Udon erişte, Japon mutfağında çok yaygındır. Bu buğday erişte erişte çoğunlukla ince çorba et suyu lezzet ve doku eklemek için kullanılır. Bir udon çorbasında başka karıştırdığınıza bağlı olarak, bu çanak için kalori sayısı değişecektir.
Günün Videosu
Düz Udon Çorbası
Tarifler değişirken, çoğu düz acı çorba çok az kaloriyi sağlar. Örneğin, Los Angeles Kaliforniya Üniversitesi'nde sunulan udon şehri çanağının sadece 40 kalorisi var. Bu, tavsiye edilen günlük değerin sadece 2 pecent'idir.
Deniz Ürünleri
Udon çorbası, genellikle deniz ürünleri ile eşleştirilir. UCLA'da, karidesli bir kase udon çorbası 200 kalori sağlar. Günlük değerinizin yüzde 10'unda, diğer yemekleri sorumlu bir şekilde planladığınızı varsayılarak, bu kesinlikle dengeli bir diyetin parçası olabilir.
Dikkat Edilecek Hususlar
udon çorbası kalorisinde düşükken, lif ve protein de düşüktür. Düz bir çikolata çorbası sunuyor. 8g elyaf ve 2. 3g protein. King County Halk Sağlığı Bölümü yüksek lifli ve yüksek proteinli bir diyette soba noodle'ları yerine kullanmanızı önerir.