Bir biftek yemeği ana cazibe merkezi olarak sığır eti, patates, mantar, kuşkonmaz ve biber gibi sebzeleri yan yemekler olarak alır. Biftekli bir akşam yemeği ev yapımı veya bir restoranda sipariş edilebilir. Bir biftek yemeğinde kalori miktarını etkileyen başlıca faktörler boyuta ve tarife ne kadar tereyağ içerdiğine dair bilgiler vermektedir.
Günün Videosu
Kalori
8 ounce kaburga gözü, domuz pastırması, kırmızı biber, mantar ve mavi peyniri ızgarada 666 kaloriyi, 485'i yağdan alan bir biftek yemek tarif. Popüler bir biftek restoranı, 6 ons ve 332 kaloriden 9 ouncesa ve 445 kaloriden 12 ons ve 559 kaloriye kadar olan bölüm boyutlarında sığır filetosu biftekleri sunmaktadır. Tam bir akşam yemeği için taze kalmış yeşil fasulye ve mevsim sebzeleri 200 kalori ekleyin.
Hususlar
Farklı sığır eti kesimleri daha yağlı ve daha fazla kalori içermektedir. 8 onsluk New York Şeridi'nde 407 kaloriye, 8 onsluk başbakan kaburgaya 537 kaloriye ve 9 gramlık filette 725 kaloriye sahiptir.
Uyarı
Cleveland Clinic'e göre, porsiyon boyutta bir et 3 ons. Biftek evleri düzenli olarak 14, 16 ve hatta 20 gram biftek içeren yemekler servis etmektedir. Bu biftek parçaları 1'den fazla kaloriye ve 37 gram doymuş yağ içeriyor.
