Diyabet teşhisi konduktan sonra, en sevdiğiniz karbonhidrat bakımından zengin yemekleri spagetti ve diğer makarnalar gibi bırakmanız gerektiğinden korkabilirsiniz. Kaç tane karbonhidrat, kalori ve yağ aldığınızı dikkatli bir şekilde izlemeniz gerektiği doğru olsa da, ara sıra spagetti servisini alabilirsin. Yemeğinizin her zaman sağlıklı, karbonhidrat dengeli bir yemek planı bağlamında olduğundan ve doktorunuzun veya diyetisyeninizin tavsiyelerine uyduğunuzdan emin olun. Geleneksel lahana çanağınızda, ancak lezzetli olmasına rağmen kan şekeri üzerindeki etkinizi azaltacak küçük değişiklikler yapabilirsiniz.
Günün Videoları
Spagetti Tamam mı?
Kayıtlı diyetisyen Cindy Moore, EatBetterAmerica'ya "Makarna sorusuna kısa cevap evet, makarna yiyebilirsiniz" yazıyor. com. Diyabetli insanlar, en sevdikleri spagetti yemeklerinden vazgeçmeye gerek duymazlar. Aslında, her yemekte makarna gibi karbonhidratların olması önemlidir. "Ama", doktorunuz veya diyetisyeniniz tarafından oluşturulan yeme planına bağlı olduğunuzdan emin olmalısınız. Spagetti "carving" ve çok fazla yemek kan şekerinizi artırabilir. Dengeli tutmak için, spagettiğinizde uygun miktarda karbonhidrat porsiyon yediğinizden emin olun.
Etiket Oku
Spagetti paketindeki beslenme özellikleri, bir porsiyonda kaç tane karbonhidrat bulunduğunu söyleyecektir. Sossuz pişmiş sade bir fincan kaburga 43 g karbonhidrat içerir. Bu, yemek başına karbonhidrat miktarından daha fazlaysa, porsiyon boyutunuzu bir fincun 1 / 3'üne veya 2 / 3'e düşürebilirsiniz. Sosun daha fazla karbonhidrat ekleyeceğini unutmayın - tipik bir 1/2 fincan domates sosu için 18 g'a yakın. Buna ek olarak, ekmek kırıntıları gibi karbonhidrat içerikli öğelerle köfte yaparsanız, hesaplamanız gereken ek bir karbonhidrat kaynağıdır.
Doğru Makarna Seçin
Daha sağlıklı bir makarna seçmek, spagettiğinizin kan şekeriniz üzerindeki etkisine yardımcı olabilir. Örneğin, tam buğday ve bazı güçlendirilmiş makarnalar normal beyaz makarnadan daha fazla elyaf içerir. Elyaf kan şekerini normalleştirmeye ve yeme için insülin tepkisine yardımcı olabilir. Şeker hastaları ve düşük carb dieters için tasarlanmış makarna markalarını da satın alabilirsiniz.
Karanfil Karbonunu Daha Sağlıklı Yapın
Spagetti yemeğinizde karbonhidratları düşürecek, ancak tatmin edici hale getiren bazı tadilatların tadını çıkarabilirsiniz. Örneğin, makarnanın miktarını azaltın ve en sevdiğiniz sebzeleri sosun üzerine ekleyin. Karbon yükünü hafifletmek için ekstra soğan, biber, mantar ve diğerlerine dökmeyi deneyin.
