Kısa süre önce yüksek yağ içerikli, düşük karbonhidratlı, kilo kaybı diyetine başladıysanız, fazla miktarda protein tüketmenin kilo kaybını azaltıp azaltamayacağını bilmek isteyebilirsiniz. Bu diyetler bazı insanlar için kilo vermeyi hızlandırabilir, ancak kilo vermek için diyet yapan herkes için kalori kısıtlamaları aynı kalır. Protein vücudunuza gram başına dört kalori sağlarken, karbonhidratlar ve yağ gram başına dört ve dokuz kaloriyi sağlarlar. Kilo kaybı diyetine yağlı et içeren çok fazla protein tüketmeniz, çok fazla kaloriyi tüketmenizi ve muhtemelen kilo almanıza neden olabilir.
Günün Videosu
Temel Bilgiler
Vücudunuza ek besleyici yağ sağlayan ve karbonhidratlardan yoksun kalan yüksek proteinli diyetler, vücudunuz kullanmaya başladıkça kilo vermenize neden olabilir Birincil yakıt kaynağı olarak yağ. Bununla birlikte, uzun vadede, bu diyetle elde ettiğiniz sonuçlar, Harvard Halk Sağlığı Okulu tarafından yürütülen iki yıllık bir araştırmaya göre, diğer düşük kalorili diyetlerle elde ettiğiniz sonuçlara eşit olabilir. Çalışmaya katılanlar, tüketilen karbonhidrat, protein ve yağ miktarından bağımsız olarak aynı miktarda kilo verdi.
İşlev
ABD Tarım Bakanlığı'nın Diyet Referansı Alma Talimatı, yetişkinlerin diyetlerinin protein ile yüzde 10 ila 35'ini oluşturmasını önermektedir. Diyet protein yüzdenizi belirlemek için, bir günde yediğiniz protein gramını ekleyin ve dört ile çarpın. Ardından, bir günde tükettiğiniz toplam kalori sayısını bölün. Örneğin, 175 gramlık protein 700 kaloriye eşittir ve bu da 2.000 kalorilik diyetin yüzde 35'idir. Biraz daha protein tüketmek sağlıksız olmaz, ancak gerekli değildir ve vücut yağını artırabilir.
Kilo Kaybı
Günde 500 kalori veya haftada 3, 500 kalori açığı haftada bir pound kaybedilir. Urbana-Champaign'deki Illinois Üniversitesi, tüm piramidin azaltılması yerine gıda piramidinin en üst kısmının ortadan kaldırılmasını öneriyor. Tatlılar ve nişastalar gibi kalorili yoğun gıdaları kesmek, kas dokusu onarımı ve bağışıklık fonksiyonu için ihtiyaç duyduğunuz protein için diyet planınızda size daha fazla yer bırakacaktır. Diyetinizden önce tatlıları kesmiş iseniz, yüksek kalorili makarna için spagetti balkabağını ve ekmek yerine akşam yemeğinde daha fazla sebze yemeyi deneyin.
Dikkat Edilecek Hususlar
Et, mükemmel bir protein kaynağı olmasına rağmen, kalp hastalığına ve muhtemelen inme yol açabilen doymuş yağ içerir. Yalın et tüketme veya çeşitli bitki bazlı proteinler, ek doymuş yağ olmadan gerekli amino asitleri sağlayabilir. Vücudunuz diğer amino asitler arasında hormonlar ve enzimler üretmek için bu amino asitlere ihtiyaç duyar, ancak diyetinizde protein olmadan onları alamazsınız.Doymuş yağın fındık, tohum ve balıklardan doymamış yağ ile değiştirilmesi birçok kronik hastalık riskini azaltır.
