![Kalori, iki yemek kaşığı Zemin Keten tohumu <[SET:categorytr]Yiyecek ve İçecek](https://i.a2zhealthproducts.com/food-and-drink-2018/calories-in-two-tablespoons-of-ground-flaxseed.jpg "Kalori, iki yemek kaşığı Zemin Keten tohumu <[SET:categorytr]Yiyecek ve İçecek")
Minik ve düz, keten tohumu, gerekli besin maddeleri ve faydalı fitokimyasallarla doldurulur. Yüksek düzeyde alfa-linolenik ve omega-3 yağ asitleri, lignanlar ve diyet lifi bulunan bu topraklı küçük tohum, normal kolesterol seviyelerini yükseltir, kardiyovasküler sağlığı korur ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur.
Günün Videosu
Kalori İçeriği
Tarım Bakanlığı'na göre 2 çorba kaşığı öğütülmüş keten tohumu yemi yaklaşık 75 kaloriye sahiptir. Bu kaloriler 2,6 gram protein, 4 gram karbonhidrattan oluşur - neredeyse hepsi liftir - ve 6 gram yağ. Kalın sağlıklı omega-3 yağ asitleri içeren poli-doymamış yağ asitleri, keten tohumu yağının kabaca üçte ikisini oluşturur.
Tazelik Faktörü
Keten tohumu içerisindeki yüksek yağ içeriği, bitki esaslı yağlar, fındık ve diğer tohumlar gibi hızlı bir şekilde yağmura neden olur. Yağlıboya kokan keten tohumu kokulu, yani yağları okside olmaya başladı. Bu işlem faydalı doymamış yağları toksik ve muhtemelen kanserojenik bileşiklere dönüştürebilir. Tüm keten tohumu zemin çeşitliliğinden çok daha uzun sürer ve her ikisini de hava geçirmez kaplarda soğutmanız gerekir.
Sunum Önerileri
Sağlık yararlarını en üst düzeye çıkarmak için, taze, keten tohumu, ihtiyacınız olan her şeyi öğütmek için bir kahve değirmeni veya yiyecek işlemci kullanın. Makarna üzerine serpin, yoğurtta katlayın veya yulaf ezmesine karıştırın.
