Amerikan Kanser Derneği, günde dokuz porsiyon sebze ve meyve yemenizi, meyvelerden daha fazla sebzeyi tüketmenizi önerir. Sebzeler, kanser türlerinin gelişimine karşı korunmaya yardımcı olanlar da dahil olmak üzere düzinelerce hastalık mücadele besin, vitamin ve mineral sağlar. Ayrıca diyet lifi sağlarlar ve kalorileri çok düşüktür. Sebzeler dolmadan sizi dolduruyor. Nişastasız sebzeler, servis başına en az kaloriyi sağlar.
Günün Videosu
25 Kalori Az
Tüm sebzeler düşük kalorili, ancak çoğu karbonhidrat içermez ve kalorisiz kalma oranına çok az porsiyon başına 5 kaloriden daha fazla). Turşu, Napa ve Çin, salatalık, marul (buzdağı, bibb, Boston, romaine ve yeşil / kırmızı yaprak dahil) lahana çeşitleri, ıspanak, yaz squash, kuşkonmaz, şalgam ve hardal yeşillikleri, kereviz, turp, karnabahar, sebze suyu, İsviçreli pazı, kuşkonmaz, çiğ balkabakısı ve arugula'nın her biri, 100 g'lık porsiyon başına 25 kaloriden daha düşük veya eşit kalitede servis sağlıyor.
Less Than 50 Calories
Birçok sebze, 100 g sunum başına yalnızca 25 kaloriyi, ancak 50 kalorinin altında buluyor. Bu düşük kalorili sebzelere örnek olarak brokoli, yeşillik, mantar, soğan (soğan ve tatlılar dahil), bamya, havuç (normal ve bebek), pancar yeşillikleri, spirulina yosunu, çiğ kohlrabi, konserve veya çiğ pancar, lahana, çiğ tatlı havuç, biber, şalgam, rezene, pırasa, bahçe cess, tomatillolar, patlıcan, brokoli rab, Serrano, sıcak biber ve jalapeño biber, havuç (normal ve bebek), karahindiba yeşillikleri, konserve kabak, Brüksel lahanası, rutabagas, jicama, enginar ve havuç suyu (konserve).
Az 100 Kalori
Tüm sebzeler (bir sos veya ekstra katkı maddesi eklenmedikçe), 100 g sunum başına 100 kaloriden daha az kaloriyi sağlayın. Kalori olarak biraz daha yüksek veya 100 g'da porsiyon başına 50 kalorun üzerinde olduğu düşünülenler tipik olarak nişastalı bir malzemedir ve patatesleri (her çeşitleri), konserve veya taze, haşlanmış veya fırında pişirirler (kızartılmış patatesler çok fazla yağ eklemiştir) domates, konserve veya dondurulmuş, sarı veya beyaz mısırdan, konserve veya dondurulmuş, marmarlardan, palmiyelerden, yulaflardan, yumuşak meyvelerden, parsnips ve tüm bakliyat.
