Tek başına tek başına yemek yemeniz kilo vermenize neden olabilir. Kilo kaybı için kanıtlanmış tek yöntem, düzenli egzersize eşdeğer besleyici, azaltılmış kalorili bir diyettir. Ancak, bazı gıdalar iştahınızı kontrol etmenize yardımcı olabilir, böylece az yemek yersiniz ve kalori alımınızı azaltabilirsiniz. Zengin bir lif kaynağı olarak, keten tohumu, kilo kaybı diyetinize dahil etmek için faydalı bir gıda olabilir.
Günün Video
Keten tohumu Esasları
Linus usitatissimum bitki, keten tohumu, ayrıca keten tohum denilen bir ürünün mutfak ve tıbbi uygulamaları vardır. Tohumlar, sindirim konularını hafifletmek, yüksek kolesterol ve kan basıncını düşürmek ve koroner arter hastalığını tedavi etmek için kullanılır. MedlinePlus'a göre, tohumlar diyabet, obezite ve kilo kaybı tedavisinde de kullanılmaktadır. Tohumları çekici bir çatlak tadına sahiptir ve çeşitli tariflerde iyi çalışmaktadır; Bununla birlikte, vücut onları bütünüyle sindiremez, bu nedenle tüketmeden önce öğütülmelidirler. Bu, vücudun tohumların içerdiği değerli besinlere erişmesini sağlar.
Lif ve Doygunluk
Keten tohumları küçük bir pakette zengin bir lif kaynağıdır, bu da kilo kaybına yardımcı olabilecek birincil nedenidir. İki elyaf türünden biri olan çözülmeyen elyaf, yiyeceklerinize bol miktarda katkı sağlar; böylece daha fazla kalori almadan daha fazla yiyebilirsiniz. Çözünür lif olan diğer tip, su veya mide sıvılarıyla temas ettiğinde şişer. Bu, doluluk hissi yaratır. Çözünür lif de mide boşalmasını geciktirmeye yardımcı olur, bu da yedikten sonra daha uzun süre dolduğunu gösterir. Zemin keten tohumu çeyrek fincanı, lif için günlük değerin yüzde 32'si olan çözünür ve çözünmez elyafın yaklaşık 8 gram karışımını içerir.
Araştırmanın Sonuçları
Nisan 2012'de "İştah" da yayınlanan bir çalışmada, deneklerin bir gecede hızlı sonra keten bir içecek veya keten bir tablet verildi. Bir kontrol grubuna bir destek verilmemiştir. Ek aldıktan sonra iki saat boyunca, iştah duyularını görsel analog skala kullanarak değerlendirmeleri istendi. Ardından araştırmacılar enerji alabildiği için öğle yemeği yedi. Hem keten içecek hem de tablet, dolgunluk ve doyma duygusunu teşvik etti ve bir kontrol grubu üzerindeki enerji alımında "önemli" bir azalmaya yol açtı. Bu nedenle, bir öğün öncesinde veya bir öğünde bir keten dozu tüketmeniz kalori alımınızı azaltmanıza ve kilo vermenize yardımcı olabilir.
Keten tohumunu diyetinize katmak
Keten tohumlarını evde öğütmek için bir kahve değirmeni kullanın ya da zaten öğütülmüş halde alınız. Sabah kerevizine keten tohumu karıştırın, bunları pişmiş mallara ekleyin veya onları yeşil bir yüzlü gübreye karıştırın. Değiştirmek istediğiniz her yumurta için 1 çorba kaşığı kıyılmış keten tohumu 3 yemek kaşığı su ile karıştırarak pişirmede bir yumurta ikamesini hazırlayabilirsiniz.Tavuk göğsü veya tofu filelerini zemin keten tozu ile kaplayın ve sağlıklı bir akşam yemeği için pişirmeyi deneyin.