Uluslararası Kakao Organizasyonu'na göre, ortalama Amerikalı her yıl 5 kilo çikolata tüketir. İster antioksidanların iyi bir kaynağı olarak görseniz de, diyetinizde çikolata da dahil olmak üzere hoşgörünün tadını çıkartsanız, irritabl bağırsak sendromu gibi başka bir şartınız olmadıkça kabız yapmanız muhtemel değildir.
Günün Videoları
Bağırsak Düzenliliği
Sağlıklı yetişkinlerin çoğu, lif bakımından zengin bir diyetle yapışarak, bol miktarda sıvı içip, orta derecede aktif kalıyor ve stres seviyelerini yöneterek bağırsak düzenliliğini sürdürebilir. Herhangi düşük lifli yiyecekler - özellikle de çikolata gibi yüksek yağ içeriyorsa - biraz dinlenmenizi bırakabilirsiniz, ancak diyetinizde bol miktarda lif alırsanız büyük olasılıkla tam kabarmaya neden olmayacaktır.
IBS ve Çikolata
Ulusal Sindirim Hastalıkları Bilgi Bilgi Ünitesi, yetişkinlerin yüzde 20'sinin irritabl bağırsak sendromundan etkileneceğini tahmin ediyor. Bu gastrointestinal bozukluk, çoğunlukla kabızlık şeklinde karın rahatsızlığı ve bağırsak fonksiyonlarında değişiklikler ile karakterizedir. IBS'li bazı insanlar "tetiğe" tabi tutulan gıdalardan birini yedikten sonra semptomlar yaşarlar; bunlardan biri çikolata. 2005 yılında "European Journal of Gastroenterology & Hepatology" de yayınlanan bir çalışmada, IBS'li kişilerin çikolatayı normal bağırsak fonksiyonu olanlardan daha sık yedikten sonra daha sert dışkı veya kabızlık bildirdiklerini buldular. Çikolatanın kabız olmasını düşünüyorsanız, belirtilerinizin gelişip gelişip gelişmediğini diyetinizden kaldırın.