmış bir tane satın alabilirsiniz. Fırında pişirmeden önce brokoli beyazlatılarak küçük çiçeklerle kesilmelidir. Kaynar suda brokoli'yi havuç haline getirmek yumuşatmaya yardımcı olur, bu nedenle kişnende aşırı gevrek bir doku bulunmamaktadır. Favori rendelenmiş peyniri ustalıkla kullanabilirsiniz, ancak kaşar brokoli en iyi tamamlar. Kabuğu brokoli çiçekleri, yumurta karışımı ve peynir ile doldurun. Pişirken iyice pişene kadar dilimleyin ve hemen servis yapın.
Kalori ve Makro Besinler
Brokoli ve peynir püresi, yumurta ve peynirden gelen yağ ve kalorisinde yüksektir. 8 inçlik bir quiche altı kişiye hizmet veriyor. Bir dilim yaklaşık 230 kalori sağlar, bunların çoğu yağdan gelir. Karbonhidratlar, yağ ve protein, vücudunuzun enerji için kullandığı üç ana makro besin grubudur. MayoClinic'e göre. com, toplam kalorinin% 45 ila 65'i karbonhidratlardan,% 20 ila 35'inin yağdan gelmesi ve% 10 ila 35'inin de protein kaynaklı olması gerekiyor. Her iki karbonhidrat ve protein gram başına 4 kalori içerir, ancak yağ gram başına 9 kaloriye sahiptir. Bir dilim brokoli ve peynir pişi yaklaşık 11 g karbonhidrat, 16 g yağ ve 10 g protein içerir. Karbonhidratlardan 44 kalori, yağdan 144 kalori ve proteinten 40 kalori hesaplanmaktadır.
Vitaminler ve Mineraller
Brokoli ve peynir Kiş çeşitli temel vitaminlerle doldurulur. Bir kısaca brokoli gizlemek, bazı sebze porsiyonlarına gizlice dokunmanın basit bir yoludur. A ve K vitaminleri, brokoli içinde saklanan yağda çözünür vitaminlerdir. Vücudunuz genel göz sağlığı ve optimal görme için A vitamini kullanır. Bir yara olduğunda kan pıhtısına yardımcı olması için K vitamini gerekir. Brokoli'nin güçlü bağışıklık sistemi için C vitamini ve doku ve hücrelerin büyümesine yardımcı olan folat da vardır. Yumurta, vücudunuzun karbonhidratları parçalamasına yardımcı olan niasin ve vücudunuzun güçlü kemik için kalsiyum emmesine yardımcı olan D vitamini içerir.
Sağlıklı Alternatifler
Eğer kilonuzu izliyorsanız veya kalorileri azaltmanız gerekiyorsa, brokoli ve peynir kalorisinde birkaç yer değiştirme yapabilirsiniz. Kişinizi 4 yumurta akı ve 1 yumurta ile yapın. Bu size bütün yumurtaların dokusunu ve lezzetini verir, ancak dilim başına yaklaşık 25 kalori ve 4 gr'lık yağ tasarrufu sağlar.Yüksek yağlı süt yerine% 1 veya yağsız süt kullanın. Öğütülmüş peynirinizi kesin veya diyetinizden ek kalorileri kesmek için düşük yağlı bir sürüm seçin.
