Evet, bir deniz ürünü alerjiniz varsa yosun yiyebilirsiniz, ancak dikkatli bir şekilde yemelisiniz. Yosun, herhangi bir balık proteini veya başka herhangi bir deniz ürünü özelliği içermez. Ancak, bir deniz ürünleri alerjiniz varsa, MayoClinic. com, herhangi bir deniz ürünleri restoranında - balık içeren bir tabak sipariş etmemeniz durumunda yemek yemenizden kaçınmanız gerektiğini söyler. Tuzlu suda bulunan bitki, deniz yosunu suşi de dahil olmak üzere Asya mutfağında yaygın olarak kullanılır.
Günün Videosu
Güvenlik
Deniz yosunu balık proteini içermediğinden deniz yosununuzu teknik olarak yiyebilirsiniz. Amerika Astım ve Alerji Vakfı'na göre, balık etinde bulunan protein, alerjik reaksiyona neden olan şeydir. Deniz ürünlerini tüketirken, bağışıklık sistemi balıktaki proteinleri güvenli olarak tanımlamaz; bu nedenle proteinlere saldırarak tepki verir. Bu alerjik reaksiyona neden olur. Bir balık türüne alerjiniz varsa, diğer deniz ürünlerine alerjiniz olabilir veya olmayabilirsiniz. Doktorunuz hangi deniz ürünlerini güvenle yediğinizi belirlemek için alerji testleri yapabilir.
Hususlar
Yosun yemeden önce çapraz bulaşma düşünülmelidir. Deniz yosunu, aynı zamanda deniz ürünleri hazırlayan bir mutfakta veya tesisde hazırlanırsa, herhangi bir balık proteinini içermese de, paylaşılan tezgah üstü tezgahlar, mutfak eşyaları ve tencere ile deniz yosunu balık proteinleriyle kontamine olabilir. Örneğin, bir suşi restoranında yemek yiyip vejetaryen olan bir rulo sipariş ederseniz, balık sırasındaki suşi yapmak için kullanılan aynı tezgah, vejetaryen rulonuzda kullanılır. Tezgah üstündeki proteinler yosun yağı üzerine aktarılabilir, bu da alerjik reaksiyona neden olur.
Şiddetli Belirtiler
Yosun yedikten sonra alerji belirtileri yaşarsanız, doktorunuzu arayın. MayoClinic'e göre deniz alerjileri anafilaktik şokun ortak bir nedeni. com. Anafilaktik şok, vücudunuzun bir reaksiyon görmesine neden olan ciddi bir alerjik reaksiyondur. Bu akciğerlerinizin, solunum yollarınızın ve boğazınızın şişmesine neden olabilir; bu da nefes alma kabiliyetinizi keseceği için ölümle sonuçlanabilir.
Diğer Belirtiler
Az su altı alerjileri semptomları astım, deri döküntüleri, sindirim sistemi komplikasyonları, burun tıkanıklığı ve yüz şişmesi sayılabilir. Herhangi bir belirti hemen bir tıp doktoru tarafından değerlendirilmelidir. Doktorunuz belirtileri ortaya çıktıklarında değerlendirebilirse, bu en iyisidir.
