Birçok alg türü yenilebilir değil, aynı zamanda sağlık yararları da gösterebilir. Bilimsel çalışmalar yosun bileşimlerinin bazı sağlık koşullarını iyileştirdiğini göstermektedir. Alg ile herhangi bir durumu önlemeye, tedavi etmeye veya iyileştirmeye çalışmadan önce doktorunuza danışın.
Günün Ekranı Video
Kolon Kanseri
Bir tür kahverengi yosun olan Fucoidan, kolon kanserine karşı korunmaya yardımcı olabilir. 2010'da "BMC Gastroenteroloji" de yayınlanan bir araştırma, insan kolon kanseri hücrelerinde fukoidanın apoptoz veya hücre ölümüne yol açtığını buldu. Fucoidan, hücrenin mitokondri ya da güç merkeziyle etkileşime girdi.
Tip 2 Diyabet
Bazı kanıtlar yosun tüketiminin, vücudun insülin üretmediği veya hücrelerin yanıt vermediği bir hastalık olan Tip 2 diyabet riskinde azalma ile ilişkili olduğunu göstermektedir o. "Journal of Nutritional Science and Vitaminology" (Nutritional Science ve Vitaminoloji Dergisi) 'de 2010 yılında yayınlanan bir araştırma, yosun yediren Koreli erkeklerin hastalığa yakalanma ihtimalinin daha az olduğunu ortaya koydu.
Kan Basıncı
Bazı kanıtlar yosunların kan basıncını kontrol altında tutmalarına yardımcı olabileceğini göstermektedir. Nisan 2010'da "Biyotıp ve Farmakoterapi" de yayınlanan bir araştırmada, tuz ile indüklenen hipertansiyonlu sıçanlarda yosun takviyesinin kan basıncını düşürdüğü bulundu. Araştırmacılar, kahverengi alglerde bulunan potasyum içeriğinin kan basıncını düşürmek için faydalı olduğunu belirtti.
Kalp Sağlığı
Algler kalbi koruyabilir. Bunun nedeni kalp hastalığının önemli bir unsuru olan kolesterol metabolizmasını etkilediği bulunmuştur. Mart 2008'de yayınlanan "The Journal of Nutrition" da yayınlanan bir araştırmada, N. commune adı verilen mavi-yeşil bir yosun türü, kolesterol metabolizması ile ilgili genleri inhibe ettiği ve dolayısıyla plazma kolesterol düzeylerini düşürme potansiyeline sahip olduğu bulundu.