Fransız spesiyaliteleri olan krema fraksiyonu, çatlama lezzeti ve kadifemsi dokusu için çok sevilen kalın ve yumuşak bir ekşi kremdir. Kremalı fraiche, hem tatlılardan hem de lezzetli yemeklerden zevk alır ve çorbalar, kek ve pasta kadar her şeyin mükemmel bir parçası haline gelir.
Günün Videosu
Kaloriler
A 2 yk. Krem fraiche hizmet Calorie King göre, 110 kalori içerir.
Besin Değerleri
A 2 yk. creme fraiche'nin porsiyonunda 11 gr yağ, doymuş yağdan gelen 7 gr. Ayrıca 40 mg kolesterol, 10 mg sodyum ve 20 mg kalsiyum sağlar. 2 çorba kaşığı. porsiyon her biri 1 g'dan az şeker, protein ve lif içeriyor.
Dikkat Edilecek Hususlar
110 kalori ve doymuş yağ için günlük değerin yaklaşık yüzde 35'i olan 2 çorba kaşığı. creme fraiche'nin porsiyonu yağ ve kalorili yoğun. Krem fraiche genellikle bir yemek tepesi veya ek olarak kullanıldığından, zaten kalori yüksek olabilir ne kadar kalori gıda ekler düşünün. Kilo vermeye çalışıyorsanız, creme fraiche'ü yemeklerinizde düzenli bir fikstür yerine arada bir diyet savurganlığı olarak değerlendirin.
